朋友最近爱上了一家米线店
疯狂找我陪她去
挤！人！头！
米线能有多好吃？
这次我们就去好好研究了一些！
这家开在老城区里的老店，从门头看起来就有些年头了。门口挂着小黑板，是手写的菜单。
老板娘操着一口正宗的杭州话，笑着跟我们说，这家店87年的时候就开了，到现在已经开了三十多年了，那时候她还是个二十多岁的小姑娘呢。
三十几年来。杭州经历了各种各样的变迁，主城区已经改头换貌，而他，依旧在老位子，生意依旧是这么的好。
我们去的时候，店里就已经坐满了人，甚至有人找不到位子想要拼桌。老板娘自豪的说，她们店从十点半开到晚上八点，哪个时间段都是跟饭点一样热闹。
很多都是老客，有一些是周围的街坊，店开了二三十年，他们也来吃了二三十年了。我悄悄问老板娘，一天大概能卖出多少碗呀，老板娘笑眯眯的说，这个可是秘密，生意很好就对了！
云南过桥米线是她们家的主打招牌米线，几乎人人都要来上一碗。19块钱，满满一大碗，分量超足超良心。看着不起眼，但是实际上能鲜掉你的眉毛！
米线的配菜有豆腐皮，肉片，笋干和小青菜。笋干也很新鲜，在店门口一大筐一大筐的摆着。
米线的食材要自己动手放。一大碗热乎乎的汤端上来，第一步，先放肉。
第二步放入菜，最后放入米线，搅拌一下，肉片在滚烫的汤底中很快就被烫熟了。
米线用的是自己熬出来的高汤，汤上浮着薄薄的一层油。
和我们在商场里吃的那种米线不同，没有繁杂的口味的选择，吃的是食物的原汁原味。满满一大碗，一口气就想吃完！
另外还有牛肉米线，鸡肉米线等其他选择。
牛肉米线里满满的都是牛肉，真材实料！
把表面上漂浮的一片片牛肉掀开，底下还有惊喜！掀开，藏着新鲜的笋干和腐皮。
千张包是他家的招牌，几乎每个桌都会来上几个。小编品尝了之后，也觉得一个字 赞！不像是那种冻了很久的冷冻千张包，刚解开千张包的绳子，就能闻到扑鼻而来的香气。
千张包里面的肉，非常新鲜，有肥有瘦，咬一口，惊喜的发现，里面还放了开洋，还有香菇末！增加了千张包的鲜味和香味。
白切鸡也是非常有特色的，老板娘说，鸡都是她们联系了农民送来的新鲜的鸡，市面上可都买不到。光看切鸡就馋到不行了！
鸡肉非常的嫩，加上酱汁的香味，让*欲人**罢不能。怪不得能够算得上是招牌！
店名：福华园