重庆肥肠鱼
店家做餐饮已经有二、三十年了，他家做肥肠鱼从选料就很讲究，只选用肠头的一截，口感更好，然后将肥肠洗、淘干净，再用面粉、醋和盐巴搓揉，最后将肥肠放进有多种中药材的锅中煮3、4个小时。
锅底里要放卤料，没有任何添加剂，肥肠切成条状，油而不腻，软嫩且没有腥臭味，麻辣味浓郁。
地址：小河区清水江路75号
营业时间：10:00-22:00
海鲜烧烤
他家在浦江路上已经开了8年。虽然主打是海鲜烧烤，但她家的烤蔬菜、鸡蛋也很受欢迎。所有食物清洗干净后，都整齐放入冰柜里保鲜，实物就是菜单。
烤的时候将食物放在环保无烟炉上烤，少了烟熏火燎，食物的本味和营养被更好的保留了下来，也更干净。“烤鸡蛋”是她家的一大特色，在锡箔碗里刷点底油，打两个鸡蛋进去，温火烤至半熟翻面，加上秘制烧烤酱汁和蒜蓉酱继续烹调，撒上葱花后便可食用了，烤好的蛋白外皮紧致，吃上去软嫩又带着蒜香，口味独特，很多客人就是冲着他家的秘制蒜蓉酱去的。
地址：小河区浦江路196号（浦江广场旁）
营业时间：18:00-次日02:00
老麻抄手
他家开店已经4年多了，是四川品牌的加盟店。抄手分为清汤、微麻、中麻、老麻四种味道，专门定做的鸡蛋馄饨皮加上优质的纯猪肉馅包好做成半成品。
麻辣抄手要先在碗里放上花椒、芽菜、辣油，加入大骨汤再放上青菜做点缀，等抄手出锅直接放入已调好味的碗里，花椒香和红油香更突出；而清汤的抄手只加入青菜和紫菜调味，吃上去原本的肉香会更浓一点，再配上地道的四川泡菜，味道巴适。
地址：小河区长江路382号（雅泽酒店前行100米）
营业时间：6:30-18:30
王记烧烤
他家烧烤的品种繁多，海鲜、脑花、小豆腐都很受食客的喜爱。
辣椒面是老板自制的，这种自己舂的辣椒，再加入芝麻和各种调味料，口感更辣，香味更浓。老板自己做的小豆腐，比我们平常吃的那种烤豆腐要大要薄，豆质略硬一点，而且豆腐本身就带了一种香味，配上这种辣椒面，吃起来麻辣干香，吃了一块想吃第二块。
地址：小河区中海城市花园旁巷子口（左边第二家）
营业时间：17:30-次日04:00
天天老素粉
虽然才开业2年多，但是颇受好评，每天13点就卖得一碗不剩。干净，是店家反复强调的，再有就是手法，店主的母亲是上一代的贵阳餐饮人，诀窍有传给店主，还有就是肉好用料足，辣椒香。
她家的肉末、红烧肉、软哨……都很受欢迎，店主说可以查看她用的肉，尤其是肉末，绝对不用边角料。她家还提供南瓜汤，随便喝，浓稠自己打。她家鸡蛋是现煎，用的是猪油，更香，且用的是迷你锅，一次只能煎一个，很可爱。
地址：小河【中兴世家】2号门对面
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