
庚子年的开端,异常艰难。本该是万家团圆的温馨时刻,却因一场来势汹汹的疫情,人人自危,草木皆兵。
自古以来,天灾*祸人**,往往是最深的教育课,诸多反思不用赘述。在“隔离、足不出户”已经大半个月,“活着”成为2020年主旋律的背景下,谈什么疫情指南,谁是谁非都稍显做作,利用疫情博流量更是小人之为,当下,“诚挚”才显得格外珍贵。
所以,对农业人来说首先明白这几点就够了:现在没有小家只有大家、选择尊重自然热爱自然的农业虽有诸多难处,但是这一刻它闪闪发光,不可替代。
虽不能像医生、军人、官媒等团体一样冲在一线,但是作为食材粮食的补给后备,每个农场主面对着怎么样的困难?做着怎样的选择?
梅子线上采访了几位农场主,希望在给大家分享的同时,也搭建一个疫情下的小桥梁,如果作为农场主的你有什么话,有什么故事需要分享,农场主+一直都在!

撤展背后的心有余悸
地点:广州
农场:广州市沐美绿化有限公司
2020年1月13号,沐美绿化的何总发来消息“春节期间1月20到正月15元宵节在广州海心沙公园小蛮腰,参加广州市林业局举办的花卉展,摆摊售卖绣球花,希望我们有机会可以去看看。”
言语间透露出兴奋和喜悦,每天十多万的人流、多位景观绿化施工单位参展,对绣球花的售卖来说,无异于上好的机会。
2020年1月25号,武汉封城后的第二天,广州也出现疫情,园博会停止,沐美撤展。经历过非典的何总深知此次疫情的严重,“绣球花能不能卖,客户订单能不能按时完成,已经没在乎了。”
“园博会在宽阔的场地工作,应该没有问题”,这是来自何总对这次盼望已久的展会的最后总结和对疫情的自我安慰。
2020年1月31号,全国花市停业。
此后,和万千中国人一样,家里蹲成为何总的日常,工作全面停工。“当活着成为奢侈的时候,农场如何展开工作无关紧要,对我来说花可以再种,只是久久不能复工,客户的流失是必然,这一点是我目前无能为力的地方。”

从小蛮腰回到种植基地的绣球花
农场让我无比放松
地点:福建
农场:唯食森林农场
抵抗疫情很大程度是在抵抗恐慌情绪,作为武汉回乡的人来说,这种恐慌程度是成倍增加的,比如19号从武汉返乡的梅子,“我要是把病毒带回老家了怎么办,还不如一个人在武汉”的质问和自责贯穿了居家隔离的14天,37度的体温和稍微的咳嗽便击穿了心理防线,食欲和体重明显下降,直到14天后才恢复如常,心理出问题了,也是病了。
在恨不得24小时搜索疫情的情况之下,偶尔看一下朋友圈,唯食的马总却每天仿若世外人,看书、喝茶、晒太阳、逛农场,划分在身处天堂那波人里面,虽有羡慕,但是我知道这种状态应该是大部分做自然农耕农业人的常态。
因为和马总一样,他们的农场大多选择于山清水秀的村落边缘,依山而居且能够自给自足,不用担心大批量人员流动和粮食匮乏,至于需要人气的体验餐厅和农产品售卖,一旦恢复快递,对其影响甚小,大头的生产不受影响,在没有人的地方种地,连报告也不用写。
“肺炎疫情的发生是对自然农耕农场影响最小的,因为农场的全部取自自然用于自然,因此而形成的一种经济农业,很难因为疫情造成破产,我们每天做的工作和以前一样,快递也在2020年2月11日左右恢复,目前开始售卖农产品,正月下来已经有6万多的销售额。不过,这和我前期总是把量和客户控制在刚好的状态有关。做农场像做人一样,好比一个孩子,不管它有出息没有出息,至少它会留下一个根,让他的孩子再生存发展下去”。
大难当头方显英雄本色,待在家是一种贡献,能够正常生产补给基本物资更是一种属于农业人的幸福。

马总颇为惬意的生活一景
幸福不会因为任何情况改变
地点:山东青岛
农场:心乐家庭农场
心乐家庭农场位于山东青岛平原地带,以种植水果桃子和草莓为主,是为数不多的实现全面机械化的农场,所以几百亩的农场,主力军是两位90后的小夫妻。
当然,农场除了是家庭的经济支柱,也是见证两人甜蜜的所在,来农场买草莓的姑娘看上了正在认真修理水管的农场主,当农场主+前往农场探访的时候,二人已经有了可爱的孩子心乐,真正实现了海子诗中“从明天起,关心粮食和蔬菜,我有一个农场,面朝大海春暖花开”,所以踏进农场的第一步,“幸福”就是我们给心乐农场的定位。
2020年1月4号,农场主孙一丹给我发来消息“姐,地址给我,发点草莓给你吃”,表达感谢后,描述了当地一切停工快递无法收取,居家隔离的情况,“就是翻看你的朋友圈,感觉你在家挺郁闷的打算给你发点草莓。”
可是对于疫情严重的湖北来说,能够收到新鲜的草莓那将是一种莫名的幸福,因为这样的行为预示着疫情已经得到控制,对于依靠采摘的心乐农场来说,无疑受到影响,且草莓的采摘期并没有多长,唯一能做的就是调整心态,把力量集中在朋友圈。
把孩子送到外婆家以后,夫妻二人便开始了草莓送货上门服务,再做好全面防护的情况下,线上交易,线下送货到指定地点,客户卖家不见面交易。即使身处疫情之下,两个人总可以从早忙到晚,用孙一丹的话“屁股挨不到桌子”来形容比较贴切。
为什么要冒风险售卖?一来是对防护有信心;二来农场需要生存;三来红红甜甜的草莓会给人幸福感,可以解压。
农业人的淡定和单纯一定来自于土地,而疫情之下的土地多少多了一份焦灼,我们只能借于此还于此,新鲜的草莓便是土地给我们的幸福和希望。

武装到手的草莓采摘
抢菜的恐慌让我的事有了价值
地点:深圳
农场:海卓生物科技
武汉,一个正在经受磨难的地方,更是一个承载了无数人梦想的地方,这里面包括已经在武汉10年的梅子。
虽然是一名武漂,但是所在的城市正在经受挑战,老师、同学、亲人、朋友、同事都困在里面,除了别出去,别感冒,一切都会过去,别怕,问的最多的反而是平常一定不会问的“能不能吃饱,每天吃些什么,家里的粮食还够吗?”,蔬菜成了疫情之下的稀罕物。
所以,当抢菜的视频出现网络的时候,大家纷纷表达了“我要是在农村有自己的地和自己的菜园子,就不用担心抢不到菜了”虽然这句话有点像“我要是平常注意锻炼了,抵抗力好一些,会不会没有那么害怕”一样,都是好了伤疤忘了疼的一些话,但是放在疫情之下又十分的妥帖。
只是世界不能没有城市,不是每个人都能拥有一方菜园,如何在城市突围?梅子第一个想到了抵押房子在深圳做无土栽培的海卓生物科技。
不出所料,不愿发生的疫情,确实改变了很多人想法。
“第一,疫情下大家关在家里,不能出去买菜,这时候我那些家庭客户在阳台就有自己种的菜了,很安逸。
第二,由于谣言大家都去恐慌抢菜,我的客户就没有这样的心理,或者说没有那么严重,阳台的蔬菜甚至有心理安慰作用。
第三,这次大家更加重视健康问题,这对无土栽培、有机农业都是很大的帮助。
第四,对于我而言,我更加坚定了自己的信念,找到了自己努力的意义,也找到了无土栽培这件事在城市生活中的价值。”

开工第一天与水培蔬菜的合影
踏踏实实地生活是活着的底色,如果这都被抹杀,世界就会成为一片焦土,所以我们需要梦想和期望,所以有一群人总是看得更远,走在前面,为的就是不时之需,像市场不成熟的有机、无土以及被一些人诟病的超级稻。
我们不要瘟疫和饥荒检验我们是否正确,只需要明白它们有一天会突然降临且张牙舞爪毫不留情。

小茁设立的隔离小区蔬菜供给点
疫情当下,真的很难有什么农场生存指南给到每一位农场主,如果有,那就是“给土地一个休息的时间,我们好好活着”。
当然,农场主+希望能够搭建一个疫情之下的桥梁,能够使每一为农人有一个发声交流的地方,所以如果你正在从事农业,你有想表达的东西,你有身处疫情之下的故事,梅子24小时线上等候你的诉说。
最后请记住除了“不串门、不冲卡,守护土地的农业人肩上还有尊重自然,补充*药弹**的责任和使命。”
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