难忘童年的那个味 （散文）
文/李红莉（陕西）
周六早饭后，感觉有点冷，拿本书上床来读。昨晚的雨声嘀嗒了一整夜，气温低到8度，加之近日打算减食量，早饭比平日少用了些许。读到周作人先生的《喝茶》，描写茶点的文字，看得我食欲大增，“羊羹”、“干丝”、三脚桥的“茶干”。“辣椒酱，麻油炸，红酱搽，辣酱拓：周德和格五香油炸豆腐干。”不知怎的，无端地想起了儿时吃过的德懋恭的水晶饼…
奶奶头顶的屋檐上，终年挂着装满“六谷”的竹编小襻笼，偶尔会有远在西安上班的二伯捎回的水晶饼存货。小小的方块纸盒，有着巨大的魔力。奶奶专等一家子大小齐聚之日，命未出阁的姑姑净手，爬到炕上，取下襻笼，打开红边绿芯的方盒，揭开微微渗着麻点的那层油纸，亮出顶端黄色的椭圆印章上盖着大红的“水晶饼”的字样，因了皮酥瓤满，须得双手托起才不至于掉渣，用小刀切开圆圆胖胖的饼体，满瓤的青红丝、核桃仁、白砂糖、冰糖、玫瑰花瓣…一股子桔饼的清香扑面而来，咬上一口，合眼细细来品，滋润适口、层次分明、油多不腻、入口渗甜…只可惜家大人多，每人到分手的也就那么一小块。哥哥弟弟们吃一两口的糕点，我会用小刀再一切为二，吃一半，留一半。舍不得吃的那半会放到我的小糖盒里，和饼干糖果攒到一起。
有天傍晚忽然停电了，母亲在厨房里忙着，我趴在炕上，借着煤油灯的亮光，独自摆弄着我的小糖盒，正打算吃那一小块用糖纸裹着的水晶饼，正在此时，对门的聪聪哥进来了。我说哥哥不在家，他说，我不找他，呀，煤油灯没油了。我急忙下炕穿好鞋子，跑去厨房。厨房离屋子隔了一字溜的三间：奶奶和姑姑的屋，大哥二哥的，还有间放农具的杂物间，接下来才是靠里手的厨房。
妈，煤油灯没油了。
刚添的油。妈说
我踢踏着鞋子，三步并做两步跑回屋子，咦，聪聪哥不见了，再看糖盒，别的东西都在，唯独少了那小块水晶饼，到处翻遍了，只找到了扔在地上包裹水晶饼的那片糖纸，这才知道上了聪聪的当了。心想，哼，小*子骗**，看我让哥哥怎么收拾你。
哥哥是怎样对付聪聪哥的我忘了，只记得那时我就想，人世间竟然有这么好吃的东西，长成父母那么大时，去买好多好多水晶饼，让全家吃个够，当然我自己首当其冲要先过个饱瘾。后来，日子慢慢好起来了，逢年过节串亲戚，父亲会预先备好许多盒点心，只有特别亲的外婆和舅爷家才可以各外加一盒德懋恭水晶饼，同别的礼品一道送过去。别家的无论怎样，外婆总是会打开那盒特别的，拿出一块分一半给眼巴巴望着盒子的我，所以，我总是抢着先去外婆家…
再后来，德懋恭水晶饼被誉为“秦点之首”。“金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中央”，随之成了“陕西名片”。清末慈禧太后到西安，品尝了德懋恭水晶饼，钦点为“贡品”，作为陕西的名特食品，2006年被中华人民共和国商务部授予“中华老字号”的美称。德懋恭那散发着独特诱人香味的水晶饼给童年的我们带来了无尽的欢乐，安抚味蕾，愉悦心境，让我们走亲戚倍有面子，成了各家联络走动、密不可分、割舍不断的情感纽带。
（图片来自网络）
作者简介
李红莉，籍贯陕西宝鸡，宝鸡市楹联协会会员，陕西省散文学会会员，陕西省旅游协会会员，长安区作协会员，秦川文化签约作家。2021年开始文学创作，作品散见于《陕西日报》《西安日报》《铜川日报》《铜川矿工报》《三秦都市报》《太白文艺》《秦川》等纸刊。荣获第二届《*场官**微小说》征文大赛三等奖。荣获第二届《水缘文学》VIP作家荣誉称号。