冬日红街喜，庙王美食香。11月8日，庙王街美食文化广场红街店开业庆典隆重举行，现场精彩纷呈的节目吸引众多游客驻足围观。广西金色铭人管理集团董事长王广、象山区副区长崔海健等领导嘉宾均到场表示祝贺。
"庙王街美食商业广场"是以美食文化发展为核心理念，以华夏美食小吃与自营美食品牌单元为综合元素，以美食文化+城市特色文化+智能化服务+美食健康生活为综合主题的美食文化街，在未来的战略计划中，庙王街将走向全国，通过美食来沟通文化，让四海八方的宾客可以欢聚一堂，品尝庙王街美食。
开业现场，象山区副区长崔海健代表象山区四家领导班子对庙王街美食文化广场的的顺利开业表示热烈的祝贺，并介绍红街商业广场是由桂林市恒通投资开发有限公司投资建设，占地面积3.33公顷，建筑面积约6.05万平方米，2012年建成营业，是集娱乐、餐饮、休闲、购物于一体的一站式购物广场。
金色铭人管理集团从1999年成立以来，经过不断发展，至今成长为集商务娱乐、健康养生、餐饮管理和商业运营等四大服务为主的文化传播型集团公司。
2018年7月，两家公司达成合作意向，决定共同投资开发建设桂林庙王街美食文化广场。历经艰辛努力，今天总投资达2千多万元的庙王街美食文化广场红街店顺利开业了，目前入住商家17户，全场招商满员后，预计能带动就业300人，全年进场消费超过400万人次，营业额将达到5000万元。庙王街美食文化广场的建成，对于聚集我区商机人气、提升商业形象、填补特色餐饮空白、增加就业和税收方面具有重大意义。
同时崔海健表示，下一步，象山区有关部门要一如既往的为庙王街美食文化广场经营发展壮大提供大力支持，以最优良的环境、最优惠的政策和最优质的服务，保障公司顺利经营！
广西金色铭人管理集团董事长王广致辞表示庙王街是广西金色铭人管理集团旗下一个商业版块，庙王街是我们广西金色铭人管理集团旗下一个商业版块，庙王街美食文化广场顺应餐饮市场时代发展需求，积极响应国家"大众创业、万众创新"的号召，致力传承和推广中国传统美食文化，充分挖掘民间美食，匠心打造城市网红打卡点。
随着锣鼓声响起，主持人邀请嘉宾进行揭牌，宣告庙王街美食文化广场红街店正式开业，相信在不久的将来，这里将会是桂林又一美食街打卡胜地。
开业典礼后，寓意着虎虎生威，事业兴旺的舞狮活动将气氛到达高潮，祥狮不仅为庙王街美食文化广场红街店带来了"好彩头"，也博得了现场观众热烈的掌声，随后嘉宾与观众纷纷进入庙王街参观体验。
据悉，桂林庙王街商业管理公司在祖国世纪腾飞和市场飞速发展同时，为了传承中国传统美食文化，并致力推广发扬美食文化遗产的发展，以及对国人美好生活和物质生活的提高 。在秉承国家"双创"政策的大前提以及餐饮市场发展的时代需求，同年创建了以美食文化发展为核心理念的"庙王街美食商业广场"时尚小吃品牌。未来庙街将秉承传统文化，发扬新数字美食概念力求突破和发展的企业精神，致力于国有美食品牌的发展。
红街店的开业，标志着庙王街正式深根象山，是对全国连锁品牌的布局的拓展，也是标志着庙王街在迈向全国知名品牌的道路上又前进了一步。
（通讯员：李怡慧）