今年7月10号从深圳开车到*藏西**，走滇藏线，8月11号从云南香格里拉德钦县入藏后，听到了几十年待在*藏西**的这些“外地人”的故事
第一站昌都市的芒康县，四川餐馆满大街。
在芒康县的嘎托镇，我们进了一家川菜馆，点了两碗牛肉面。
老板娘说她在这里开店12年了，以前就在雅安开餐馆，自己的姑姑先在芒康开了旅馆，后面自己也过来了，这边物价高，但是也比在老家挣的多些。
(芒康的猪肉，排骨20，瘦肉18。这边主要是冷冻猪肉。)
我问为什么这边这么多川菜馆。
老板娘说“不光芒康，整个*藏西**，四川餐馆也是最多的，*藏西**是小四川哟”
下午我和同伴们去了芒康县的维色寺。
寺庙前的甜茶店喝茶的基本都是藏族同胞
而且是上了年级的藏族同胞，在*藏西**待久点就会发现，藏族同胞的甜茶店，20岁以下的藏族青年很少。
尤其是十几岁的孩子，更爱喝内地奶茶店的奶茶。
在大昭寺繁华的北京西路，品牌奶茶店，比如蜜雪冰城等共有21家，排队买奶茶多数是初中生。
第二站芒康到左贡，这里的店全年都开
从芒康开了160公里到左贡后，依旧进了川菜馆。
我们点了两个炒菜，老板送了一个汤。老板说今年生意不太好，我问他们是不是开到10月份就回四川了。
他回答说，左贡这里的餐馆基本都是开全年。
在*藏西**的四川人，一般从拉萨出发在左贡落脚休息，然后再从左贡回家。
每年春节过后，又是大批的四川老乡来*藏西**，大多还是在左贡落脚。
开餐馆一般从八宿到拉萨多数都是10月底就关门了，我们这里这里不止做游客的生意，所以全年都开。
今年更是要一直开着，我店里的服务员，本来有三个，现在就留了一个，留了一个左贡本地的藏族小姑娘，每月2500人家愿意。
藏民们对吃要求高，以前卖早点，白菜猪肉馅的，白菜多肉少，人家吃了说包子都是白菜没有肉，让我多放肉，价格高些没问题。
第三站 从左贡到波密，开超市和小商店的外地人
到了波密，我们在超市买东西发现，在*藏西**开超市的大部分都是江西人。
超市老板说在*藏西**的每个镇上都有江西人开的超市，人托人基本都认识。
*藏西**各县镇的小商店大部分都是湖南人开的，有些我们也认识。
老板给了我们一张送货卡片。
说你们在酒店，需要买什么就打我电话，我让人给你们送去。
出了超市，我们就感慨江西人开超市，人家就是有这个资源，江西老表开的人人乐超市不就是成功例子吗。
第四站.从波密到拉萨，2010到2016年的内地生意人
从波密开了六百多公里终于到拉萨了，激动的心情可以在我们到达布达拉宫广场前，不断拍照留念的急迫当中感受到。
因为这一路不太容易。从深圳出发，3700公里，途中经历了两次交通事故。
在天路72拐海拔4500的位置，晚上7点多车子打不着火了。肚子饿地咕咕响，煮面条，完全煮不熟，吃到嘴里的感觉，就像是面条放在热水里泡化了，软趴趴的。
在布达拉宫的广场上，可以看到很多游客把水倒在地上拍照，拍出布达拉宫的倒影。
也有用两个手机拍出倒影的，方法就是拍照手机放在另外一个暗屏的手机上拍照。
第二天我们起的挺早的，去了布达拉宫
布达拉宫需要提前一天预定，订票要注意，如果想要人工讲解可以在某宝和团购网上订288。
如果不需要讲解可以在wx上搜布达拉宫票务预定系统，价格200。
预定后去布达拉宫时不要只留截图，一定要预定原始信息，工作人员才能放行进入。
在排队的时候，就有人会问你需要换零钱吗，进去后拜*佛神**需要零钱，100换80.
布达拉宫一共13层，前7层不收费，也没时间限制，想待多久随你。
到第八层就要检票了，并且参观时间1小时，超时会罚款。
从布达拉宫出来，我们就坐车到了*藏西**博物馆，不巧的是博物馆整修期间闭馆了。
想找个吃饭的地方，一眼望去依旧川菜馆最多，吃的人也多，还要排队。
我们找了一家人稍微安静点的店，进了餐馆，老板也不招呼我们，直到我们点完餐，才给我们倒水。
吃完饭后和老板聊了起来。
老板是渭南人，老板说在这里吃饭就是这样，尤其是藏族人，你越招呼，走的越快。
“我是2012年来的拉萨，那时候在老家做水果生意亏了，我姨在*藏西**买牦牛肉。说这边的钱好赚一些，让我过来赚钱还账。
我来的时候就在餐馆洗碗扫地，你们不知道，餐馆买回来的菜和肉，都是直接放地上，啥也不铺就放在倒泔水的地上。
用的时候菜放水池摆下，肉放水龙头上冲下开始切了，即使这样吃饭人也很多呀。”
“刚到餐馆，我愿意加班。时间长了，有时候很晚了还来人吃饭，切菜师傅就给我切个样子，让我照着切，人家就走了。
后来炒菜的师傅也不在的时候，老板就让我上手炒菜。”
“你们是不知道，08年后，好多人都不在*藏西**打工了，留下来的都是胆大的，我2014年下半年就弄了个炒菜店子，转让费60万。在拉萨转让费60万算是便宜的了，80、100多的是。
我这转让费不到半年也就回本了。”
“吃饭的游客多还是藏族同胞多”我问
“来吃饭的汉人藏人都有”老板说
“来吃饭的藏族人，以前都是卖了牦牛，带上全家在酒店住，吃炒菜。结账打开袋子里面都是现金。
咱们内地人好多是来拉萨消费的，属于公款消费，拉萨有3条红灯街，我的店就在这街上，生意自然好呀。
你们看对面的那家老麻抄手四十多平，一年挣300万。
2016年以前在拉萨开餐馆的人都把钱赚了。
拉萨节日多的很，现在雪顿节放7天，以前穷人节也放，仙女节也放，放假了就消费。”
“在这里开店有什么忌讳的吗，比如藏族的习俗什么的”
“没有什么要注意的”
“不是说在*藏西**不能吃鱼吗”
“你看那些县甚至镇子上，只要你点酸菜鱼，保证有。我这炒菜店，游客要吃鱼，我也做呀”
“以前*藏西**的水葬，鱼吃尸体，所以都传不能吃鱼，你听说过吗”我问
老板说“那你们知道*葬天**吗，来拉萨去*葬天**台看了吗”
“没有”我们说
老板说“我刚来拉萨，我姨的娃喊我去看藏人*葬天**，我没去。
幸好没去，他回来2天没吃。
你们知道咋弄不，*葬天**师把死人剁成一小块一小块，最大拳头大，要让天上飞得鸟能吃下去。
*葬天**师的工资就是剁得越小工钱越贵”
“我这店打算今年底转出去，这两年生意不好了，不过钱我也赚了，也该回去了，年纪大了不适合再待在这，对身体不好。你们去注意看，*藏西**上年纪的人腿都不好”
我说“我们这一路上，看到朝圣的人不多，你以前看到的多吧”
老板说“我那时候多呀，现在朝圣都是年纪大的人，你们可以去寺庙旁边，有时候就能看到到他们拿个垫子铺在地下，在寺庙里头朝圣。”
“我姨，以前朝圣过。”
我问“你姨是哪里人”
“渭南人，姨夫是眉山人，我姨夫是藏二代了”
“那你姨夫的爸爸是不是建设过318公路”
“没有，就是来的早，我姨夫他爸以前年轻的时候在芒康茶马古道上讨生活，解放后到拉萨。
我姨夫他们卖牦牛肉，正宗得很，名片给你们，买牦牛肉找他们绝对不上当。”
“你们看到路边有好多卖牦牛肉的吗，那些有的是合成肉，有的是黄牛肉。不要贪图便宜”
“那价格多少才能买到真的呢”我问
“你们自己吃就买120-130之间的，送人150-170的就行”
“还有，去景点少买点蜜蜡、天珠。
之前在我店里吃饭的客人，花了1500买了个老蜜蜡，一个花了500也买了个老蜜蜡颜色和鸡蛋黄一样。
两个人取出来一对比东西一模一样，1500就是包装的精美些，外面有个漂亮的盒子。
现在都是咱们汉人再卖这些东西，不懂的，不要乱买……
这就是我来*藏西**后，遇到的“外地人们”，听到他们讲的故事。
我还待在*藏西**，故事还没听完。
你来*藏西**了吗，是否也听过类似的故事？