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二姐心得之如何挑选香蕉

香蕉是一年四季都有的美食，而且香蕉本身的香甜口感也是大家所喜欢的。二姐平时也会隔三差五的给家人买香蕉吃，但有时候我们会发现我们买的香蕉还没保存，在上面就长出了黑点。或者是买回来的香蕉看起来金黄而且表面很好，但是过了好多天还是这样的颜色，并且吃的时候甜度不高也不会特别软乎，所以大家对挑选香蕉这个问题都会有点头疼。

所以我们在香蕉的挑选方面上需要多加注意，这样才能挑选到好的香蕉，那么挑选香蕉的时候是不是越光滑一些越好呢？其实不是的，二姐认为挑选香蕉的时候我们要在香蕉的外表上面仔细下功夫，这样才能挑选到适合我们的好香蕉。

挑选香蕉的技巧

1、轻轻按一下香蕉

我们在买香蕉的时候，首先需要轻轻按一下这个香蕉，如果摸着香蕉外皮是软乎乎的，这说明香蕉已经成熟一段时间了，如果买回这样的香蕉可能过几天就会出现黑点而且里面的香蕉就会慢慢软烂，存放的时间也不会长。但如果按压的时候感觉很硬实，这样就表示香蕉还没有成熟，如果买回来想放置一段时间的话，我们可以买这样的香蕉。当然我们买香蕉肯定想买回来就可以吃，那么就选择按压的时候稍微软一点就可以了，这样的香蕉是成熟的香蕉而且可以直接吃的。

2、看香蕉梗的颜色

二姐建议大家买香蕉的时候也要看下香蕉梗的颜色，比较理想的香蕉梗的颜色是和香蕉中段的部分一个颜色。也就是说我们看到的香蕉本身和香蕉梗的部分都是黄色的，这样买回来的香蕉吃着就会比较甜而且成熟度也会好一些。如果颜色已经是暗黄色或者稍微发黑了，那么就说明这个香蕉已经成熟一段时间需要赶快吃了。但如果香蕉梗是青绿色的，那可能我们看到的香蕉就没有太成熟。

3、看香蕉本身是否有黑点

我们在看香蕉本身的时候，还需要注意其中一点，那就是香蕉本身是否有黑点。我们要知道，香蕉如果在正常生长过程中，上面有黑点是正常的现象。不是说未成熟的香蕉或者刚成熟的香蕉，就不像已经成熟透了那种香蕉一样，上面布满了黑点，但是正常生长的香蕉都会有零星的黑点在上面。如果看着香蕉表面特别光滑而且基本没有黑点，那么说明这样的香蕉也不是我们要选择的。

总结

通过上述这三种方法来挑香蕉的话，二姐认为我们就能挑到能立刻吃而且还能保存稍微久一点的香蕉了，所以我们在挑选香蕉的时候可以按这几点去考虑。

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