纯粹咖啡工作室设在民居的一层，這是一家有生命的自家烘焙的一家小小的私房咖啡屋。没有招牌，里面布置得很温馨，没有很豪华的装饰,沒有精緻美食,进去的感觉就像是去到人家里作客，有的是家的溫馨,滿室的咖啡香,以及一屋子的好朋友.起名“咖啡工作室”，全因老板是专业咖啡师，不定期的有咖啡讲座。
这里是咖啡工作室，主要是用来开课教授咖啡知识。从咖啡的起源说起，到烘焙、口味等，十分有趣。久而久之，来的人多了，就成了咖啡馆。在品咖啡的同时学习咖啡知识，轻松而愉快。墙上挂着一幅“咖啡共和国”的漫画，全球各地产咖啡的国家一目了然。
之所以叫做工作室，而不是咖啡馆，走进去之后便能感受到。小小的地方，没有华丽花哨的装饰，也没有复古怀旧的文艺腔，墙壁上挂的都是与咖啡有关的。推门而入空气中就弥漫着咖啡的香味，很温馨，窗台上的植物让房间看起来充满朝气,处处彰显着老板和老板娘的细致入微,书架上摆满了和咖啡相关的书籍,拿起一本 随意翻阅,倘若只是这样消磨一个下午,也是乐事一桩.而且老板才华横溢，为人幽默风趣有礼，特别是在对待咖啡上很专业和用心.老板还独具创意的将装咖啡的麻袋做成了书籍、相框……墙上有一幅烘焙程度的等级图，老板还门做了一副来解释咖啡的酸味、苦味、甘味等和烧制时间的曲线图，让人一看就能明白各种咖啡的大致口味。
店内有很多值得推荐的甜点与饮品，像姜汁拿铁、手工曲奇、芝士蛋糕等看似平凡的外表却有着绝不平凡的味道。最值得推荐的是他们家的仙草咖啡，在全上海也是仅此一家别无选择，仙草和咖啡的完美结合，在加上手工打制的奶泡，入口醇香爽滑，奶香味十足。另外，他们家的蛋糕和手工饼干也是一大特色，蛋糕绵软可口，甜度适中，饼干松脆，黄油味浓郁。周末午后可以经常去坐坐，充足的阳光下点上一杯咖啡再拿本书看看真是无比惬意。
地址： 长宁区 宣化路299弄富都花园2号1B铺
电话： 021-32241067
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