概述：
嘉和一品起源于《黄帝内经》，始终坚持“尊重食材原生态，匠心一品味天成”希望用一碗粥让消费者体验到幸福。
使命： 共创“幸福”嘉和一品
我们共同努力，为顾客和员工带来幸福生活。
愿景：弘扬中华粥文化，打造中国粥点餐饮第一品牌。
价值观：嘉和如家 和贵天下 诚信创新 共创共享
基本信息栏：
中文名称：嘉和一品
创始人：刘京京
食材种类：天然五谷 四季时蔬
VI：图案：荷花、五谷；颜色：白、红、黄
正文：
（1）简介：
北京嘉和一品餐饮管理有限公司成立于2004年，用饱含五谷精华的粥，与坚守的诚信、匠心的品质，来传承中华饮食文化。历经14年的努力，已经成为深受消费者喜爱的健康餐饮领军企业之一，并在华北地区开设连锁餐厅180多家。
（2）品牌理念
嘉和一品秉承“嘉和如家 和贵天下”的企业文化；以“良心品质 诚信创新”为经营理念；倡导人与自然、人与人、人与社会之间的和谐与平衡，打造都市时尚轻养生；并善用自然资源，将源自于“一碗粥的小幸福”奉献于每一个家庭……
（3）企业荣誉
嘉和一品在用心熬好每一碗粥的同时，荣获国家级等各类奖项100多项，其中有中国餐饮金玺奖最萌亲子餐厅、中国餐饮金玺奖最健康养生餐厅、中国餐饮业领军企业、中国十大休闲餐饮品牌、福布斯中国最佳潜力企业 、中国米其林美食评选、中国味道演绎星光奖 、“北京影响力”最具影响力十大品牌、京城最受消费者欢迎百佳餐饮名店、企业信用评价AAA+级信用企业、最受员工喜爱企业等，荣获的殊荣不胜枚举。
近年来，嘉和一品备受各家媒体关注，CCTV科教频道、BTV财经频道、BTV生活频道等众多中央及地方电视台进行采访深入报道。社会主流媒体新华网、人民日报、新浪、搜狐、腾讯、*今条头日**、北京商报、北京晨报、京华时报、中国企业家杂志、食品时报、大河网、信报网等对嘉和一品的动态时刻保持关注，及时报道最新内容。同时，更多餐饮行业自媒体机构也对嘉和一品保持了高度关注，红餐网、中国连锁经营协会、餐饮公会、外卖头条、饿了么商家学院、餐观团等都对嘉和一品一碗粥的小幸福进行了深入报道。
2017年嘉和一品“一碗粥的小幸福”入选“央视时政——十九大宣传片”。同时获得“北京影响力”之“最具影响力十大品牌”大奖，并于北京奥运会和园博园其间，成为餐饮供应商，让更多国际友人尝到幸福的味道，属于中国的味道。
（4）企业发展史
嘉和一品在14多年的发展历程中，勇于创新，开创了多项业界先河。
一、2004年第一家店即采用
1、全VI形象设计，每道餐品都有中、英、韩三语图文介绍及营养分析。
2、前厅、后厨全方位采用视频监控，远程管理，实施360度督导体系。
3、采取信息化技术，应用大数据分析，进行管理决策。
二、2004年，连锁店面达到6家，开始探索研发第一代中央厨房，立志实现“百店一味”。
三、2008年即实现从采购、加 工、配送、销售及人、财、物 等全流程的信息化管理。
四、2008年北京奥运餐饮供应商；参与研发获得187项国际专利的中餐烹饪机器人。
五、2009年率先向公众开放中央厨房，欢迎管理部门、业界同行、消费者参观指导，至今已接待5000多人次。
六、2009年在昌平建成当时国内最领先的中央厨房，国家相关行业标准也是参照制定。同时自建Callcenter，开展外卖业务。
七、2010年主导并成功研发了全球首台中式菜肴烹制的机器人厨师，机器人“爱可”成为嘉和标准化、信息化、精确化管理的集大成之作。
八、2012年在顺义建成国际化智能中央厨房。开创了热菜、凉菜、面点、粥品高效高质的半成品配送，及标准化出品。
九、2013年园博会餐饮供应商。
十、2014年开发并使用微信点餐系统，并对接ERP系统，将餐厅打造成为智慧餐厅。
十一、2015年借力O2O发力外卖，促使整体营业额提升。
十二、2016年与上市公司新希望达成战略合作。
十三、2017年第五代餐厅品牌形象升级，引进市场化品牌营销策划，将“一碗粥的小幸福”带给更多人。