这个春节去哈尔滨看雪，那叫一个天寒地冻。
漫天飞舞的大雪，爽脆可口的泡菜，一口一个非常爽的饺子。
在这里买到一个好东西，千年人参。哈哈哈，赚到了。
在很多电影电视中，主角因为各种各样的原因身受重伤或者走火入魔，然后就要想法设法的去找神药，最后终于找到了千年人参，服用后最后功力大增，从此平步青云，无敌于天下，冲出银河系，干破宇宙。
这个千年人参在传说中已经可以成精了，基本上谁能吃到，谁就升仙。
《天龙八部》中萧峰为了给小姨子续命，一路前往关外苦寒之地，采集野生人参当饭吃，终于让小姨子大病得愈。
这个千年人参当然是大家的美好愿望了，那是古代神话，是封建迷信。在我们当今社会中，又是如何一个情形呢？
人参是我国特产珍贵药材之一，李时珍在《本草纲目》中对人参极为推崇，认为它能"治男妇一切虚症"。《本草纲目》记载人参'“治男妇一切虚证，发热自汗，眩晕头痛，反胃吐食，杂，滑泄久痢，小便频数淋沥，劳倦内伤，中风中暑，痿痹，吐血，嗽血，下血，血 淋，血崩，胎前产后诸病。”
现代医学也证明，人参除了能滋补强身外，在防肿瘤、抗衰老、抗心律失常、抑制细胞凋亡、降糖降脂、改善学习记忆、增强性功能和免疫功能及解酒等方面均有疗效，故近年来人参越来越受到人们的青睐。
随着老百姓生活水平的提高，能买得起人参的越来越多。就发生了一些奇事。
泡酒的人参, 竟然竟然! 发芽了!震惊了！震惊了！
此类消息屡屡见诸报纸杂志和广播电视。这是千年人参要重出江湖的节奏吗，想必又要掀起一片腥风血雨。
大家都知道一个常识，任何有生命的动植物，在高度酒的浸泡下，是根本存活不了的，所以人们用高度酒泡植物标本、动物标本或制作药酒，就是因为酒精能杀菌防腐，只要密封得好，被泡的动植物能长久保存且不变质不腐烂。并且任何植物的生长离不开水、空气、温度、土壤（水培植物除外），所以只有人参这种“神草”能出现如此神奇的生命现象，确实无法解释。人参的超强生命力由此可见一斑。
国际上对人参的研究、开发和应用最好的是韩国，其次是日本、美国。中国是发现和利用人参最早的国家，有4000多年的历史，比美国、加拿大发现西洋参要早2000~3000年，比韩国、日本也要早；但是，中国对人参的研究却比较落后，希望有关部门和科学家能认真研究一下其中的真相，避免这么好的宝贝被洋鬼子搞走了。
