黔东南黎平中潮侗寨 (黔东南瑶寨)

金城瑶寨,位于雷洞乡驻地东北3.5公里,地处坡塝,森林繁茂,古松古杉耸立,植被保存完好,环境幽静。寨内姓氏以邓、沈为主。

黔东南苗族侗族自治州古寨,黔东南黎平中潮侗寨

贵州瑶寨一角

花桥

寨脚的金城河上,有一座年代久远的花桥,桥头有一墩形如老者戴笠的石头。过往花桥的瑶族妇女,无论她们怎样繁忙,过桥时都要站桥上以清澈的流水为镜,在桥上梳妆一番才出山或进寨。因而金城瑶人又称这座花桥为“梳妆桥”。穿过花桥,一条青石板路伸向掩映在密林深处的金城瑶寨,走在青石路上,拾阶而上尚未到达瑶寨时,善意的声声狗叫和阵阵鸟唱,仿佛进入了世外桃源。

黔东南苗族侗族自治州古寨,黔东南黎平中潮侗寨

贵州瑶寨

金城瑶族——狗瑶支系之一

金城瑶族是县内“狗瑶”支系中最具代表性的一支,民风民俗浓郁古朴。关于“狗瑶”的来历,金城寨里流传着一个感人的故事:人们都说瑶族的祖籍在江西,后迁至广西,由于连年灾荒,不得不又逃荒。瑶人祖先在迁徙途中,有一户人家由于女人生小孩耽误了时间,后来在金城一带森林中迷了路,只好在此安家。

黔东南苗族侗族自治州古寨,黔东南黎平中潮侗寨

清远千年瑶寨

而在一次劳动中,狗瑶始祖的父亲掉下深渊摔死了,剩下年幼的狗瑶始祖与母亲相依为命。那时,狗瑶始祖的父亲生前养有一条雄壮的*狗猎**,主人死后*狗猎**非常乖顺,每天都上山咬来一些野兔、山鸡等猎物供母子俩食用,狗瑶始祖因此得以长大成人。但母子俩在一次外出砍柴时,带上*狗猎**,砍倒一棵大树,却不幸把*狗猎**压死了,母子俩伤心欲绝,后来母亲把死去的*狗猎**背回家中,并葬于后龙山上。

黔东南苗族侗族自治州古寨,黔东南黎平中潮侗寨

清远连南千年瑶寨

又传,“狗瑶”始祖母亲过世得早,狗瑶始祖尚未满月,母亲便过早地撒手西去,留下嗷嗷待哺的狗瑶始祖。父亲为了将狗瑶始祖喂养成人,无奈之下,只得用母狗奶水喂养,使得狗瑶始祖得以长大成人。所以,狗瑶妇女的服饰后背上至今留有狗图案之款式,腰带两头也分别绣有狗脚图案。从那以后,为报答狗的恩德,狗瑶非常喜欢养狗,但从不宰狗食肉,狗自然死去时,还将狗埋葬。故“狗瑶”之名源于此也。

黔东南苗族侗族自治州古寨,黔东南黎平中潮侗寨

清远连南千年瑶寨

瑶族母亲节

金城瑶寨最隆重的节日是每年农历的九月二十七日的丰收节(又称母亲节)。关于“母亲节”,这里也有一个故事:说很久以前,瑶人过着刀耕火种和打猎生活,生活十分艰苦,总要到秋收过后生活才有所改善。相传,一位瑶族母亲养育了五个儿子,都已长大成家,五个儿子都非常孝敬老人,一年秋后,五个儿子家家都丰收,为报答母亲的养育之恩,五个儿子家都准备了丰盛的饭菜,各自请母亲到自己家中吃饭,由于吃得过多,母亲肚皮被撑破而亡。后来为纪念母亲,每年农历九月二十七日都要准备丰盛饭菜,相邀亲朋好友前来做客,这天,金城瑶寨男女老幼都要穿上新衣服,吹笙跳舞,共同纪念伟大的母亲。

黔东南苗族侗族自治州古寨,黔东南黎平中潮侗寨

瑶族达努节

金城瑶寨歌谣

金城瑶族青年男女在行歌坐夜时,唱的山歌、琵琶歌,都以侗族的山歌、琵琶歌为主,但他们有的却不懂侗语。而不懂侗语却会唱侗歌,并对侗歌歌词了如指掌,这就是县内瑶族奇特的文化现象。追溯到古代瑶族人留下来的传说,能够破解这种文化现象。传说,旧时代里,凡间的民族部落之间,因存在种族歧视而经常发生械斗,天下不得太平,流血事件时有发生。后来此事惊动了天庭,为了让各部落和平相处、安居乐业,并在农闲时能唱歌、吹笙、跳舞,用歌舞化解人间矛盾,让人间歌舞升平,天庭派一歌仙下凡传歌,负责传授给人间声乐。这位被委派下凡的歌仙名叫“四也”,在民间传唱过程中,按民族分门别类传唱,当四也来到黔地一带时,将所有的歌书、歌谱传给了侗族,漏掉了瑶族和水族。

黔东南苗族侗族自治州古寨,黔东南黎平中潮侗寨

瑶族歌舞

由于没有本民族歌书、歌谱可传,因此县内瑶族、水族没有声乐,没有歌舞,也就没有什么乐趣。于是瑶、水等部落商定派人外出拜师,每个部落选一名后生外出学歌。瑶部落后生先找到侗家歌师,要求学唱侗歌,侗歌师就将侗歌谱传给了瑶族后生;接着,水族后生紧随其后,也找到了侗族歌师,也要学唱侗歌,歌师则认为谁先到传给谁,就以“传先不传后”为由,无法再把歌书传给水族后生。水族后生继续朝前走,碰到汉族歌师,就同汉族歌师学唱客家歌。这就是县内“瑶族人不会讲侗语,也会唱侗歌;水族人不会说汉话,也会唱汉歌”的由来。

黔东南苗族侗族自治州古寨,黔东南黎平中潮侗寨

金城瑶寨饮食

黔东南苗族侗族自治州古寨,黔东南黎平中潮侗寨

瑶族油茶

然而金城瑶族的饮食却自成体系,且有特色。瑶人嗜酸食、油茶、泡辣椒、腌鱼、腌鹅鸭肉等。瑶族的泡辣椒在县内各族酸制中,屈指可数,是瑶家人待客的最佳素肴。瑶族泡辣椒,密封3个月后,即可食用,随吃随取,不用煎炒,既可口又方便,集酸、辣、咸、甜、香、脆于一体,酸辣适度,咸甜并存,色泽鲜艳,香脆可口,有增食欲、助消化之功。

黔东南苗族侗族自治州古寨,黔东南黎平中潮侗寨

瑶族美食

【说明】

1、本文纯属个人学习整理笔记,仅供参考,图片来源网络;

2、资料来源《黎平县志》,有纰漏的地方,欢迎指正,欢迎关注多多交流学习;

3、图片不是金城瑶寨,由于网络图片比较少,图片来源网络上其他瑶族图片。