购买大米时，请看一下大米袋上的5组数字，无论价格多么便宜，都是好大米。每天最不可缺少的东西是主食。如果您不吃主食，那么当您多吃一些菜时，您会感到缺少一些东西。在主食方面，我们最经常吃面和大米。以前曾与您分享过如何购买面粉。今天我将与您分享如何选择大米！
市场上大米的品种和价格不一，如何在众多大米中选择口感好的优质大米？实际上，这很简单。确定大米包装上的5组数字。这些数字就是米袋上的执行标准号，也是国家赋予大米的“标签”。符合标准和相关等级的大米才会有“GB/T”开头的标签，所以，爱大米是一定要看清米袋上的执行标准号，认准这5组数字，无论什么品牌，价格多便宜，都是优质大米，耐储藏，放心食用！
1.执行标准号：GB / T 1354
这种大米是国家标准号的一级大米，也是市面上最常见的大米。印有该数字的大米表明它已达到“一级”米的国家标准，并且是最受欢迎的大米，因此您可以放心地购买食用。但是，如果对大米的口味有更高的要求，可以参考下面的4种专有国标保护的大米。
二、执行标准号：GB/T19266（真五常大米）
市场上有很多普通的大米用“五常大米”字样，如何辨别它是否是真正的五常大米，只需看这组数字-GB / T 19266五常大米之所以在全国闻名因为它位于黑龙江哈尔滨市五常市，那里是全国最好的“黑土地”。天然优质的自然环境自然可以生产出优质的大米。
3.执行标准号：GB / T20040（方正富硒米）
方正富硒米满足了人们对健康大米的需求。它是一种具有高营养价值的功能性农产品。硒可以延缓衰老，保护和修复细胞，提高免疫力等多种功效，因此富硒大米也是未来健康大米发展的新方向。
4.执行标准号：GB / T18824（真正的盘锦米）
像五常米一样，盘锦米在市场上也有很多“冒牌货”，但是“ GB / T18824”这组数字不会再选错了。盘锦米口感蓬松软糯，米香清新。它是市场上可与五常大米相媲美的少数优质米之一。
五，执行标准号：GB / T22438（原阳黄金晴）
原阳位于河南省。是上述三种优质米中唯一不是东北出产的大米，产地在黄河边的盐碱地。其中的蛋白质和微量元素含量很高，曾经被称为“中国第一米”。但是，由于种种原因，已经很难买到真正符合国家标准的“黄金晴”大米。市面上标有的黄金晴大米多半是国标GB/T1354的普通标准。
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