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一首歌一个故事
无知地索求,羞耻于求救,
不知疲倦地翻越每一个山丘。
——《山丘》
【V】TIME时代人物 第55期 王乐
人们常说“在商言商”,甚至还有句话叫“无奸不商”,这些字句似乎说明经商就是为了获取商业利益、经济利益这个目的,仿佛商人必定都是以获利为第一目标的,在接触王乐之前,我们也或多或少持有这样的观点。
但是王乐成功地向我们证明了:商人也可以有更高的追求,远大志向或将求引领她们一次次垂直攀登;而世人汲汲所求的财富或许只是伴生物。
进取与利他 让人拥有更开阔的商业思维

“你是不是傻?”王乐说自己小时候常常被父母这么问,因为父母眼中的她总是不知疲倦,计划满满,甚至为了别人的事也可以劲头十足。
中学时代王乐就一心想成为闾丘露薇那样的记者,她是进入伊拉克战地的中国记者第一人。“2003年我接受学生杂志采访,就说过自己注定是一名进取者。”热血的王乐,会为梦想热泪盈眶。因为清楚自己的远方,所以从小她就会为自己制定作战路径,并坚定不移地执行。
王乐说自己这样强价值观的性格来自外公的感召,她将外公称为自己的“精神引领者”,父母双职工的家庭环境里,她同外公外婆相处的时间更多,而天生无私又好人缘的外公,常常会去帮助身边的人,正是在这样的长期启蒙下,塑造了王乐的优秀品格。
“我不喜欢走捷径。任何事情都有代价,而捷径的代价太大。如果我做一份事业,它一定不会为了蝇头小利而妥协价值观、品味和生命力。”毕业自复旦大学历史系的王乐说,那么多的著述里,遇见形形色色的历史人物、大大小小的朝代更迭,让她真正知道,大浪淘沙什么才是最后留下的。
现在的她正专心投身在饮食健康事业。偶然的一次生病经历,让原本就从事于营养保健品工作的她再次刷新了对健康的认知。在那以后的两三年,王乐不断吸取着书本里关于食物和营养的知识,甚至阅读了大量原文书。“食物不仅是吃下去让身体获得健康;更是一种家庭文化、民族骄傲,它值得被传承,但我悲哀地发现,现代人对此所知甚少。”
Freshgeek正是在这样的背景下诞生。王乐告诉我们,这个名字既代表着现代人对食物应有的态度,也该是他们对生命的态度。
引入和走出 Freshgeek两大使命
有一次坐在高铁上,王乐一边看着书里介绍日本铁路便当如何懂得产地特色与时令;一边嚼着国内超长待机时间、飘逸着浓浓大锅菜味的盒饭。“这种反差对我触动很大”,在王乐看来,对于饮食生活方式的反思国外已经渐趋规模,如何用温和的力量,让国人建立体系化的认知,全沉浸式地感受食物的哲学,是公司的首要工作。

“让饮食健康变得有趣,让大家愿意来追风”。据王乐介绍,公司的内容策划团队会聚焦几大板块:幼童营养、疾病亚健康营养、意见领袖饮食生活、以及如何用手头食材做出国际风美食。
至于说“有趣”,举个简单的例子,不会只是单纯建议小孩应增加蔬菜摄入,而是用一种实操方式。比如,为用户复原一道道日本校餐的获奖作品,让他们真切地感受到如何以小孩子喜欢的方式,将蔬菜卷进饼里、甚至只是做成意面的蘸酱。顺应不同的季节,应该有不同的蔬菜料理,有时会教小孩用剪刀把秋葵剪成一颗颗小星星。

“通过一种轻松的方式,我想把疾病人群的饮食方案让泛大众更接受;他们很容易获知如何获得健康,并能够在我们这里买到绿色天然且安全的食物,”毕竟饮食作为生活的一部分,更好地汲取食物的力量,就是一种积极入世的表态。没有什么比每天都能“高电量”的投入工作和生活,更让人满意的。
另外一方面,国内地方饮食在年轻人中也相当有市场,因为那是与生俱来的乡愁,是每个人第一口品尝食物时对世界的想象。“我们在冬天做出一道道天南地北充满吉祥寓意的年菜、在春天谈论野菜、在夏天期待“六月黄”蟹季到来前的第一口鲜,桂花盛开时则拜倒在醉虾的甜香中。”用户对这样的内容反馈积极的,有时甚至是上千条评论。凡是在历史中留下印记的,都被时间印证过,“每个生命体在自然界都承担着承上启下的作用,而我自认应该将中国流传至今的饮食文化推向世界。”

Freshgeek就是这样一个平台,从认知提升和产品供给两方面落力饮食健康。在发展盖侠科技的过程中,王乐的历史观、天生敏锐的直觉力、多行业的跨界经验、以及家人对食品行业持久的专注都对她产生了重大影响。
“家”字为重 要为更多人创造高质量家庭生活
“健康是家庭幸福的源泉,这句话是我从用户调研而来,”同样地,王乐选择饮食健康这个行业也同她自己对家庭的热爱密不可分。她成长于一个“有爱”的家庭,自己有着对家人深深的依恋和爱,而成家以后,与公婆的关系也非常和睦,甚至他们对饮食的良好习惯也深深感染着王乐。

对于自己的先生,王乐非常认可他,在生活中同他彼此扶持、相互配合;对于自己的一儿一女,王乐说他们给了自己更多的生命能量,激励自己成为更出色的人。
和睦幸福的家庭,其实已是很多女人梦想中的幸福终点站,但王乐并没有将自己囿于此地,作为独立强大的现代女性,她同时开启了实现自我价值的另一种方式,通过饮食健康,将温暖与温馨传递给更多的家庭。

除此之外,虽然每天非常忙碌,王乐也没有放弃自己的其他一些兴趣爱好。她喜欢阅读和朗读,尤其是从朗读中感受文字的力量,她在喜马拉雅上有自己的账号,为孩子读了很多来自不同国家关于饮食的故事,“他们通过这些故事,会了解到好的习惯是什么、烹饪在发生着什么变化,有些故事则会告诉他们更大的意义,比如美食是抓住不确定世界的一种确定的方法。”
同王乐的接触,让我有这样的感慨:当我们还在用某些模式化的眼光去看待人类整体或者某些行业的时候,往往忽略了这一点——总有些人,做着看似和别人一样的事情,但是内心的动力和想法却是完全不同的。
王乐说,她想呼吁更多正在从事健康食物、有机农业的小伙伴一起创造更好的产品。在当下消费升级的年代,借助成熟的技术,真正做一些有价值有质感的事。“做健康饮食生活方式,是一件长期活儿,需要坚持的傻劲”。
而她最喜欢的歌,李宗盛的《山丘》,也反映了她记中所走过的心路历程。正如她所言,歌词是面镜子,能折射出心境,也是种预言,更是种提醒,让她时时执着于自己的信念……
无知地索求,羞耻于求救,
不知疲倦地翻越每一个山丘。
——《山丘》
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