说到六堡茶,不得不提“槟榔香”。广西六堡茶早在清朝嘉庆年间,就以特殊的槟榔香味而被列为全国二十四个名茶之一。“槟榔香”这一茶香形容词,在别的茶品里,极之鲜见。
今天,我们就来评测一款2015年生产并因槟榔香显著而命名的 "槟榔香103"。 该茶为200g红色小罐装,携带方便,一推出,就受到六堡茶界热议与喜爱。

编 号:三鹤六堡茶槟榔香103
质量等级:一级
净含量:200g
陈化时间:2011年
生产日期:2015年
冲泡准备

茶 样:7g
用 水:六堡聚专用水
冲泡时间:10秒
冲泡温度:100℃
茶 具:120ml白瓷盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、电子秤。
干茶审评

干茶色泽黑褐,条索紧结匀整,茶身干爽略轻,干嗅槟榔香气略带木香。
开汤审评
下图为洗茶2遍后正式品饮的1~5泡茶汤:





茶汤汤色棕红明亮,新茶来说汤色透亮程度较好,滋味浓厚甘爽,入口时槟榔香味明显且持久。
茶底审评

叶底色泽黑褐夹杂黄褐,较油润,舒展后手感比较柔韧、有活性。
包装细节

精巧红色小铁罐,内用牛皮纸袋包装, 铁罐无透气孔。
总结

干茶:干茶色泽黑褐,条索紧结匀整,茶身干爽略轻,干嗅槟榔香气略带木香。
汤色:棕红明亮
香气:滋味浓厚甘爽,槟榔香明显,茶香浓郁略带木香。
滋味:口感顺滑,爽口回甘,入口时槟榔香味明显且持久。
茶底:叶底色泽黑褐夹杂黄褐,较油润,舒展后手感比较柔韧、有活性。
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