12月11日
“上海欧米奇冬季师生技能大比拼”
在上海欧米奇南桥校区
正式拉开帷幕
和以往的比赛不同，本次技能比拼大赛是将学员们一周的产品制作成甜品展台，并由评委老师们统一进行打分，最终评选出获胜者。
OMICK
一周的学习成果装饰展台
Works of the week decorate the booth
为了能布置出更好看的展台，上海欧米奇的学员们分别制作了 韩式裱花、甜点类、面包类和蛋糕类 等多款市场上常见的热门产品。
西点课堂
从面团的揉搓成型，到裱花的技巧掌控，再到蛋糕的精致装饰，每一个细节都能看出同学们对于比赛的重视。
与其说这是一场校园比赛，不如说是同学们阶段性学习的有力佐证，真实检验了学习成果，也为之后明确了努力方向。
为了能在比赛中有个好成绩，同学们纷纷把学到的知识和技巧毫无保留地运用了出来，为比赛的展台增添了无数亮点。
在班主任老师的指导下，同学们每天完成几个作品，经过一周的时间，终于在比赛当日将各自的作品摆放到了展台。
评委打分＊选出优胜者
Choose the winner
经过了几个小时的展台布置，同学们终于将所有作品陈列完毕，并于14:00进入评审点评、评分阶段。
由于本次比赛是以班级为单位 进行的评比，所以评委组根据整个展台上摆放的作品，严格按照制作手法、色香味、外观造型及创新性、展台整体和谐度等方面进行点评打分。
经过评审老师们专业的点评和总结，最终我们评选出了本次比赛的优胜者，他们分别是：
OMICK
一等奖❃
上海欧米奇西点西餐学院
西点210607班
二等奖❃
上海欧米奇西点西餐学院
西点210307班
三等奖❃
上海欧米奇西点西餐学院
西点210308班
三等奖❃（并列第三）
上海欧米奇西点西餐学院
西点210606班
部分展台作品展示
Exhibition booth works
比赛中有付出也有收获
每一次的挑战都是对自己的历练
只有通过不断的实践和尝试
才能让自己成为 更优秀的西点师
