虽然说咱烟台人吃海鲜是一件非常简单的事，只要想吃，随时随地都能吃，但开海了上新一大波海鲜还是令人欣喜的，毕竟野生海鲜到底还是更吸引人一些。
嗷嗷待哺的烟台吃货大军们，在迎来第一批鲜活肥美的海鲜之后都心满意足地吃上了。而开海后烟台的海鲜市场，不光是种类多了，价格上也有了变化。
开海之后你最想吃的海鲜是什么？
很多人说当然是本地大螃蟹，9月之前烟台市场上的螃蟹都是连云港过来的，品质比不上当地的，烟台当地的螃蟹个大味鲜，肉质细嫩，吃起来鲜美可口，绝对是螃蟹中的上品。
也有人说肯定是秋天的第一顿鲅鱼。经历了春夏两季的生长之后，秋季的鲅鱼更加肥硕健美，买上几条回家，无论是炖是煎是包饺子还是汆丸子，都是是最鲜美的。
昨日早上来到了熟悉的老红利胡同早市，自从烟台开海以后，海鲜摊明显比以前多了不少！
海货摊明显增多品种也丰富不少。今年同期的螃蟹爬虾价格比往年略低，螃蟹已经出现二十多元一斤的价格，就是鱼的新鲜度感觉比去年差一点，估计与今年气温居高不降有关吧。
在市场里打听了一下市场上海鲜的价格，市场上顶盖肥的大螃蟹，前来购买螃蟹的市民们很多，大家都在挑选着自己心仪的螃蟹。
螃蟹的价格在20—40元不等，摊主说是刚开海捞上来的本地螃蟹，保肥！不敢买梭子蟹因为分不出本地还是外地的，所以他们把目光转向了另外两种螃蟹——
花盖蟹和赤甲红！在无法保证梭子蟹质量的情况下，很多人会选择花盖和赤甲红，这两种一般都是本地螃蟹，而且很少会有不肥的情况出现。
目前，烟台市场上的花盖蟹一般在20块钱左右，和便宜的梭子蟹价格差不多。不过说起性价比高，还得是一条条鲜亮的鲅鱼。
市场上鲅鱼大小分明，小鲅鱼价格也就15元左右，大一些的鲅鱼在20块上下，至于更大的鲅鱼一般都是送礼用的，所以价格也更高一些。
海虾倒是一年四季都不缺，夏天吃活的冬天吃冻的，总之吃虾对于烟台人来说还是很简单的。市场上的普通养殖海水虾一般也就20块出头，是亲民的海鲜之一。
大量的新鲜鱼上岸后，贝壳类海鲜的受欢迎程度明显下降了不少。不过对于爱吃的人来说，一样美味都不能少。几块钱的花蛤扇贝，贵一点的海蛎海螺，都有自己的一批拥趸。
每年开海，港口都会爆满，大量市民蜂拥前往，自发形成小型交易市场。这里既是渔港，又是鱼市；既有当地渔民，又有外地鱼贩。烟台都有哪些港口可以最快买到这些海鲜呢？
想买海鲜的朋友，可以有很多地方可以去哦！
芝罘区东口码头
芝罘区北岛有东口、西口两个码头，而东口码头的鱼市规模相当可观。且东口码头在芝罘区距离市中心并不算很远，无论是驾车还是公交前往都是不错的选择。
芝罘区九田市场
要说烟台名气最大的海鲜市场，大概非九田莫属，这里不仅品种齐全，而且很多都是当天的新鲜货。不过逛九田最重要的一点是要凌晨去，其他时间都不行。
福山区西山海鲜市场
西山市场位于北三路最西头与奇泉路交叉路口往北。这里是福山最大的集贸市场，不仅有早市，还有大集，是福山最传统的海鲜市场。
开发区八角渔港码头
开发区的八角相信开发区、福山区附近的人们不会不知道。这里有八角港，海鲜都是刚上岸的渔船打捞的，缺点是距离稍远，建议开车前往。
牟平区养马岛渔港
这里是牟平有名的码头，每天都有渔船打捞上新鲜的海鲜。渔港位于养马岛西南端，渔船多于近傍晚时分返航。
莱山区海昌渔人码头
渔人码头风光无限，来烟台玩的朋友都知道，但这里更是一个天然渔港。位置位于莱山区滨海路，地理位置很方便，公交就可以前往。
还没有开始海鲜盛宴的朋友看了文章后很是期待吧！