盛夏八月已至
难耐的暑气不仅带来了燥热的心情
还偷偷将烹饪和品尝时的好心情一并带走
今天和小编一起走进巷子里的这家店
让卤菜帮你解锁好胃口吧！
无论中午或是晚上，过来排队解馋的人总是络绎不绝，烈日带来的焦躁也阻挡不了他们与美食邂逅的热情。
附近的食客甚至都吃了二三十年了，即使*迁拆**了、搬家了，也还是要时不时回到这里，同老板叙叙旧，寻找那终日萦绕舌尖的记忆里的美味。
看着不起眼的小小卤菜店，
竟然有如此大的吸引力！
美食美味自然是这家店多年保持高人气的“秘密*器武**”！
咸淡适中，回味无穷而不腻味；食材新鲜卫生；口味顺应时代发展，可口又健康，满足了绝大多数百姓的口味和需求。
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店主大姐介绍说，这家店可是已经开张了三十来年了呢。
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懵懂不记事的年龄，到从母亲手里接手店面二十二年，她与卤菜店一起见证了岁月的流逝与变迁。
别看现在墙上张贴的菜单琳琅满目，最初开店时可不是这样。
在人们生活还没那么宽裕的八十年代，小店售卖的卤菜品种单一，只有鹅肉、鸭肉两种选择，只有这样实实在在的肉类才能给食客带来真实的满足感。
逐渐地，鸡爪、猪耳朵等一些小吃开始进入人们的餐桌。连鸭舌这样的价格较高的卤菜也开始从承担不起到供不应求。
问起周家卤菜什么菜最得食客的心？
那可太难选择啦！
大肠，酱鸭，鸡爪，鸭翅，猪蹄，鸭血等等等等，全都牢牢俘获了众多老顾客的心。
毫不夸张地说，每一样的味道都不赖，不一一买回去实在难解口腹之欲。
鸭 血
自家鸭子杀死后留下的鸭血，食材干净卫生，让食客吃着放心！
卤汁味道浓郁却不油腻，新鲜的鸭血口感嫩滑，中间的空隙充分吸收了汤汁的鲜美。
烤 鸭
刚出锅的烤鸭，油光锃亮，外皮酥脆，肥而不腻，肉质鲜嫩，吃起来相当过瘾呀！
猪 小 肚
外皮脆而有嚼劲，里面的肉糯却不腻，再配上店家调制的佐料。
辛辣中带着清爽，好像一口气吃光了夏天所有的燥热与烦闷！
鸭 舌
每天限量供应的鸭舌果然值得一尝！
微辣的卤汁和鸭子本身的清淡口感融合，里面的脆骨咬起来嘎嘣嘎嘣的，咬下去全是夏日的愉悦好心情！
如此美味怎能错过？！
快来店里get这些夏日必备下饭菜吧！
美食地图
店名：周家无为卤菜
地址：包公街道宁国南路31号（阳光小区16幢底商）
电话：15955112751
交通：合肥市内可乘坐11 41 133 145路公交至太宁路口站