所谓雪花牛肉,是根据牛不同位置分布的质地最有营养的食材，最便宜的当属肥牛。还有眼肉、上脑、外脊的话就更为高级，雪花牛肉 香、鲜、嫩,是中西餐均宜的高档牛肉,价格较贵，雪花牛肉脂肪含量虽高，但是胆固醇的含量要比普通牛肉低很多。整理出来帝都雪花牛肉美食地图。
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牛和牛韩式烤肉
北京朝阳区八里庄北里1号1号楼2楼(地...
人均¥79
推荐理由：雪花流星肉，高温炭火烤出来最保证肉质的鲜嫩的，肉汁很多。肉质很不错，特别喜欢，雪花系列的牛肉真的是入口即化！！吃到嘴里满满的幸福感！！这家可是的大连黑牛雪花牛肉。很不错哦
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鹤一烧烤主题餐...
北京朝阳区利泽中二路105号津港大厦1...
人均¥93
推荐理由：每次去都是奔着烤肉去的，寿司神马的没吃过，就说烤的吧，雪花和牛真心觉得还是很不错的，烤到6 7分时候相当嫩，推荐了；然后是牛舌，也奇怪了，貌似每次去这家，都能碰见刚到的牛舌，薄切之后真是相当好吃，别家牛舌真心就那么回事了，推荐推荐了
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090美食会所
北京朝阳区紫玉东路1号紫玉山庄090别...
人均¥562
推荐理由：我特别喜欢的一个地方，山清水秀，还有各种禽类栖息在岸边，贴近大自然，这家在紫玉山庄里面的一个别墅里，环境是不必说，高大上商务宴请必备！吃的很HIGHa 不得不给那个香煎雪花肥牛点赞，在别地方吃过，就数他们加家的肉质鲜嫩。
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山之川新派烤肉
北京朝阳区百子湾路甲16号易构空间对...
人均¥80
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推荐理由：从小店搬到大店，品质如一，所以也是我们经常光顾的理由。小店一直装修，这下开成日式烤肉，完全符合广大食肉爱好者的需求！五花肉是大厚片，烤得外焦里嫩，用生菜抹上酱料、蒜片，辣椒，perfect；雪花牛小排，每一片的雪花都很匀称，烤熟后，不出意外的香嫩可口。
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将太无二(爱琴海...
北京朝阳区七圣中街12号爱琴海购物中...
人均¥131
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推荐理由：#三文鱼刺身# #秋天的童话# #刺身# #海带面# #乌冬面# #雪花牛肉# 很新鲜，很好吃
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香猪坊(魏公村店...
北京海淀区民院北路魏公村14号民族美...
人均¥79
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推荐理由：韩国的小酒真露啊 和红醋掺在一起，特别好喝，雪花牛肉烤的时候我都等不及，不停的吃小菜，尤其是烤牛排骨的时候，这一大块吃起来太爽了。
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義聚成炙子烤肉(...
北京东城区景泰西里西区15号楼对面(近...
人均¥90
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推荐理由：老北京的炙子烤肉，在京城有好多家经营也有越来越火的趋势，各家有各家的独到之处，主要还是在肉的腌制上，有的注重肉的干爽有的注重肉汁的保持，入味是必须的碳火是必须的，我的感觉义聚成家的肉比较注重保持肉的鲜嫩多汁，肉烤起来像汪着水吃起来有不水塌，应该是有自家独到的秘方。很不错的中西合璧吃法。
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仟签会串串香火...
北京朝阳区工体北路8号三里屯SOHO 3号...
人均¥80
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推荐理由：这里的雪花牛肉粒怎么这么好吃的哟 好喜欢！特别有新意的一家店，雪花牛肉粒是限量供应的，经常抢不到
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火炉火(五道口店...
北京海淀区王庄路33号东王庄小区33号...
人均¥69
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推荐理由：雪花双流星肉肉质不错 算是招牌
调味牛排朋友喜欢 但是个人觉得腌料不够进味儿 还要靠蘸料才够有味道
牛舌不知道是自己烤的原因还是什么 牛舌不够嫩 不如香猪坊来得惊艳
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金真子纸上烤肉(...
北京昌平区育知西路回龙观风雅园二区(...
人均¥47
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推荐理由：雪花牛肉肉还算新鲜，比起别的自助烤肉来讲 挺划算的！！雪花牛肉冰柜里特别少 就两摞
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黑牛时代韩式烤...
北京朝阳区广顺北大街望京西园四区423...
人均¥78
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推荐理由：雪花牛排不错，调味五花有点肥，吃多了有点腻，南瓜粥超赞的，其他的都不错，总的来说这顿饭吃的很不错
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烹大师火锅达人
北京朝阳区光华路9号世贸天阶1楼L139...
人均¥98
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推荐理由：雪花牛肉挺新鲜的，肉质不错。虾滑这个我比较爱吃。整体环境不错，味道好。请客户来吃味道不错，就经常选这和朋友家人聚会了
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富地烧烤
北京朝阳区望京广顺北大街30号望京体...
人均¥87
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推荐理由：雪花牛肉挺新鲜的，肉质不错。虾滑这个我比较爱吃。整体环境不错，味道好。请客户来吃味道不错，就经常选这和朋友家人聚会了
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坦坦大炉(望京店...
北京朝阳区望京湖光中街甲6号港旅大厦...
人均¥103
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推荐理由：雪花牛肉和王猪排都比较推荐，辣牛肉汤味道也很好，总体感觉和五道口店都差不多，有机会还会再来。
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亭苑韩国料理
北京大兴区林肯公园2期3号楼107室(京...
人均¥64
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推荐理由：雪花肉真的是物有所值，价格实惠，味道非常好！尤其是雪花牛肉！味道跟首尔一样！
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幸福临门鲜烤雪...
北京东城区幸福大街57号(近天坛饭店)
人均¥124
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推荐理由：雪花牛肉种类很多，我研究不多，不过确实觉得肉味很足，尤其牛胸肉，另外他家还有自酿啤酒，这个我很喜欢。