假日不想待在家但又怕人多挤逼的地方，不妨找间远离市区的Cafe静静消磨一整个下午，让脑袋放空一下。
元朗绝对是一个不错的避世地方，最近更有间新开咖啡店，可以享受手冲咖啡，也有很多不同的美食和甜品，现在为你一一介绍！
元朗避世新店! 平饮手冲咖啡
试业刚刚一个月的新咖啡店First Step Coffee，主打咖啡饮品，因店主是爱咖啡之人，除了有Latte、Macha等一般口味的咖啡外，还提供价钱亲民的手冲咖啡，希望可以让更多人品尝手冲咖啡。
▲店铺用了落地玻璃，空间感很大，感觉非常开扬舒服。
▲除了一般的咖啡外，店内还有手冲咖啡给爱咖啡之人品尝。
手冲咖啡 $48
手冲咖啡一般价钱约$60-$70，现在$50有找！店内现有巴布亚新几内亚、萨尔瓦多和哥伦比亚3款咖啡豆。这杯用了哥伦比亚的咖啡豆冲调，果味重，味道较甜。
不止有咖啡，若你肚子饿的话，这里亦有不少美食选择！
特级全日早餐 $98
这个特级All Day Breakfast与坊间的有少许不同，除了有猪肉肠、磨菇、滑蛋、车厘茄、杂菜沙律和面包外，还有蔬菜薯饼和烟三文鱼藜麦卷，比一般的炸薯饼和茄汁焗豆丰富和健康。藜麦是近期大热的超级食物，有营养又高纤维的谷类，很有咬口，配上烟三文鱼卷内的牛油果酱，味道非常搭。
蕃茄大啡菇意粉 $55
大啡菇厚肉很Juicy，菇味香浓，配自家调制的鲜番茄酱和芝士，酸酸甜甜，又开胃又Fresh！
日式鳗鱼滑蛋面包圏 $60
将大家平时吃的日式蒲汁鳗鱼滑蛋饭变成Bagel面包，再加上芝士，十分邪恶！而啤酒薯条的啤酒不算突出，但比平时吃的薯条较香口。
藜麦鲜果沙律 $50
店主同时会照顾素食人士，提供几款素食给大家。当中较特别的就是藜麦鲜果沙律，除了有火龙果、士多啤梨、蓝莓和桃等大量水果，还有非常健康的藜麦。由于藜麦属于谷类食品，份量不少却十分饱肚。想减肥的朋友，不妨一试！
必试4款甜品+特饮
Tiramisu窝夫配咖啡雪糕 $65
店铺主打咖啡，当然不能少了咖啡甜品啦！窝夫用自家制的Tiramisu浆制造，咖啡味香浓朴鼻，加上Espresso糖浆和自家制的咖啡雪糕，吃每一口都充满咖啡香，是一个超特浓咖啡的甜品！
苹果批 $45
一般看见的焗苹果批内里是一粒粒苹果，而这个是一片片苹果铺满整个批，而且颇大个，十分足料！整个甜品的甜度适中，外层的酥皮非常松脆。
左：紫薇 $50；右：薰衣草柠檬梳打 $48
紫薇即是紫薯特饮，用新鲜紫薯蓉制造，紫薯味突出，再加Cream令饮品口感好滑。
另一杯紫色渐层饮品并非蝶豆花，而是薰衣草柠檬梳打，坊间很多薰衣草甜品或饮品都不怎样，但这杯饮品用薰衣草糖浆配柠檬汁、柠檬汽水和梳打，些许的薰衣草味衬托酸甜的柠檬，味道非常清新。
First Step Cafe
地址：元朗凤攸北街5号顺丰大厦地下31号铺
营业时间：星期一 2pm-11pm；星期二至六 12pm-11pm；星期日11am-10pm
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