不管是加盟，还是自己开店，只要你想靠酸奶店赚钱，这篇文章一定要认真看完。
我自己开的酸奶店，目前已经5年时间，以下的分享都是我的真实经历，供大家参考。（可以点赞收藏，方便以后随时查阅）
1、加盟或者自己开店。
两者都可以，根据你的情况来选择。
如果有某家品牌，在当地知名度非常高，并且供应链特别完善，可以考虑加盟这种店面。切记加盟当地没有的品牌，这和自己开店，没有任何区别，一切都要靠自己。
加盟店的投入肯定会高点，如果品牌在当地知名度比较高，这个钱可以花，品牌的影响力就可以让你赚回加盟费。
如果资金不多，或者没有什么名气大的品牌，完全可以选择自己开店，找一家生意好的店铺学习技术，以及经营理念就可以。
2、选址
酸奶店也分很多种，不同类型，选址就不同。
类似于酸奶饮品，性质和奶茶类似，肯定是商场、步行街、景区等地方比较合适，主打休闲饮品。
类似于纯牛奶发酵的酸奶，是给酸奶爱好者提供的，拥有高复购率，所以老客户多的商圈更合适，比如社区底商，步行街。
3、如何应对淡季！
任何产品，都有淡旺季，酸奶也是一样的。
只要店里产品多元化，可以弥补淡季的短板，这个生意就能挣钱。
酸奶都是低温保存，所以冬天销量会下滑，就拿我店里来说，我是把鲜奶吧的巴氏鲜奶作为主打产品，这是热的，复购率还高，一年四季都可以销售。冬天我也研发了温酸奶系列产品，可以加热到30度饮用。
类似于其他同行，也有很多应对淡季的方法，有的是增加热饮，有的是增加奶制品的小吃等等。
4、定价。
很多加盟商，对于产品定价管控特别严格。
一个在北上广深生意很好的酸奶店，如果放到三四线城市，价格肯定很难被接受。
尽量找那种可以随着区域，可以自由控价的品牌，这样才能保证产品卖出去。
或者是自己开店，自己拥有独立经营权，一切价格可以自己来定。