南海盐步藏有间15年老字号
独特做法将乳鸽做到出神入化
还有凭借抵食的价钱征服一众街坊！
连顺德噶食客都来稳食呀！
超滋味！一鸽多吃！人均只需40+
▒ 冬 瓜 盅 鸽 ▒
鲜味至极的冬瓜盅鸽！让众多嘴刁的食客都大喊满足和过瘾。味道秒杀一切！重点是只有这里才能吃到哦~
两个现开椰子里的椰汁与瑶柱、桂圆、陈皮等多种食材完美融合，成就了一锅醇香味美的锅底！滋补有营养，啖啖都是精华啊！
精选自己鸽场六年老鸽，营养价值高，只只都fit到爆！肉质厚实紧实，嫩滑至极！用来开锅更是美味非常。
翻滚着的汤汁诱惑力Max！一缕缕香气就像魔鬼一般时时刻刻在*引勾**你的味蕾，看着就让人垂涎欲滴！
上桌的第一时间就是要趁热喝一口汤！有着各种天然食材的荟萃，“鲜”自然是不必说，每喝一口都是最天然的味蕾享受啊。
锅底的独特香气充分渗透进鸽肉的每一层肌理，肉质十分弹嫩！一入口，藏在紧实肉质里的肉汁瞬间迸发，越吃越滋味！
更惊喜的是，除了肥美的鸽腿，胸肌也是很丰满的！吃起来嫩滑鲜甜！一点都不柴！蘸上酱油，更是将味道再次升华！
喝完汤吃完肉，还能吃上一份软绵清甜的冬瓜哦~不仅清热解暑，还能促进消化，健脾减肥，营养满满的~
▒ 红 烧 乳 鸽 ▒
现点现炸的“镇店之宝”！身披黄金战衣，出门自带香气！皮脆！肉滑！多汁！不少熟客都专程过来翻牌它。
香味充分渗入到了鸽肉的每一寸的嫩肌，散发出浓厚的香气。趁热撕开，鸽汁biubiu的一涌而出，诱惑力十足啊！
脆皮嫩肉双重暴击，吃起来嫩滑无比，一口入魂啊！吮指级别的美味，难怪会无数次被翻牌，圈粉那么多人。
▒ 鸽 肾 饭 ▒
足料到爆的鸽肾饭也是不少吃货的心水选择！热辣辣，香喷喷，满满的鸽肾看着让人食指大动！
一掀盖，诱人的饭香就充斥在空气中，鸽肾与饭粒完美融合，味道一流啊！
粒粒饱满油润的大米充分吸收了鸽肾的精华，甘香清甜又软糯。好吃到让人根本停不下来。
= 每一道特色菜都是街坊们的心头爱 =
▒ 乡 下 鸡 起 片 开 锅 ▒
乡下鸡起片开锅的做法不仅能带出鸡的原汁原味，还能最大程度的保留食物的鲜味和营养。吃过人都说赞！
师傅用高超的技术将鸡骨完全去掉，入口无骨啖啖肉非常适合老人和小朋友~
芦荟、木瓜原汁原味开锅煮，将鸡的“清、甜、甘”发挥到了极致！煲出来的汤更为清甜。
爽滑的鸡皮，细嫩的鸡肉，从舌尖“攻”入心头，只需轻轻一口，你就感受到饱满的鸡油从肉中渗出，简直鲜味到爆灯啊！！
这碗汤绝对是灵魂所在，吸收鸡肉和汤底的味道，味纯鲜香，口口回甘，喝完汤感觉人都滋润了不少~
▒ 鲜 铁 皮 石 斛 浸 鸡 ▒
要食出鸡肉最本质的营养鲜甜，当然选择滋补清润的石斛锅底啦
汤汁慢慢渗透到鸡肉里面，滋补又清新，也不会抢去食材的原本鲜味。还有淡淡的清香，隔着屏幕都可以闻到香气！
鸡肉充盈着汤汁的味道，鲜嫩有弹性！每吃一口都是满满的鲜味。蘸过酱料后会变得更加的滋味浓香哦~
喝一口清甜甘润的鸡汤，你会感受到铁皮石斛独特香味和鸡的鲜味从喉咙慢慢的扩散到全身。鲜甜暖胃超滋补啊。
寻 味 地 址
地址：南海区盐步联河路河西段2号首层
导航搜索：鸽楼香
人均：40~50元