杜仲是一种天然草药,资源丰富。已列入饲料添加剂目录,其富含绿原酸、黄酮类化合物、多糖等,具有抑菌、抗应激、抗氧化、清除自由基、增加消化酶分泌、促进生长和改善肉质等功效。
1、材料与方法
1.1试验材料
杜仲叶提取物购自山东龙昌动物保健品有限公司,含绿原酸7.0%、杜仲黄酮15%、杜仲多糖 40%、水溶性杂质38%。
1.2实验设计及饲粮
选取产蛋率、体重相近,健康状态良好的420日龄海兰褐蛋鸡1200 只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复50 只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100、200和 300 g /t杜仲叶提取物。预试期1周,正试期8周。
参照 NRC( 1994) 、我国《鸡饲养标准》( NY /T33—2004) 以及海兰褐蛋鸡饲养手册配制基础饲粮,不添加杜仲叶提取物。基础饲粮组成及营养水平见表1。

1.3饲养管理
试验期内,试验鸡只每天 06: 30、14: 30 各饲喂1次干拌料,有窗鸡舍3层阶梯式笼养,上层和中层每窝位4只鸡,下层每窝位3只鸡,自由采食与饮水,每日恒定光照16 h,饲养管理和免疫均按照试验场原有程序进行。
1.4指标测定及方法
1.4.1生产性能
观察每组鸡只的健康状况,试验期以重复为单位,记录每天喂料量、产蛋数、蛋重、破软蛋数和死亡数,每7 d统计饲料消耗量。分别于试验第28天和第56天,计算每重复产蛋率、平均蛋重、平均日采食量、料蛋比、破软蛋率和死淘率。
1.5数据统计及分析
采用 Excel 2010 对原始数据进行初步处理,用 SPSS 19.0 进行单因素方差分析 ( one-wayANOVA) ,多重比较用Duncan氏法,结果以平均值±标准误表示。
2、结果与分析
2.1杜仲叶提取物对蛋鸡产蛋后期生产性能的影响
由表2可知,试验第28天、第56天,饲粮添加杜仲叶提取物组平均蛋重均略高于对照组,但各组间差异不显著( P>0.05) ,300 g /t 组平均蛋重均略高于其他各组。试验第28天、第56天,饲粮添加杜仲叶提取物组平均日采食量略高于对照组,但各组间差异不显著( P>0.05) ,300 g /t 组平均日采食量略高于其他各组。试验第28天、第56天,饲粮添加杜仲叶提取物组产蛋率均略高于对照组,但各组间差异不显著( P>0.05) ,300 g /t 组产
蛋率略高于其他各组。试验第28天、第56天,饲粮添加杜仲叶提取物组料蛋比均略低于对照组,但各组间差异不显著( P>0.05) ,随着杜仲叶提取物添加水平增加,料蛋比有降低的趋势,300 g /t 组料蛋比略低于其他各组。试验第28天、第56天,300 g /t 组破软蛋率显著低于对照组和 100 g /t 组( P<0.05) ,100 和 200 g /t 组破软蛋率显著低于对
照组( P<0.05) ,100 和 200 g /t 组之间破软蛋率差异不显著( P>0.05) ,在破软蛋率方面 300 g /t 组效果最好。试验第28天、第56天,300 g /t 组死淘率显著低于对照组和100、200 g /t 组 ( P< 0.05 ) ,200 g /t组死淘率显著低于对照组和100 g /t 组( P<0.05) ,100 g /t 组死淘率显著低于对照组( P<0.05) ,在死淘率方面 300 g /t 组效果最好。


文章节选自刘青翠、彭翔、张俊平、唐守营、武书庚的《杜仲叶提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄胆固醇含量及血清抗氧化指标的影响》,侵删致歉。