一年卖出 1000 0000 份 !来自厦门的中华绵绵冰 !

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

厦门莲花有家冰店,面积不到30平米,位置还不到10个,但 TA 却是中国绵绵冰品牌的第一家门店,全国260多家分店就是从这里开始的。

没错,说的就是 「杨小贤」

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

夏天只要说起吃冰,签到的就一定是他家无疑,盆友圈一度被小贤家的超级芒果绵绵冰霸占了整整一个夏日,“绵绵冰非杨小贤不可”的说法也流传在整个吃货圈。

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

杨小贤虽说在厦门以外名声很大,在广州南宁等地排队是排到天昏地暗,各路吃货更是不吃到就一定不罢休的气势!

杨小贤在大本营厦门只有两家店,去年中山路店开业的时候也是引起不少骚动,更有忠实粉丝特意从外地过来一睹真面目。

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

但要说起最能代表杨小贤的还是莲花店莫属啦,因为这是杨小贤全国第一家门店,所有的故事都是从这里起航。这个从厦门走出去的中国绵绵冰第一品牌,开遍了全国各地,成为了外地人对厦门冰品的第一印象,同时也是厦门最夯的冰店之一。

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

时光荏苒

还是记忆中的样子

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

杨小贤的莲花店在年前重新装修,一时之间竟找不到地方可去,因为早已习惯杨小贤在生活中占据一席之地,无论是闲暇时的小坐,还是上班路上的 takeaway,首先想到的就是杨小贤。

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

◤ 装修前的杨小贤莲花店

2010年,「杨小贤」以超级芒果绵绵冰和纯手工烧仙草成为莲花社区的的甜品新标杆。茶余饭后,附近的人们都喜欢到这家小店来坐上一会,附近莲花中学的学生去读大学,但只要一放假或有空闲时间,就一定会相约到杨小贤聚聚。

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

从2010年到现在,走过了将近六年时间的杨小贤在很多人心中仍是最初的模样。包括店员熟悉的面孔,还有那朋友般的和善笑容。据说有位男生一日三次地到店买烧仙草,就是为了能和心仪的收银妹纸多说几句话,也不知道将妹纸追到手没?

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

◤ 装修后的莲花店

重新装修后的莲花店多了一些日系小店的温馨感,远远的就能看到在夜色中闪亮的招牌,原木的素雅色调和门前蓬勃的绿植,都一如六年前般的亲切。

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

墙上错落的木板和镜子相间,一旁是整洁的吧台,像老朋友那样和店员小哥打了个招呼后,点上一份奶茶烧仙草和一份红豆烧仙草,看店员熟练的加上各式好料,再满满的倒上香气四溢的奶茶,当下就是满足感爆棚啊 ~

室内的位置不到10人座,但墙上独具风格的画作和淡雅的灯光让这小小的室内也不显局促,反倒是小而精致又极富人情味。

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

人气 NO.1

绵绵冰 & 烧仙草

冬天暖意浓浓的烧仙草、夏日绵滑柔顺的绵绵冰、还有非常 Q 的手工芋圆 ... 杨小贤是所有午后和宵夜的合拍搭档,每一款都是心头好!来上一份杨小贤,就是完整而惬意的享受。

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

细腻到入口即化的绵绵冰已经是大家公认的最夯招牌,绵绵冰上覆盖着满满的大块芒果果肉,淋上了店家特制的芒果酱汁,挖上一勺入口立马就可以尝到鲜奶的浓香和芒果的清新,那盛夏芒果特有的香甜滋味在杨小贤一年四季都可以吃的到。

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

除了绵绵冰,小贤家的烧仙草也同样是小编的心头好,现在门店还有外送服务,冬日里送到手上还是热气腾腾的,夏天则是清凉爽口,几乎都是每周的下午茶必备 ~

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

小贤家的烧仙草共有4种口味:奶茶烧仙草、红豆烧仙草、蜂蜜烧仙草、冬瓜烧仙草,分量都很足!!!烧仙草、芋圆、花生、大红豆、芋头、燕麦 ... 这些丰富的配料对于小女生的胃来说,真的可以吃很饱。

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

据店员说烧仙草里的所有食材都是手工制作的,仙草是每天由经验丰富的阿姨熬煮,不同于别家的烧仙草,小贤家的烧仙草吃起来格外顺滑柔嫩,还带着一股回甘,完全就是小时候妈妈煮出来的味道。

还有芋圆是手工搓的,吃起来很是弹牙;大红豆和芋头都是挑选最好的品种,芋头那种绵糯的沙沙感最是特别;花生是另外给的,因此不用担心花生因为泡太久而失去脆香的口感。

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

关于一碗烧仙草的小细节都能做到十分用心,而且价格亲民到只要 10 元软妹币!10 元啊!绝对是良心价!也难怪这么久以来大家对小贤的喜爱依然是热度不减啦!

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

幸福就是和你一起杨小贤

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

一年卖出10000000份!来自厦门的中华绵绵冰!

门店信息:「 杨小贤 」

莲花店:

地址:莲花北路130号一层右侧,莲花二村工商银行旁

电话:0592-5536985

人均:10-40元

营业时间:10:30-23:30

中山路店:

地址:思明区镇邦路4号

电话:0592-2911373

人均:10-40元

营业时间:10:30-23:30