转自: 智游龙江
1905年哈尔滨开埠,作为中东铁路的中心和枢纽,冰城迅速成为20世纪早期的著名国际大都市。随着十几万侨民的聚集,西化的生活方式让哈尔滨人很快地接受了【啤酒】这种外来物,高品质的哈尔滨啤酒更是冰城人的首选。

20世纪初的哈尔滨大街,街道宽阔、楼宇挺拔、侨民涌集、商贸汇通。其中以哈尔滨中央大街最为出彩。啤酒博物馆内重现了20世纪初的“亚洲第一街”的繁华盛景,以及当时人们畅饮哈尔滨啤酒的样貌。
1900年创办的哈尔滨啤酒厂,也被精致生动地还原于馆内。在此陈列的老式铜制糖化锅以及阀门、工作服等老物件,以群雕的方式重现了是时欧洲经典酿造工艺,也生动诠释了哈尔滨啤酒从诞生至今依旧保持纯正品质的秘密。

哈尔滨啤酒博物馆共有三层,设有三大主题,将传统的啤酒酿造工艺与现代化科技元素完美融合,有如穿越一般的参观体验,让世界各地到访的参观者都能够亲历1900年以来哈尔滨啤酒与哈尔滨这座城市的变迁,堪称目前国内规模最大、互动最多的啤酒博物馆。

走过极具现代化元素的时光步道,便回到了现代。在麦浪互动区,现代化工艺的制麦糖化、发酵、啤酒灌装过程生动而直观。4D影院内,小麦是如何被酿造为啤酒的故事正在上演,参观者在此领略了一场“多感体验”的感官盛飨,仿佛自己就化身为小麦,酣畅淋漓地感受从采摘到制成啤酒的那270道世界级酿造工序,生动的感受着哈尔滨啤酒带来的品质与活力。

哈尔滨啤酒作为NBA中国市场合作伙伴,以及首个连续两届赞助世界杯的中国啤酒品牌,在哈尔滨啤酒博物馆内,参观者仿佛置身于世界杯赛场,感受万人欢呼中,以一脚世界波洞穿球门的酷感体验;还能与哈尔滨啤酒品牌大使奥尼尔比拼体格,与NBA篮球巨星们近距离合影,“一站式”品牌互动体验,满足参观者所有的感官需求。

哈尔滨啤酒博物馆特设了啤酒试饮区,让各位啤酒拥簇者能够在“旅途”结束之时,品尝到酒厂新酿的哈尔滨啤酒,在最新鲜、纯正的时刻品尝那份原汁原味,感受高品质的哈尔滨啤酒带来的畅爽。

哈尔滨啤酒在这座博物馆中,特别开设了国内首创的“啤酒学院”,专业啤酒酿造师们在此等候全世界啤酒爱好者的到来,为大家讲解与啤酒有关的知识和趣闻,亲自阐述不为人知的啤酒酿造过程,分享最有格调的啤酒鉴赏、品尝方法,令每一位参观者得以享用最原汁原味的哈尔滨啤酒的同时,一探啤酒的奥秘。

每天还有三个时间点可以参观厂区,近距离观看现代化的啤酒生产流水线,看看自己喝的哈啤是怎么生产的。

最后每人还有一杯赠饮,不要小看这杯赠饮,都是新酿的鲜啤、博物馆专供的精酿产品,在市面上是买不到的。

地址:哈尔滨市平房区哈啤路九号 哈啤博物馆
景区咨询电话:0451-58778333