三伏天来了。
武汉的高温“汗蒸”模式开启，走在路上，烈日简直避无可避。
白日是如此喧嚣闷热，但好在，武汉的烧烤和夜宵足够美味，在夏夜的晚上来一份，可以驱散所有暑气。
若是燥热实在难捱，还有冰凉可口的冰淇淋、刨冰和甜品。
我们精选了27家小店，希望在大暑过后，给你带来点儿凉爽。
01
『老幺烧烤』
吃了三代人的烤肉店
——
84年，一个桀骜不驯的小年轻，放弃了铁饭碗，只身一人跑去北京学艺，背回来几十斤的电烤炉，在武汉开了这家烤味店。
老幺家的炸炸味道也很不错，而且据说可能是青山第一家炸炸店。
|人均 63¥
|营业时间 周一至周日 16:30-01:30
|地址 冶金一街24街166门3号
02
『辣筋子』
汉阳最受虐烧烤
——
号称汉阳最拽烧烤店：一天营业2.5小时，看心情开门，招牌筋子一人限量10串，只收现金、不让加菜，只有4张桌子。
最闻名的还是老板的臭脾气，来往的客人都被不同程度吼过，但排队的人依然有增无减，吸的就是一口辣筋子的味。
江湖人称：“受虐烧烤”。
|人均 50¥
|营业时间 周一至周日 17:00-20:00
|地址 建港路和红建路交叉口 鑫口味精致餐厅对面
03
『神奇烧烤』
不妨来一次黑暗料理？
——
武汉的烧烤江湖中，这家店屹立24年不倒。用兔子、乌鸡、鹌鹑、牛蛙串出自己的烟火气。
夫妻2人经营的7、8张桌子的小店，规矩要掰着手指头说：提前预约，分时间段来吃，10点半就开始赶人...
传闻老板脾气拽翻，但收获的粉丝粉龄都是10年起，铁粉从光荣村追随到高雄路。
|人均 ¥48
|营业时间 17：30-22：00
|地址 高雄路8附11号
04
『阿力烧烤』
满口都是肉
——
羊肉烤的焦香四溢，色泽红润有光泽，光是看着，口水止不住滴答答的流，颜值满分，分量满分，再合着2元一串的价格，性价比也感人。
肉串烤完上桌一定要趁热吃，感受肉汁在嘴里迸发的口感，凉了会变得比较干~辣椒孜然的加持让肉质嫩弹没有膻味，左右手齐上10串嗖嗖嗖干掉。
|人均 ¥33
|营业时间 17:00-00:00
|地址 水果湖步行街菜场(近水果湖中百仓储)
05
『土大炮焖烤』
武汉最“土”的焖烤
——
在口径40厘米的陶罐内坐一炉炭火，把肉串丢进去蒸个桑拿，十来分钟的功夫，即可享受来自大草原的美味。
据说老板在外游历时受到*疆新**人的启发，回来后对他们的“馕坑烤肉”念念不忘，于是在效仿的同时又结合武汉本地人的口味，研制出了土大炮焖烤。
这种焖烤的优势在于，外表焦脆的同时又能保有食材的本味，对于牛羊肉的烤制来说最好不过。
|人均 ¥63
|营业时间 16:30-01:00
|地址 四美塘路79-1号(四美塘公园前30米)
06
『老地方烧烤』
要排的队伍有那……么长！
——
来老地方吃烧烤，必须要提前订座，否则就会排长队。
每一位能安稳坐在店内享用美食的食客，或是深谙游戏规则的老玩家，或是做足了攻略的资深网友。
它家的腰花和鸡爪是特色，到店必点。
|人均 ¥58
|营业时间 17:30-02:00（下午三点之前就要打电话预约位置）
|地址 育欣路165号
07
『祥彪（小胡子）烧烤』
和上班族下班同一时间打烊
——
三十年来，祥彪烧烤屹立于北湖正街小巷不倒，从街里街坊的熟客到现在互联网发达之后慕名而来的众多好吃佬，依然坚持“过早”烧烤，上午十点开门，卖到六七点就打烊，从无例外。
祥彪烧烤的菜单简单到一目了然，看一眼就能背下来，9种食材，不玩什么花里胡哨，通通都是烧烤界的精华。
|人均 ¥56
|营业时间 10:00-19:00
|地址 北湖正街北湖南街坊东50米
08
『水水烤虾』
忘不掉这一口虾球的滋味
——
这是一家神奇的烧烤店，开业13年，搬家都甩不掉一大批追随者。
5点开业，到晚上11点还在排队！
到店必点烤虾球，用秘制调料腌制二十来分钟，再入箱烤的虾球可是吸够了味儿。虾肉鲜嫩弹牙，完全不会因为炙烤使虾肉的水分流失。
|人均 ¥62
|营业时间 17:00-24:00
|地址 青石桥与解放路交汇口（中国光大银行对面）
09
『姐妹海鲜烧烤』
蟹脚面也太好吃了！
——
蟹脚面是和酱料、蟹脚一起炒制，保证每根面都丝丝入味。蟹脚肉多壳好咬，牙口不好也能吃到满满的蟹肉。
热干面浸泡在汤汁里，味道浓郁香辣，刺溜刺溜的，吃得满嘴汤汁都舍不得擦！
|人均 ¥78
|营业时间 18:00-02:00
|地址 常青五路杨汊湖二苑底商
10
『黑皮烧烤』
平凡中带惊艳
——
@琴儿1101
菜品十分丰富，看的到的材料新鲜，肉串香嫩入味，肉质紧实不软烂。
腰花一般不爱吃的人都不敢点，很担心处理不好腥味会重。
但是黑皮烧烤的腰花没有异味，外面Q弹，内里鲜嫩，不爱腰花的朋友也可以来上两串。
|人均 ¥57
|营业时间 17:30-01:30（周二店休）
|地址 *意民**四路天美乐饭店斜对面
✘
01
『李李麻辣烫』
武汉第一家砂锅串串
——
一铫子骨汤，一篓子新鲜食材，煮出武汉人自己的汉味麻辣烫！
1997年，下岗的老李得到一位四川老师傅的指导，开始接触麻辣烫，回到武汉后继续钻研。一根牛骨，几十味中药，终于熬出独一无二的锅底。
店里每天24小时不间断的熬制汤底，才能勉强跟上两个店的供应。
|人均 ¥72
|营业时间 15:30-01:30
|地址 长青路武汉石化二生活区对面/恩施街森林大药房对面
02
『芳芳牛杂』
武音学子的私藏菜单
——
『芳芳牛杂』才开了短短几年，不仅被周边居民夸赞不已，也成为了无数武音学子的私藏菜单。
将武汉过早文化发挥到淋漓尽致的芳芳，只有屈指可数几张小桌子，还是牛杂锅专用。要是只点一碗牛杂粉，就只能把这红板凳又当桌子又当椅子。
满满一锅的牛杂绝不弄虚作假，牛肉，牛腩，牛骨，牛筋加上心头，口条，腰子，小肠，花肚，足足9种食材。
|人均 ¥30
|营业时间 17:30-05:00
|地址 黄鹤楼街街道彭刘杨西路57号（大成社区）
03
『老汉口刘氏炸炸』
太阳下山才开门
——
地道的街头小店，开在居民区一楼，比别处多了不少人情味。
酱汁是店家的秘方，新鲜调制。分黑椒、孜然、甜辣、蒜蓉和香辣酱，6种秘制酱料，720种排列组合，总能找到你爱的那一款。
|人均 ¥33
|营业时间 16:00-21:00
|地址 安静后街安静社区前行50米
04
『二嫂串串』
为么斯好吃的店都那么拽？
——
在这里想吃什么、喝什么、要什么，全都遵循着墙上那句——自己动手，丰衣足食。不似四川串串的普遍吃法，不需要蘸任何干碟油碟，秘制汤底自带的味道足以撑起所有食材。
用牛骨头与多种香料熬制出来的汤底，色泽红亮诱人，看得人不自觉分泌唾液。浸泡在其中的牛骨头，软烂入味，轻轻一拨，骨肉就分离了。
|人均 ¥53
|营业时间 11:30-14:00
|地址 江岸区三阳路天德里路麟趾小区
05
『淘气牛杂馆』
24小时营业，什么时候都能吃
——
在这里，正确吃生烫的方法，应该是一碗清汤面，一碗生烫牛肉。
面汤都是大骨熬制而成的，把牛肉夹到面里，味道清新却不寡淡，大骨汤降低了牛肉的辣度，满口留香。把清汤面拎出来全部倒进牛肉里，和着红油猛地拌一拌，面条沾染上红油，味道先鲜香后麻辣，后劲十足。
|人均 ¥41
|营业时间 全天营业
|地址 解放公园路28号（解放中学对面）
06
『炸炸炸呀』
全武汉最好吃的炸鸡皮
——
每天七点，老板就去白沙洲大市场采购食材，串好，腌渍；晚上11点结束营业了，除了收拾，还要回家准备第二天的炸鸡皮。
他家的炸鸡皮，完全扛得起武汉最好吃的大旗（不接受反驳）。曾经一位拒绝所有皮类的同学，吃到第一口，就立马追加十串，大型真香现场！
|人均 ¥10
|营业时间 11:30-22:30
|地址 楚材街65号（距假日乐园购物广场步行680m）
07
『谢师傅牛骨头』
热天吃锅子更high
——
汤汁咕噜咕噜的沸腾，香味随之飘出来，哪怕是微辣的锅底，也躲不过被辣到嘴唇红红的命运。
啃牛骨头的过程就是牙齿和骨头PK的战场，鲜活的弹力给吃货一种征服感，恨不得丢下筷子直接上手！
|人均 ¥58
|营业时间 11:00-14:00 16:30-22:30
|地址 雄庄路格林东郡S6栋
08
『蟹神咩咩』
排队俩小时起步
——
蟹钳是常年都有的款，但是完全不存在吃腻这一说。
在别家只觉得蟹钳又硬又麻烦，在这里可以大胆放心的吃起来。咬开口子，得劲儿一嗦！雪白鲜嫩的蟹肉就吸进嘴里了。
|人均 ¥79
|营业时间 17:30-23:30
|地址 锦绣二路水务小区20号
09
『老成都冷锅鱼』
10年只卖一锅鱼
——
飘着红油的冷锅鱼端上桌，看起来丝毫没有*伤杀**性——不冒烟！很容易让人被它的外表欺骗，误以为它就是一锅“冷”鱼。
微辣，不呛喉不辣嘴不烧胃，一切刚刚好。怕辣的人还有微微辣可以选择，无辣不欢的建议尝尝中辣就可以了，据说特辣会辣得胃疼。
|人均 ¥77
|营业时间 11:00-14:00 16:30-23:00
|地址 市政侧路2附20号(近魔指天堂)
10
『江城燕子大排档』
凤爪毛豆人人爱
——
从最初的田螺小店到现在口口相传的武汉代表性大排档，田螺、招牌毛豆、春卷早已声名在外。
特色菜臭豆腐被称为一绝，堪比正宗长沙臭豆腐。
炸的外酥里嫩的臭豆腐切的半开，里面包着肉沫，再淋上调好的蒜蓉酱汁，层次丰富有回味。
|人均 ¥70
|营业时间 17:00-02:00
|地址 武泰闸路特1号一层008号（万隆广场斜对面）
✘
01
『阿里山蜜豆冰』
仍在围挡中坚守
——
浇上一层炼乳，撒上几颗葡萄干，送入口中，夏天的燥热一下被驱散。
别慌！结尾有彩蛋！蜜豆冰的精华部分就藏在这座“雪山”底下，煤炉上炖了半宿的红豆沙绿豆沙颗颗质壁分离，在纯手工搅拌之后呈现出一种胶着的状态。
|人均 ¥15
|营业时间 11:00-23:00
|地址 前进四路53号
02
『苹果妹冰粉』
藏在电梯间里的甜品有了门面
——
舀下满满的一勺入嘴，似果冻的冰粉就弹到了舌头上，咬一口，芋圆、小丸子的糯与糍粑的Q再配上花生、芝麻的脆，相得益彰。
末了，舌尖涌上一丝果甜，口感丰富，身心愉悦。
|人均 ¥16
|营业时间 16:30-22:30
|地址 三新横街41号
03
『林间冰粉』
高颜值的手工冰粉
——
每天销量至少一百来份，还坚持手工搓冰粉的店，绝对是少数。
林间冰粉算是其中一个。
手搓冰粉，可见明显气泡。口感顺滑中带着天然颗粒感，气味恬淡健康。
|人均 12¥
|营业时间 周一至周日 13:30-21:30
|地址 保成路与江汉二路交叉口
04
『或冬或夏』
菜单常换新，每次去都有惊喜
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这家手工冰淇淋店，是郝梦龄路上最浪漫的风景之一，来的人都爱拍一下好看的门头。
它家的冰淇淋都可以试吃、品尝，常年热销款是伦敦雾和茉莉威士忌，前者是英式红茶配鲜奶的味道，后者口感醇厚，吃到最后有茉莉的余香。
视时令的不同，留学归国的老板也会推出不同口味的冰淇淋哦。
|人均 22¥
|营业时间 周一至周日 12:00-20:00
|地址 郝梦龄路一号附1号
05
『一月甜品店』
可以穿和服拍照的甜品店
——
这家店可以穿和服、JK服拍照，非常的少女心。
店里主打的抹茶班戟和烧仙草是绝配。
|人均 44¥
|营业时间 10:30-20:30
|地址 山海关路3附4号
06
『朵苏法式甜品』
颜控少女不可错过
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老板娘师从法国蓝带东京分校，所以这里的甜点既保证了法式甜点的美丽外表，又没有那么甜腻。
店里的蛋糕都是高颜值，璀璨星空简直是小仙女们的最爱。
:人均 55¥
|营业时间 11:00-21:00
|地址 西北湖路1号/中北路凯德广场蓝调步行街百老汇7楼
07
『半空花园』
在老洋房里约会是什么体验？
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需要提前预约才可以去到的甜品店，藏在铜门后面的老洋房里。
从英国漂洋过海辗转到这儿的英式骨瓷，金边银质，细腻通透，润泽如玉。据说这里随便一套餐具都上千，贵气逼人。
法式甜品，据说是出自法国蓝带大师之手，因而每一款甜品都是独一无二的存在。
:人均 ¥123
|营业时间 11:30-01:00
|地址 车站路10号
夏天虽然灼热而漫长，
但它也有可爱之处。
冰冰凉的饮品，
滋味丰富的烧烤，
和朋友聚在一起吃夜宵，
都是夏天最开心的事。
/
| 芒 果
| 楚 博、曾 雪
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