借着风向走,丹凤葡萄酒老酒瓶装下新农经

“杨柳荫中新酒店,葡萄架下小渔船。”这是宋人杨万里路过一个小村庄时,看见一片葡萄园子,如是提笔。青翠的葡萄园边,有一座农家小酒肆,招揽着路过的客人。“农、旅、酒”的融合,织就一幅村兴景丽人闲逸的画面。

借着风向走,丹凤葡萄酒老酒瓶装下新农经

诗人笔下的美好图景,在如今的商洛丹凤县晕染开来。

在棣花镇许家塬村的丹凤酒庄(陕西丹凤葡萄酒厂新址),紧邻沪陕高速和312国道的地区,一座略带哥特式建筑风格的庄园,呼应着苍翠的青山。夏风撷着一缕淡淡的酒香,迷醉着一队队游人。厂房旁边的葡萄观光园内,一群学生正在津津有味的在老师带领下听着农业专家对葡萄种植的讲述。忙碌的流水线上,58岁的当地村民淡军洲正在熟练地把新下线的葡萄酒装箱,“一个月3500-4000块钱,出了家门走15分钟就到了,5点下班可以去接小孙子放学。”

借着风向走,丹凤葡萄酒老酒瓶装下新农经

这里,就是如今的丹凤酒庄。像淡军洲这样的村民,还有成百上千。丹凤酒庄通过“公司+基地+农户”的农业生产模式,直接带动全县2000多人从事葡萄种植实现增收,同时通过项目实施、产业发展、旅游带动,提供稳定就业岗位1000余个。

借着风向走,丹凤葡萄酒老酒瓶装下新农经

“2007年,我们注资3000万接下这个百年老厂,到边经营边投入,势头越来越好。去年疫情情况下,我们的营收就有2.4亿元。厂里有80%的工人都是丹凤县本地人,工资四五千的多一些,如果遇到采摘季节,10000元的工资也比较多。”厂长周广仁自豪地说。

借着风向走,丹凤葡萄酒老酒瓶装下新农经

商洛丹凤酒庄。 人民网 王丽摄

人人熟知商洛美景里蕴藏着古镇棣花镇,却不知古镇里窖藏了百年葡萄酒史。陕西丹凤葡萄酒厂始创于1911年,是百年老企业,在丹凤酒庄的储酒库里,还保存着一些诞生于民国时期的橡木桶,见证了中国葡萄酒行业工业化发展的缩影。

历史几经变迁跌宕,追求富强的梦却一脉相承。20世纪90年代末,在市场经济大潮的冲击下,丹凤葡萄酒厂因体制等原因,发展陷入困境,生产停滞,员工下岗,1996年12月正式宣告依法破产。进入2000年,丹凤县引进民营企业对百年品牌进行盘活。目前,全县葡萄种植面积约有1.2万亩,已有9家企业从事葡萄酒、果酒生产,形成了以丹凤葡萄酒厂、商山红葡萄酒厂、百年凤驹葡萄酒厂、丹凤酒庄、东凤酒庄、安森曼酒庄“三厂三庄”为龙头的产业集群,走出了一条集葡萄种植、观光、采摘、葡萄酒酿造、储藏、销售、体验为一体的三产融合产业发展新路子。

活水来了,不能只守“老瓶子”,近几年,随着商洛“两山”实践转化成果的日益丰硕,游人多了,网红打卡地多了,商洛乘势打起“文化牌”。百年葡萄酒产业的发展,其实就是一部丹凤百年变迁史,也是一部丹凤文化百年发展史。2021年,丹凤县出台了优先发展以丹凤葡萄酒为首位产业的三大主导产业的决定。并开发以葡萄酒为主题的研学游学、商务品鉴、婚庆旅拍、精品团建、亲子美育等小众定制旅游产品,制定葡萄酒主题酒店服务规范,推进葡萄酒文化进景区、进酒店、进民宿。通过举办“葡萄酒+节会”“葡萄酒+体育”等活动,宣传促销葡萄酒产品,营造以景悦人、以酒聚人、以文化人的浓厚氛围。

在丹凤县城东侧风景秀丽的金山脚下,别具风格的安森曼酒庄内,玫瑰团簇在大理石柱,葡萄藤缠绕着栏杆。偶或见证一对新人在此定格了幸福,偶或听到一两个客商操着外语询问商事——民宿酒店、婚纱摄影、观光旅游、农业体验、商务洽谈....多样态的产业,牢牢固定住了当地村民的收入。

借着风向走,丹凤葡萄酒老酒瓶装下新农经

商洛安森曼酒庄。人民网 王丽摄

“我一个月4000多,现在是二胎妈妈!”31岁的村民萌萌,从广东打工回来的她,现在是安森曼酒庄的一个前台,她说工资没有以前高,幸福感却是十倍,而身边散落在全国各地的小姐妹,大多已经参加了其他3个酒庄的招聘,“他们很快就回来了!”

借着风向走,丹凤葡萄酒老酒瓶装下新农经

让葡萄产业与文化旅游“齐步走”,与乡村振兴“同共振”,用文化之“笔”点活葡萄酒产业之“魂”,商洛用老瓶子装新酒,算出了一本新农经。

李白、韩愈、白居易等在六百里商於古道上留下了“我行至商洛、幽独访神仙”“我有商山君未见、清泉白石在胸中”等璀璨诗韵。新时代10年,商洛深入贯彻落实“两山理论”,突出秦岭山水特色,打造出了一批山清水秀、风景如画、美丽宜居的“秦岭山水乡村”。乘着乡村振兴的大风向,按照“一村两品”“一村一主题”的思路,着力打造乡村旅游、餐饮民宿、休闲农业、户外露营、亲子体验等新业态,55个乡村已成为新的网红打卡地。去商洛观云海、识农耕、数星辰、饮香茗、品红酒,听渔鼓、寻乡愁,已经成为周边地区人们的“新田园生活”。

来源:人民网