本文产品由ZAKER搞机团提供
喝水是生活中最重要的事情，充足的水分摄入能够给人提供良好的精神状态和身体机能。
在我使用了一周北鼎9系即热饮水机之后，在如何把水喝得更精致这件事情上，我有一些体验想要分享给你。
1.我想要更健康的热水
我们家保留着用热水壶烧开水的习惯，先使用厨下式净水器过滤水中杂质，然后用电热水壶烧开，最后再倒入保温壶内保温或是玻璃瓶乘凉。需要喝水的时候将热水和冷水勾兑进行饮用。
虽然说我们大部份人都是这么喝水的，但日复一日操作这套流程依旧是一件麻烦事。并且在喝水这件事情上，有两个问题一直困扰着我：
水的保温是件难事
保温壶的作用是保温以及保质。但保温壶的保温能力并没有那么理想，尤其我们家使用的是按压式开关的保温壶，按压式结构存在较大的空隙，只需要半天就可以让开水降至温水。
更换成全封闭螺旋封盖的保温壶似乎能够提升保温能力，但又会在使用的过程中多一道操作，让喝水的过程更加繁琐，无法随时喝上一杯适口的水。
水并不能反复烧开
正因为水的保温是个难题，为了不浪费热水， 我们很习惯在水冷之后再重复把冷水烧开。
水在反复烧开后，由于高温缺氧，其中的硝酸盐会转化成亚硝酸盐，再加上水分的蒸发，致使水中亚硝酸盐的浓度高过正常开水。虽然说正常过滤后的纯净水中硝酸盐含量是极低的，但长久积累也会留下不少健康隐患。
既然水的保温是一件难事，没办法调节水温，且水不能反复烧开，那么在喝热水这件事上最好的方案或许还是即用即烧，即喝即有。即热饮水机就是为此而生的家用电器，但要把即热饮水机的体验做好并非易事。
2.我想要高颜值的即热饮水机
每当提及饮水机和电热水壶，我脑中想起的都是虎牌象牌这类老牌的产品，除了本身硕大的体积过多占用桌面位置外，在设计上也没有太大的亮点。
对我来说，一款颜值精美外观小巧的即热饮水机，才是我想象中合格的家用电器。
家族式设计语言
纵观北鼎的系列产品，北鼎总是在做好产品的同时不忘对于设计的追求。
北鼎 9 系即热饮水机就是我认为的饮水机里的颜值代表，方正的外观棱角分明，整体设计沿袭了北鼎即热饮水机的风格。
我尤其喜欢水墨灰，机身磨砂质地，加上透明水箱，非常符合现代家居设计的审美，摆在家中的任何地方都不显得违和。
磨砂材质的选用是点睛之笔，工艺质感十分到位，细节严丝合缝，没有任何毛刺感。不像其他的光面塑料材质，磨砂材质可以有效避免在日常使用中留下不可复原的划痕。
小体积却有大容量
3升水箱听起来很大 但其实越远比想象中要小，方正的体型有着比圆柱形更高的空间利用率，用2个热水瓶的体积轻松的容纳下3升水箱。
3升水箱是一个三口之家的标配，如果容量太小，反复补充水量便会影响使用体验。即使是白天在办公室办公的情况下，我都需要每天补充一次水箱，毕竟每个成年人的水摄入量应该在2-3升左右，更别说一个家庭的生活用水。
无论是工作台面、家庭水吧、抑或是客厅边柜上，你总能找到地方放置它。
操控简单且安全
我很喜欢 北鼎 9 系简洁的操控界面，旋钮调节温度，左右触控按键调节水量，让我可以快速找到想要的出水设定。
由于出水按钮是物理按压的，为了防止小孩和宠物误触导致被开水烫伤， 北鼎 9 系特别加入了解锁按钮，只需要轻触即可解锁，双重的保障既兼顾了安全性也不牺牲使用的便捷度。
有设计感的造型，大容量小身材以及简单便捷的操控，北鼎9系即热饮水器有着出色的工业设计，不仅是一个合格的家用电器，更是一个精美设计的工艺品。
3.我想要一杯合适的热水
每个人对于水温和水量的设定都是不一样的，因此出水方式决定了即热饮水器的使用体验。
一键出水，随按随停
即热饮水机需要瞬时将水从常温加热到沸腾，因此必须通过降低出水速度来使水温快速提升，并且需要动态调整功率，来保证水温与设定保持一致。过去我使用过的即热饮水机都存在等待时间过长的问题，每次喝水都陷入等待中。
北鼎9系采用了*土稀**纳米厚膜加热技术，能够让水的加热速度更快，提高整体的出水效率。在实际体验中，日常装满一杯200ml的水，只需要10秒左右，这是完全可以接受的速度。
水不仅要出得快，同时也要出得稳。不像是我之前使用过其他品牌的即热饮水机，北鼎9系的稳定性很好， 只要不是杯身特别矮或者是杯中有杂物，很少出现溅水的情况。同时出完热水后的断水也干净利落，水杯快溢出来的时候可以迅速断水。
想喝多少，随心所欲
相比起小杯出水，北鼎显然更懂得年轻人的喝水习惯，毕竟"吨吨吨"喝水才是常态。
北鼎9系在出水容量上设置了5个档位，除了常见的 100ml / 200ml / 300ml 外，还新增了 500ml 和 800ml 超大出水量。我办公室的饮水杯就是 750ml 大玻璃瓶，可以一次性装满"免费升杯"。
不同的出水量对应着不同的操作。在我的实际使用过程中，我发现 100ml 正好适合潮汕功夫茶壶的容量，一次出水就是一泡，十分方便。对于常见的玻璃水杯来说，200ml-300ml 刚好就是一杯水，平日充冻干咖啡也恰好是这个水量。
500ml 和 800ml 大水量除了“水王”专属外，还非常适合泡面，一碗「合味道」的标准水量就是500ml左右，不能更方便。如果你在做饭过程中临时需要热水，北鼎 9 系也能够快速提供大量热水。机器的出水口较高，可以容纳大容量的保温杯和水壶，不需要担心因为高度问题无法适配。
预设模式只是为了提供更高效的出水设定，其实在使用的过程中并不需要不拘泥于水量的多少，即使是发现水量比想象中要多之后，你也可以随时按停，想喝多少水由你来决定。
精准控温，入口舒畅
如果说水量的多少只是喝多喝少的问题，那么水温合不合适则直接决定了饮品的风味。
除了能够快速加热水之外，即热饮水机最大的功能特点就是可以快速地调节出水温度。北鼎 9 系内置了8段水温，可以满足不同家庭成员用合适水温冲泡各类饮品的需求。
例如我老婆喝热水是比较挑剔的，水太冷和太热都会觉得十分难喝，在使用北鼎 9 系之后，直接固定60度出水，每次都能喝到合适温度的水，再也不需要勾兑热水。
我一般在泡单丛茶的时候会选择100度左右沸腾的水温进行冲泡，而在喝高山茶喝咖啡的时候则喜欢使用90度左右的水温。
对我来说，北鼎 9 系精准的水温控制，自由的水量控制，随按随停的出水方式，大大降低了饮品的制作难度，让我随时都能喝到想要的风味。
4.我想要每天都有干净的热水
喝水不仅要喝得开心，最重要的还是喝得放心。
水并没有想象中干净
水不是能在开放环境下长久不变质的物质，长期与空气中的细菌接触后，多少会变得“没那么干净”。
我曾使用过其他品牌的即热饮水机，在我一个小长假没有使用之后，里面就充斥着各种脏东西。即使是连续出几桶水作为清洁也无济于事。我们家不使用传统的桶装饮水机，很大原因也是因为卫生问题无法保证。
即热饮水机让人用得放心的关键，就是把自清洁做好。
如何实现自清洁
北鼎9系重新设计了自清洁模式，利用专用清洁片和恒定加热模式来实现深度清洁。
为了彻底清洗饮水机管道，北鼎9系配备了专用清洁片，可以有效减少水路水垢和微生物沉淀。
使用清洁片时，需要分两段加入热水，总计需要 1L+2L 共 3L 饮用水进行清洁。自清洁模式结束后会将水箱中的水完全抽干，保证水管中不会残留任何清洁余水。
自清洁模式采用恒定功率，保证水流速度及出水量，相比于普通出水时浮动功率保证温度的方式，能够更有效地清除水垢。
一键清洁，方便快捷
北鼎9系拥有独立成键的「自清洁」模式，清洁过程简便。
只需要按照机身上的说明加入固定水量后，将清洁片溶解并执行清洁程序即可。
清洁程序分为两轮，出水量及水温由机器自己控制，在第一轮出水结束后，需要手动清洗水箱，并将残留在水箱中的清洁片溶液彻底冲刷按钮，装入纯净水再次启动后即可完成清洁。
为了真正保证饮水健康安全，北鼎 9 系即热饮水机几乎是市场上对水机自清洁最上心的一款产品，其目的就是想让用户持续关注用水健康，养成定期清洁的好习惯。
每月固定清洁一次，水箱每周涮洗，让每天都享受的到干净的热水。
4.总结：对生活的改变
在这一个星期的使用中，北鼎9系即热饮水机完全满足了我对饮水机的所有需求： 在实现“更好地喝热水”的同时，还做到了“更好喝的热水”。
3L大水箱，秒出水随按随停、 8 段水温5 档水量 、一键自清洁，这让我可以从容应对家庭的饮用水需求，真正做到全场景的任意使用。
北鼎最让我喜欢的地方在于其对于“构建生活美学”的理念，将优秀的品质电器产品结合出色的工业设计美学，让即热饮水机也能“登大雅之堂”，成为家庭水吧中亮丽的点缀。
如果你想尝试一下即热饮水机，我觉得北鼎9系应该是当下兼顾实用和美学的最佳方案。
