南海伏季休渔结束，东莞人的海鲜自由来了！8月16日下午，开渔几个小时后，在近海捕捞的部分虎门镇渔船将渔获极速运到新湾渔港码头售卖，这个周末，到虎门品尝海鲜。
当天下午4点，记者在虎门新湾渔港码头看到，有渔民划着“浮板”将渔获运上岸，这时早已在此等待的商贩立即迎上来收购。也有渔民直接将渔船驶进码头，用小推车将渔获拉到市场就地售卖，以最快的速度换取开渔后的“第一桶金”。
渔民吴先生此次开船去到沙角头下附近水域作业，经过1个多小时的放网等待，捕捞了十多斤海鱼和海蟹，“只有一条黄皮头，有2两重，这条鱼也最值钱！”吴先生笑着对记者表示，“今晚回家休息，明天再继续出海。”
在虎门新湾渔港码头不远处的新湾海鲜市场，一些档口里放着一个个蓝色的水桶，里面就装有最新鲜的渔获。新鲜上岸的“游水”鱼虾蟹被分拣出来后，一筐筐一盆盆地排列着，它们中有以“金贵”著称的黄皮头，鲜甜的黄脚立，肥美的青蟹，生猛的红须虾，还有各式海鱼如海鲈、仔鱼、乌头等，吸引了众多消费者的眼球。
渔民何先生的档口里有一盆还会“游水”的黄皮头，瞬间就被识货的顾客买走。他说，今年第一网收获还可以，杂鱼加上虾蟹有二三十斤，比去年要好一些。“最开心就是捕到黄皮头，最值钱了。”何先生说道。
买到最新鲜的海鲜，除了可以带回家自己煮食，还可以拿到虎门新湾社区长堤路旁的大排档一条街加工。开渔当晚，各大排挡也迎来了一批批急于尝鲜的客人。记者在现场看到，不少顾客特意买了海鱼、青蟹进行现场加工，准备大快朵颐。
食客丁先生长年在沙角社区做生意，他表示经常来这里吃海鲜，得知当天开渔，特意与朋友前来品尝。“10天前我们也去过海鲜市场，当时没什么海鲜可以选购。今天下午再去海鲜市场明显感觉不同了，种类丰富了很多，我们也挑了一些喜欢吃的鱼虾蟹来加工。”
某海鲜加工店老板霍文辉表示，开渔后客流量会比开渔前多好几倍，客人都喜欢买一些青蟹、海鱼前来加工。海鱼包括黄皮头、挞沙鱼、庵丁等，这些都是野生的，开渔后才有。另外，白灼鱿鱼、姜葱炒蟹、虎门焗蟹饼、椒盐九肚鱼，搭配新湾鸡煲、炒面、炒菜等菜式最受食客欢迎。
文/记者 雷元全 通讯员 张咏红
图/通讯员 王敬新