西安今年的商场
一个接一个的开
一个接一个的燥
真的是红红火火热闹非凡
......

最近大火的“明星”商场当属西安大都荟了
西安首个独栋庭院式主题商街
不仅可以吃吃吃 买买买
各种网红餐饮吃到飞起啧啧啧

前几天吃在西安联合西安大都荟
举办了轰动美食圈的<都荟招牌菜评选>
30家餐饮纷纷拿出了镇店之宝
王军石美联合西安各路美食大咖
品尝了30家馆子,上百种菜品

从最专业的角度公平公正的进行评选
5位评审评选完肚皮都大了两圈啊
呕心沥血的为大家整理出一份
西安大都荟吃喝攻略
拿走不谢

昨天仙妹子已经分享了10家都荟招牌菜
今天当然是不能停的节奏
除了都荟招牌菜
还有人气网红菜和健康时尚菜
更多美食炮弹来袭
快喊小伙伴来围观啊

在美食的江湖中各大门派独占鳌头
每一道菜都有自己的傲娇
一番猎奇斗艳之后竟平分秋色
至于到底选哪家,我只能告诉你
只有小孩子才做选择
我全都要

到底是什么神仙美食
快和仙妹子来一探究竟吧
西安大都荟“人气网红菜”
燃鬼—豚骨拉面
漂洋过海来到中国,豚骨汤采用新鲜食材经16小时以上人工熬制,拉面更采用关西平原小麦来加工生面口感筋道还有淡淡的麦香味。
在冬天来上一碗热腾腾的拉面,简直温暖了每一个细胞。

调夫善卤—精致正宗川味热卤
蜀地秘方制卤,让你不入蜀,就能品尝到纯正蜀味。
传统的中药配方,口感麻辣鲜香,吃上一口就停不下来了。

甘食记—招牌肥肠粉
将猪大肠及小肠去腥软糯的翻煮工艺;手打红薯鲜粉爽滑柔和的制作工艺;和对秘制川味佐料的调味工艺结合,让一碗麻辣祛湿的肥肠粉成为众多人一日三餐的最佳选择。
粉弹、肠鲜、汤浓、料足让它已然成为了一种味觉记忆。

粉仓—金牌秘制牛腩粉
贵阳到西安1072.6公里,粉仓将一千多公里之外的美味带到了西安人民的家门口。每一滴酸汤都是空运而来,完全保留了贵阳米粉的原汁原味 。
文火高汤,鲜肉好卤,手工和粉,贵阳酸汤来上这么一碗那真是酣畅淋漓。

玖里小酒馆—玫瑰酒
刺玫入口,舌尖抚摸羞甜,且不失酒感,回味绵长。
将中国传统文化和鸡尾酒于一体、以悟空为主题的新型酒馆,希望都市中被生活束缚的我们丢下紧箍,自在生活。让我们永远年轻,永远热泪盈眶。

探鱼—鲜青椒口味烤鱼
采用新鲜藤椒、湖南美人椒及青小米椒,配以秘制汤料,均匀浇撒鱼烤好的鱼上,其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣,让你的味觉感受到麻辣鲜香的极致享受。
明明可以靠颜值,偏偏要靠味道。

围座小龙虾江湖菜—火焰石烹鱼
选用鲜活鲈鱼、剔骨熬汤。鱼肉切成薄片,精选鹅卵石加热至三百度高温,用时蔬打底、鱼片封层,浇上熬制的鱼汤。焖盖淋白兰地,点火后即可食用。鱼肉鲜嫩香辣入味,烹饪过程中更是鱼香泗溢。

沸点—奶盖锅
纯正的台式风味,脑洞大开的创意选用进口奶油制作的奶盖,绵密滑顺。

谭鸭血—特色鸭血火锅
鸭血本味鲜美并清热解毒,在火锅的基础上加入了鸭血,火锅的麻辣鲜香加上鸭血的独有美味,互相融合又滋生出新的味觉体验。

飞象披萨—超级飞象披萨
打造西安最大的披萨,专为家人定制的美食,饼薄、馅多、刚出炉很脆、制作过程比较接近原始的披萨烤制,这样烤出来的披萨更脆,口感更好,唇齿留香,让人久久回味。

除了备受大家追捧的人气网红菜,还有我们精心为大家挑选出的十家健康时尚菜,快快搬来小板凳,看看都有啥好吃的。
西安大都荟“健康时尚菜”
小六汤包—墨上花开包
家喻户晓的品牌,多年来把最美味的汤包带给食客,招牌菜墨上花开包提供了一种更加新奇更加独特的口感体验。

大刀涮肉—雪花牛肉
秉持着好吃不贵、品质优先的理念为大家服务。产自加拿大雪花牛肉肉质细腻,含有大量的脂肪酸,花纹呈雪花状,口感鲜嫩多汁,口感绝妙。

青都里—渔楽夏之恋
选用食材诚意十足,营养价值极好,搭配合理,酱料丰富,上层平铺的鳗鱼采用活鳗现点现炸,酥脆可口,和里面细腻的金枪鱼形成完美融合,加上白芝麻、飞鱼籽、小葱花的点缀,口感层次丰盈,满齿留香。

齐月岐山面—酸辣白菜揪面片
齐月岐山面继承传统岐山面制作工艺,手工和面,手工发酵,古法大刀铡面,具有酸辣香、薄筋光、柔爽畅。
酸辣白菜揪面片是地道的宝鸡家常菜,既是主食,又是下饭菜。酸辣清口的白菜佐以手工擀制的面片,相互搅拌,酸辣味融入光滑爽口的面片中,过口生津,入味生香!

倾城瘾食—男人都是大猪蹄
猪蹄独得很多人偏爱,麻辣筋道,地道的成都味,环境更是浪漫温馨。

京馆涮—京馆羊肉
在传统北京铜锅涮羊肉的基础上改进,口味清爽鲜香,丝毫不觉油腻。
京馆羊肉选自苏尼特熊猫羊上等部位肉:肋排、前腿,后腿组成,鲜嫩、肥瘦相间,香浓略带嚼劲、嫩滑。

刘信泡馍—生肉小炒
泡馍在西安美食圈中那是坐稳了头一把交椅,刘信泡馍更是被网友评为西安最好吃的小炒泡馍。
用头一天晚上熬煮了一夜的牛羊肉鲜汤,通过炉头完美的加工将生肉小炒的酸辣鲜香诠释的淋漓尽致。

湘子湘菜—招牌鱼头
精选洞庭鱼头,手工剁椒,营养美味两者兼得,嫩滑的鱼头和麻辣的口味相中和鱼肉和剁椒的辣味轻抚过舌尖既温柔又泼辣。

杨翔豆皮涮牛肚—秘制底料、豆皮、牛肚
用味道说话,说到好吃的豆皮这绝对是独一家,质地细密均匀,无比鲜美的味道,柔嫩可口,牛肚质厚劲道,独有的酱料独树一帜。

鳗吞吞—鳗鱼饭
精选优质鳗鱼,精致慢烤,保留最原始的营养成分,又不失鲜嫩的口感。
慢慢吃饭,好好吃饭,认真生活,好好生活。

说了这么多好吃的
仙妹子早都按捺不住了

西安大都荟
“西安首个独栋庭院式主题商街”
MALL+独栋庭院
改变了西安人以往在“封闭”空间购物的习惯

闲暇时刻,漫步于独栋建筑之间
感受步移景异的购物体验
也是别有一番乐趣

福利
后台留言说出你2019年的新年愿望
我们会选出20位粉丝每人送出西安大都荟招牌菜品牌一百元代金券 使用规则详见券面
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-经典回顾-
