前言
最近例例在朋友圈和社交媒体上，频频看到朋友们发同样的地中海风美图，纯白的房子、沙滩椅，蓝色的泳池、岸边的仙人掌……浓浓的海滩风情袭来，给人感觉或放松静谧、或热情四溢，而现场复古的红砖墙和石磨盘又与这些强烈反差，将人一下拉到现实，看到【I Love米房】的招牌后，知道了原来这是二七米房的样板区。就是这样一个样板区，引得网红大V、潮流青年、大学生、商业同行们纷纷打卡拍照、发圈。
地中海风白房子、露天泳池
老粮仓，新米房。二七米房前身是承担地方储粮任务的郑州0143粮仓，作为城市更新旧改项目，它聚焦青年客群，以美好生活聚集场为精神内核，打造一个集餐饮矩阵、生活方式集合、潮流夜经济、特色社交、沉浸娱乐等多元业态于一体的时尚创意街区。
那么，单凭露天泳池就频刷朋友圈的二七米房，究竟是怎样的？未来能否承载并引领郑南美好生活方式新消费，为此例例对话二七米房副总经理李迎欣，带大家走进二七米房一探究竟。下文为对话内容精炼汇总版。
入口处招牌
一、聊规划。依原院落格局主题规划，大量留白加大空间尺度
商业不仅仅是一个标准、复制的商业容器，而是用户选择生活方式的态度，也是用户展开智力、思想和文化活动的公共空间。
因此二七米房从建筑空间规划上，就开始做减法，拆除了可出租面积，形成了一层为主、局部二层的低密度建筑格局，这个难且正确的抉择，使得米房与市场上容积率拉满、三层街区的高密度地产型商业项目，形成了鲜明对比。
人车分流的街区加上首层外摆、屋顶露台，也营造出慢节奏、游逛感的沉浸式休闲空间。
区域规划图
米房的建筑有着独特的名字，有红房子、魔方楼、彩虹楼这三大建筑Ip，以及主街串起的兴趣魔方、艺文生活、热庭静院三大主题区域。
三个院落各具特色、空间独立、自成一派的同时，街巷相通、曲径通幽，更增加了在项目探寻未知的游逛乐趣。
“作为城市更新下的非标商业，二七米房填补了郑州南部品质生活方式类街区商业的空白，但我们的目标不止于填补区域空白，在为郑南居民提供更好的全新消费选择和生活方式的同时，更希望能为城市商业注入新的活力，成为郑州人在市区内3个小时休闲游的首选之地”，李迎欣如是说。
二七米房夜景图
二、说招商。非标商业，目标商户在哪里？
理想很丰满，现实很骨感，是很多商业项目规划与招商的真实写照。
二七米房雏形初现，基础建筑改造大体完成，处于招商筹备期，规划引进80家品牌，其中大型餐饮约20—25家作为烟火气的主力军，livehouse、KTV、disco俱乐部、美式酒吧、精酿酒馆等扛起了夜生活的重任，而咖啡甜品、创意集合店、服饰买手店、潮牌户外、花植美学、家居生活仓以及米房市集等共同打造艺文、潮流、社交、休憩复合型多元商业新空间。
二七米房作为城市更新的非标商业，它的目标商户是谁？又在哪里？对此李迎欣及其团队有着独到的见解。
1、非标商业，或是特色传统街铺转型升级不二之选
“街区与购物中心存在较大差别，街区营业时间长、与自然无缝衔接，尤其是疫情之后，用户对街区的安全感、信任感急剧提升。
大多数品牌是从街店孵化，从而升级进军购物中心。但购物中心的商业竞争可谓是贴面厮杀，在这过程中也有很多品牌不适应购物中心的高介入式管控，如统一的门头高度、统一的营业时间、活动折扣的要求等。
米房作为非标商业，具备街区商业的开发性，同时作为城市更新项目，更有在地文化的沉淀感，对商家创意发挥上的包容性也更强一些。
所以，米房也很愿意承担这样的品牌孵化担当，我们在招商过程中会优选有特色、有实力的品牌街铺进驻，过程中也会引导并参与到他们的转型升级中，一起探索更多可能。”
二七米房鸟瞰图
2、主理人商户的甄选，做好质与量的平衡
“米房对主理人商户的招商，在数量和品类上都是具有一定规划的，主要集中在服饰买手店、创意饰品、文创手作等品类，招商过程中对主理人的实力、发展潜力、抗风险能力等会综合评估。
之所以这样，主要是这两年非标商业兴起，主理人店作为非标商业标配成了大热门，主理人的定义越来越宽泛，这就要求我们甄选出具备创新思维、商业理念的主理人，一起携手实现共创共赢”李迎欣说道。
磨盘和石碾子
三、谈运营。聚焦在地文化，多元内容运营
1、回看历史。打造老粮仓复古场景，并提取相关元素创新应用
“我们样板区入口用的就是当年留下来的石碾和磨盘，后续我们还会用老物件在园区内打造老粮仓相关的主题装置，例如用能互动的送料机、石碾子等，实现沉浸式体验互动；
此外在商铺的装修设计方面要求一店一色，并特邀专业设计公司指导、审图，未来会结合商铺的风格，把过去粮仓文化相关的元素如粮食生产、加工、储存、运用等应用其中，并局部打造相关文化主题场景。”
2、着眼当下。关联二七政务服务中心，推出美好时刻在米房
“米房距离二七区政务服务中心200米左右，这是我们相比其它商业独有的地缘优势，结合米房美好生活聚集地的定位，未来我们将与办理政务的特定人群强关联。
例如针对领取结婚证的新人、房产证的业主，推出“美好时刻在米房”系列活动，在他们人生的重要时刻，由米房给予满满的仪式感和记忆点，后续运营过程中我们也会基于会员系统定期沟通、增强黏度，吸引他们来米房复购、复游。”
二七米房样板区
3、品质未来。更多元、更包容，邂逅不一样的郑州
“米房会更关注内容和私域社群的运营，强调与顾客的关联和持续沟通，注重输出内容的品质，例如开业期的市集活动，我们主题确定后会要求市集从外部的视觉呈现到摊位的装饰、销售的商品、店主的着装、现场快闪活动、复古派对等，都要贴合复古这一主题，以实现最佳的沉浸体验感，每一次我们都将给予顾客更好的、不一样的感受”李迎欣说道。
例如说
2024开年，随着大V们对TX淮海、成都源野、cosmo等项目的锐评，曾经风靡2023的非标商业、主理人、网红商业等名词再次被置顶。
纵观上文对话内容，从对二七米房这个非标商业的客观认识，到对品牌商户、主理人店的甄选，以及后续实实在在形成闭环的内容运营，能感受到李迎欣及其团队懂商业，很专业，更务实。
下面也和大家分享例例关于非标商业、主理人的观点。
1、非标商业，非标准，不复制，个性存在的商业体
基于商业环境、在地文化、建筑特征、商户资源等规划定位，具有独特个性和性格的商业，都是非标商业。
所有的商业也都应该是非标商业 ，这里说的非标商业不是现在我们常说的TX淮海、cosmo、二七米房、磨街等，每个商业都应该基于自身条件、市场环境及消费者需求打造自身的唯一性，每一个商业体就像每个人一样，独一无二，有个性，有标签，有性格。
所以，定位、定位、还是定位，找准自身的定位，找到与自己匹配的商户，吸引与自身同频的消费者，这样的场域才是对，才会越来越好。
2、主理人，品牌或店铺的灵魂人物、领航者、主要责任人
主理人最早始于潮流品牌，如今适应范围越来越广，门槛也越来越低，没有标准和限定的情况下，人人皆是主理人。
主理人店成长与发展需要适合的商业环境，非标商业被视为主理人店的沃土，而如何选择真正打造出最佳的商业生态，这是商业项目在招商过程中需要考虑的问题，要把握好质和量的平衡。