
1952年的第一次全国评酒会上评选出了四个国家级名酒,分别是:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州老窖特曲酒,陕西西凤酒。
西凤酒为什么不火:曾经是中国四大名酒,如今却跌出白酒十强?
贵州茅台就不用说了,在市场上一直都是供不应求的状态,清香型的汾酒和浓香型的泸州老窖也发展得十分不错,唯独西凤酒,一直不温不火,为什么和当年相比,西凤酒的名气大减?

西凤酒偏居陕西宝鸡凤翔县,曾在整个中国几乎家喻户晓,有3000多年的历史,曾四次荣获中国名酒称号,九次夺得国际金奖,历来被列为皇室贡品。
当然,西凤酒也有梦想,带着"四大名酒之一"的骄傲屡屡冲击资本市场,想与昔日的队友茅台、汾酒、泸州老窖在A股的市场比肩而立,然而却不知自己为什么总是折戟在IPO上,8年4次,这实在是有点让人有点心酸:
2010年,西凤酒首次提出上市计划,但因被曝财务造假而失败。
2016年3月份,西凤酒重新向证监会递交了IPO招股书,但因曝出高管私自挪用公司的承兑汇票5800万元而无疾而终。
2017年5月份,西凤酒再次向证监会递交了IPO招股书,但因公司原总经理、副总经理及两位大股东因受贿罪锒铛入狱,IPO也不得不推迟。
2018年4月份,在收到证监会的反馈意见后,西凤酒对招股书进行了更新,但受近日来"塑化剂超标"事件影响临时撤回IPO。

其实,纵观这几年西凤酒的热门新闻,不难发现造成其尴尬现状的原因,很大程度上来源于自己,每到IPO审核前夕都来几出丑闻。
上游外购基酒,下游委托生产
也就是说,所谓的相当一部分西凤酒的基酒并非自己在本厂陕西凤翔柳林镇酿造生产,而是来自其它酒厂,包括外省。
在白酒行业,外购基酒和委托生产都算不上什么稀奇事。
但是,上游大量采购基酒、下游委托生产、销售几乎完全依靠经销商同时进行的,在大型白酒企业中,除了西凤酒几乎很难找到第二家。

外购基酒,或者对外委托生产,一般是在企业销量太好产能不够用的时候才会采取的策略,实际上,西凤酒的产能闲置相当惊人。
西凤酒不可能不明白自身生产模式存在的弊端,公司似乎也没有改进的打算。公司IPO募资项目涉及技术、储存、品牌等方面,均与改造生产无关。
市场"走不出去",经销商撑起半边天
名酒之所以称之为"名酒",是因为其名"名扬内外",销售上,更是不单单局限于某一区域。
就拿茅台来说,销售范围覆盖全国各地,消费者心甘情愿地排着队去买,但对西凤酒来说,销售区域仅限制在陕西省,而且对本土市场过于依赖,销量是逐年下降趋势。

除此之外,西凤酒在销售模式上还过渡依赖经销商销售,白酒行业曾有专家指出:西凤是全国白酒行业中唯一一家靠经销商,即行业称买断产品运营商(的企业)。在过去10年中,西凤自营品牌换了四个自营核心产品,始终未能在市场有所突破,自身品牌与营销未能很好建立。从发展角度看,一旦这几家包销商不与西凤合作,如何保证营收、利润的增长将是难题。
西凤酒品牌多又乱
有人曾问一位西凤酒高管:西凤酒到底有多少子子孙孙品牌?据说这位高管略显为难地回答说:几百种吧!
西凤酒到底有多少子品牌呢?据说这个问题许多西凤内部的人都不知道答案。

一位接近西凤酒核心团队的人士在2018年时曾透露,西凤酒的品牌种类最多时候达到380多种(款),这还不包括那些自生自灭的小品牌。
如果西凤酒的"品牌杂乱"的形象不得到提升改观,要想进入中国白酒十强,难度会不小。
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