数字化的概念并非自今日始，有计算机那一天起就有了数字化。但今天的数字化概念是一种与时俱进、螺旋上升式的定义，具有独特的时代特征。在今天，数字化生存是人们的生活常态，在这类情况下，我们该如何去适应这样的时代，怎样运用数字化技术应用发展一个属于自己的新时代。
如今，新零售模式愈发受到各方的关注，做为新零售模式中的无人零售形式也是备受大众的钟爱，其智能化、自助化的特性让许多人能更加自由随心的购物。相比较于传统零售来说 ，无人零售关注垂直群体的垂直场景，即根据对市场进行深层次挖掘，找寻被大部分人忽视的消费场景。除去布局在商场、地铁站、机场、车站等人流量大的地点，也开始关注办公空间、社区、移动车辆等封闭空间的近场要求。证与以垂直化群体化、场景化作典型特征的消费升级新趋势相呼应。
传统实体店铺在经营管理全过程中存有人力、租赁等成本费用过高等难题，大幅度降低了盈利。相比较于无人零售来说 ，它能提高营业时间，提高市场销售的机会，加速周转效率的同时，大量削减运营成本。无人零售中的智能售货机不但是可以自由移动，还节省租金水电成本费用。针对零售企业来说 ，无人零售可以减少企业经营管理开支，是提高坪效的有效形式。
作为新零售概念餐饮新军的初壹食午，一直以来是专注于发展壮大无人零售餐饮品牌。目前已经与多家世界500强及知名企业建立良好的合作关系。公司以重庆市为核心，扩散全国各地范畴内，打造出“严选好味、即热即食、三餐便利”的预煮餐食品牌。
初壹食午做为新零售概念预煮餐食加盟品牌，专注于处理新都市生活环境下各种群体的多方位就餐要求。我们以更新鲜的高品质的类目，达到消费者的新要求。多方位选用互联网支付、自助式结账收银、面部识别等现代智能化技术应用，以办公空间社区、商业圈写字楼、社区等新场景为核心，设置无人零售机，为大众给予省时省力的购物平台。
初壹食午预煮餐食主动“走”到消费者眼前，让消费者目光所及、所到之处皆有预煮餐食的身影，吸引消费者品尝到预煮餐食的魅力。无人零售业务将促成预煮餐食对线下流量的一次收割，就让我们拭目以待吧。