
夜晚的董花园特色小吃街,华灯璀璨,美轮美奂

三五知己,择一小店,啜一杯香浓的咖啡,和喵星人来个亲密接触

文化墙让诚信经营的意识深入经营户心中
12月9日傍晚,忙碌了一周的人们开始了休闲时光,莱芜市凤城街道董花园社区特色小吃街聚集了越来越多寻味特色美食的食客。伴随夜幕降临,牌坊上的霓虹灯次第亮起,映亮了城市的夜空,也映亮了美食店老板们迎客的笑脸。
一提到小吃街,济南的芙蓉街因其小吃名目繁多、各具特色而在山东省家喻户晓。“我们的目标就是要将董花园特色小吃街打造成莱芜的芙蓉街。”董花园社区*党**总支书记李建龙信心满满地说。
掌握天时地利人和打造莱芜的“芙蓉街”
12月6日中午11:30左右,荷小馆里的顾客逐渐开始增多。这家8月份落户董花园小吃街的小店是一家荷叶主题餐厅。在考察了多个地方后,老板最青睐的还是这条街。“这里地处市区中心位置,紧邻银座商城,下一步茂业商城开门了,人流量肯定更大。”店长张凯说,地理位置优越是他们选择董花园社区特色小吃街的第一要素。
事实上,董花园社区小吃街正以突出的“地利”优势,吸引着越来越多的特色小店入驻。走在360米长的小街上,冒菜、主题咖啡馆等新店铺如雨后春笋不断冒出,不大的店面里总是坐满了年轻食客,生意很是红火。“很多年轻人听说之后,都会慕名而来。”张凯说。
这样的发展趋势与董花园社区“两委”的规划不谋而合。李建龙告诉记者,董花园社区地处政治、经济、商业中心,具有发展第三产业的天然优势。但由于修建时间有早有晚,这里建筑没有统一的结构,店铺面积也都不大,不适宜发展大型餐饮。通过对莱芜各个商业区的定位进行考察比较,社区决定以特色为卖点,将这条街打造成莱芜的“芙蓉街”。
郇志峰是董花园社区的居民,这些年来他一直在外干厨师。去年,特色小吃街铺设了沥青路,每条小巷都疏通了,他就有了回社区开小吃店的想法。12月9日,他的丰盛街18号餐厅开始试营业,听说社区有打造莱芜“芙蓉街”的想法,他高兴地说:“在这么好的位置,社区能有这种想法,肯定能带动我的生意。”
“董花园社区几乎每家每户都依靠沿街商铺租赁费生活。我们希望通过打造这条特色小吃街,带动周围鑫源、长兴、华安等5条横向街道的发展,促进居民增收。”李建龙说。
靓环境,强服务档次越来越高
当特色小吃街南北牌坊上的霓虹灯亮起,五颜六色的灯光照亮了憨老大东北菜馆。“那个时候,这条街上还大多是卖木地板的,门前的路也才刚刚通开。”在这经营了10多年,老板李子顺见证了这条街的发展历程,他幽默地说:“那天从济南回来,一进这条街,看到这么多霓虹灯,我就跟媳妇说,现在这条街还真炫呢,跟上海滩似的。”
以打造莱芜的“芙蓉街”为目标,董花园社区“两委”成员多次到淄博、济南等地考察,学习先进经验,对特色小吃进行招商引资,并对小吃街的环境进行了大力提升。
从董花园小吃街南入口进入,很多前来的消费者都会驻足,欣赏一下新绘制的文化墙。为了提升小吃街整体形象,董花园社区不仅投资绘制了文化墙,将沿街商铺外墙粉刷了真石漆,还投资80万元铺设了沥青路,规划了停车位。此外,社区对街道进行了亮化,南北入口牌坊处新安装了霓虹灯。“我们自己弄花钱多不说,效果还不一定这么好。社区里硬化、亮化做得这么好,给我们商户长面子了。”土大力的老板陈烨高兴地说。
由于建成时间较长,小吃街南北小巷里积水严重,主干道南半段地下水管生锈老化,跑冒滴漏现象严重。为了给沿街商户提供良好的经营环境,董花园社区出资,重新硬化了各条小街小巷路面,对边沟进行了清淤,并将生锈老化的自来水管道改造为pvc材料的管道。
不仅如此,为了打造一个干净有序的营商环境,社区还加强了物业管理,提高了卫生清理标准,还组成了4人的巡逻队,对乱摆乱放、占道经营和停车进行及时劝导,配备了微型消防站。“现在,卫生每天都有人打扫,地面上垃圾比以前少多了,干净多了。”张凯说。
通过一系列改造提升,小吃街环境有了很大提升,商铺的租金也水涨船高。“现在,每间商铺一年的租金比以前提高了约50%。”李建龙说。
在不断提升特色小吃街外部环境的同时,董花园社区还十分重视对商户的服务。李建龙说,工作之余,“两委”成员经常到小吃街上转转,了解商铺的经营情况,了解商户需要哪些服务。“社区里服务态度特别好,我们遇到停电,他们都及时上门维修。装修时,我们的建筑垃圾也是社区帮忙联系解决的。”张凯说。在这经营了10多年的陈烨也说:“我几乎把这儿当家了,社区照顾得特别好,在这经营,心里很踏实。”
树正气,办实事让社区发展更具活力
12月8日早上,点名之后,董花园社区“两委”干部集中学习了*党**章*党**规和习*平近**总书记系列重要讲话精神。每天半小时集中学习,这已经是董花园社区“两委”班子的常态。“火车跑得快,全靠车头带。我们‘两委’干部要通过学习,不断提升自身素质,促进社区稳定,激发社区活力。”李建龙说。
社区和谐稳定是发展的重要前提。因此,今年9月,李建龙担任董花园社区*党**总支书记后,便将树立正气作为第一要务。社区严格了工作纪律,工作时间不允许饮酒,执行点名制度,不许迟到早退,三次无故不到扣一天工资,制作了“两委”成员去向牌,有事外出需请假。社区还制作了“董花园社区”工作牌,增强工作荣誉感。
除了制度的约束,李建龙还处处以身作则。他上任后,将社区集体所有商铺的价格依据位置、楼层等因素进行了公开标价。有一次,一个租户带着礼物来到李建龙办公室,希望能降低一下价格。李建龙疾言厉色地拒绝了他,并将这个租户撵出了办公室。打那以后,再也没人敢来因为房租求情送礼的了。“现在,社区里所有的事情都公开透明,每一项决策都有我们监事会成员全程参与,老百姓都很放心。”监事会成员孙承云说。
通过一系列制度措施,董花园社区居民的心聚在了一起,为社区发展提供了良好的环境。“我们希望通过打造董花园社区特色美食街,带动周围几个街巷发展,把每一条街道都打造成各具主题特色的商业街,促进居民增收。”李建龙说。