转眼之间，郑州都进入了“速冻模式”
有一种冷叫“你妈觉得你冷”
还有一种冷叫“忘穿秋裤”
天寒地冻，小编要做一件温暖你的事！
那就是明早的早餐
已经为你准备好啦
这些地方或许没有豪华的门脸
但味道可以堪称一绝
晚上思考下，明早去哪开吃！
方中山胡辣汤
方中山胡辣汤早已成了郑州早餐的名片，每个来郑州的朋友，早晨去顺河路喝上一碗方中山胡辣汤，似乎已经成为了常规路线。
总店胡辣汤的价钱分的比较细，主要区别在于里面牛肉的数量和质量。胡辣汤汤汁浓稠，辣味适中，油饼酥脆不油腻。水煎包和牛肉盒味道也很不错，馅料十分足。
人均：15元
地址：管城区紫荆山路（近顺河路）（连锁店铺）
老 顺 城
十几年的郑州老店，味道自然不必多说，本是羊肉汤馆却因早餐而出名。
早餐招牌是豆沫，黄豆面糊口感香浓釉滑，菜料很丰富，青菜、金针菇、粉条，喝下去满嘴留香。胡辣汤胡椒给的很多，味道比较冲。搭配豆沫和胡辣汤的最好选择就是油条啦，有的地方也叫麻烫。焦酥软嫩刚出锅的油条一口咬下，满嘴的扎实。
人均：20元
地址：金水区纬四路（近政五街）
永城风味名吃
第一次来这里吃饭的我听得晕晕乎乎，他们点的“啥汤”到底是啥汤？看了墙上的菜单才知道，原来这个汤叫作“饣它汤”，是一种流行于苏鲁豫皖四省交界地带的风味小吃。
端上来香气四溢，顾不得它还冒着热气儿就忍不住尝上一口。原来啥汤是用鸡汤为基础，伴以鸡蛋等食材煨煮出来的，出锅时再撒上点儿虾米皮、香菜提鲜，味鲜香醇，口味独特，让我的味蕾一下子从早晨的迷糊中舒展开来，整个人都食欲大开。
人均：10元
地址：中原东路（郑大老校区北门对面）
府 苑 烩 面
这家往日里门庭若市的清真烩面馆，就连同它的早餐供应也是格外夺人味线的。
因为距离省府较近，来这里吃早餐的食客也多半是省府的工作人员或者其家属。而店内干净卫生的就餐环境，也着实让顾客们很是放心。
人均：8元
地址：纬四路16号院附1号府苑饭店2楼(近政五街)
闪高兴丸子汤
略显简陋的小店里挤满了端着碗大口喝汤的食客，照例一份酥肉、一份丸子，一份饼丝，老板熟练的给你数好丸子填上羊汤，最后不忘撒上一把鲜嫩的韭菜提味。
赶紧来上一口这让人千思万想的牛肉丸，外皮已被羊汤浸的微软，相比丸子，酥肉中牛肉扎实的纤维感就来的更猛烈一些了，酥肉软香的外皮下，是一块块实实在在被炸的酥香，又被蒸的软烂的牛肉。
人均：12元
地址：西大街与北下街交叉口北30米路西
豫 东 小 吃
窗口前面队伍不短，还好出餐速度很快，不一会儿就可以端到热乎乎的啥汤和豆粥了。
一只鸡蛋打在碗底，浇上提前熬煮好的滚烫的鸡汤，撒上一把香菜提味，鲜香浓郁，不会太咸，隐隐透出的一点胡椒味也很过瘾，从胃里暖到心里。
人均：10元
地址：祥盛路与万安街交叉口
高老大牛排胡辣汤
郑州胡辣汤不少，牛排胡辣汤你造吗？进店必点饭品，表面普通的卖相，却引得千人不远万里来品尝。
眼见的大块厚实牛排，肉味香辣，丝丝的纤维感极强，很好咀嚼，而且，它那么大，那么大，大的让人热泪盈眶，价格嘛，9元/碗，对于普通食客来说也是可以接受的。
人均：11元
地址：中原区工人路23号(工人路颍河东里交叉口向东)
帖老大羊肉汤
论寒冬酷暑，只要一到早上六七点，这家已记不清开了多少年的老店便会如约排起长队。
门口显眼的两口大锅，提醒着你谁才是这店里当仁不让的主角。师傅手执长柄木勺，无比熟练地搅动汤锅，三两下就盛上一碗，加一勺麻酱，齐活。醇厚的味道更要搭配烫口的温度，才能更加迷人。
人均：15元
地址：中原区伏牛路66号(近伊河路)
大石桥馄饨老店
开了三十多年的老店，这里的东西都是真材实料，因为摊子小成本低，所以价格便宜又实惠，人满为患。
馄饨很大个，一大碗里大概8、9个，鲜香四溢，是鸡汤熬的，里面有虾米、紫菜、香菜，香油放了不少，馄饨好吃，汤也美味。
人均：10元
地址：二七区石桥西里（近金水路）
杨夫人经典街坊小吃
被大多数人熟知是因为他家的小吃，可某日听一位老郑州说他家的三鲜包绝对是你没吃过的馅料。鲜肉与鹌鹑蛋、大块火腿搭配的“三鲜”，在意的是营养均衡，有半颗鸭蛋黄的鲜肉包有种误食蟹黄包的错觉，而鲜肉虾仁包惊现的三颗虾仁，一口下肚吃得满心欢喜。
色泽鲜红的八宝粥有八种以上的配料，豆子软烂、米香浓郁。早餐来一碗，胃里最舒服！
人均：8元
地址：工二街49号
方秀华周口优质胡辣汤
从小学喝到大学，你不想为了吃早点而迟到的话，必须留有足够的排队时间，你永远也别想不排队吃上他家的早点。
之所以如此在于味道太不俗，吃过很多炸肉盒，只有他家是皮薄馅大，而且皮是酥酥的，胡辣汤肉也不少，味很足！
人均：10元
地址：中原区伏牛路(电缆厂家属院对面)
看 见 之 作
临街的橘黄色招牌，临街开的店门，买早餐的人总是很多，每次经过都被人手一份热腾腾的包子勾出了沉寂一晚上的馋虫。
店内的包子口味丰富，牛肉胡萝卜、咖喱鸡肉、山野菜等，荤素搭配，肉包不仅外形美观，而且口感松软，肉汁多而爽口，味道鲜美，而且最贵的包子只卖3.5元。
人均：7元
地址：纬五路经五路东90米
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