蒸烤一体机哪个品牌好?有哪些型号值得推荐？
作为一名热爱吃美食和制作美食的妈妈，能做出一大家子喜欢的美味佳肴非常有成就感，于是我总是不断地选择合适的工具来帮助我完成，蒸烤一体机就是一个很好的选择。经过这几年的实践，我发现蒸烤一体机内大有学问，下面就分享下我的经验，并且推荐几个好用的型号。
一、为什么值得买？
1、节省空间
一台蒸烤一体机相当于烤箱+蒸箱，相对于分开买这两个产品，大大节省了厨房的空间
2、价格更加便宜
如果你分别买一台烤箱+蒸箱，总的价格肯定比一台蒸烤一体机高
3、 功能：1+1＞2
蒸烤一体 > 蒸 + 烤
大家肯定有过疑问，蒸烤一体机好还是单独蒸箱和烤箱好？
其实蒸汽发生装置带来的不止纯蒸的效果。烘烤过程中加入蒸汽，锁住食物的水分， 口感更好，就这一点来说明显蒸烤一体机更好。
二、蒸烤一体机跟蒸箱、烤箱有什么区别
相对于 蒸箱 ，蒸烤一体机有更多的功能，性价比更高。
相对于 烤箱 ，蒸烤一体机不但功能多，做出的食物口感更多汁更美味，面包更加蓬松。
三、蒸烤一体机怎么选
1、类型
总结：如果正在装修新房，首先考虑嵌入式
把新家装修成这个样子，会不会很赏心悦目，整个厨房看起来干净整洁又美观，功能齐全。
如果家里橱柜已经装修好了，就选台面式的，可随意摆放。
2、容量
容量40L及以上的 嵌入式蒸烤一体机 ，占地面积基本上差不多，如果预算充足，建议优先选择大容量，同时可烹饪的菜肴更多，并且受热更均匀。
3、内胆材质
蒸烤一体机的内胆材质有3种， 不锈钢内胆、搪瓷内胆、陶瓷内胆
总结： 市场上现在大部分是不锈钢内胆和搪瓷内胆，如果预算较多，建议选择不锈钢内胆。
4、蒸汽方式
总结： 直喷式比外盘式好，是目前的主流。 出汽口位置应尽量偏下。由于蒸汽都是向上走的，出汽口越低，腔体蒸汽分布越均匀。
5、加热方式
¨ 上下烤管
n 热风循环： 背面或侧面加了加热管和风扇，通过交替间歇工作，带动烤箱空气流动，保持腔内温度均匀。
总结：预算充足——上下烤管+热风循环，预算少——上烤管+热风循环
6、智能菜单
越多越好 ，经过实验的自动菜单在口感和成功率上都很不错的，可以说是厨房小白的救星了，易于上手又能降低翻车概率。
7、控温方式
¨ 电脑控温：温差很小，可以做到+1℃的方式靠调节内腔的温度，对于有较专业烘焙需求，建议优先选择
n 机械控温：温差较大，对于内腔温度的控制为+5-+10℃，造成实际传递到食材上的温度，*干高**或低干所需要的温度，导致菜品最后的烘烤效果不好，口感较差。
总结： 电脑控温 方式优于机械控温
那有如下几个产品推荐给大家
1、方太EF1.i蒸烤一体机
方太EF1.i采用了月光白和月耀黑的双重配色，白色外观是市场上很少见的，整体更加大气简约，搭配专有的炫彩触 控 屏和UI视觉设计，颜值十分耐打。
材质方面，方太EF1.i使用304不锈钢+背部灰色瓷膜挡板的材质，不沾油污易清洁。55L的容积，适合一家多人聚餐。
具体功能方面，方太EF1.i拥有蒸烤炖炸四大功能，在加热方式上，采用了三面烤管+单热风组合，蒸采用蒸腾式，拥有1500w的强劲火力，烤也有1600w，尤其是温湿控制极为出色，可以达到精准的±1度水平，在控湿上拥有自主控湿系统以及智能给水系统，这样的精准控制可以保证食材在最佳温度区间得到最好的口感。
并且1.2L的外置水箱能够保证蒸汽续航。而炸和炖方面，则更强调健康0油概念与超高脱脂率，精炖模式，也能够让营养更好的融入汤食中。智能化方面，方太EF1.i同样不遑多让，不但支持APP远程智控，更提供了足足200多道智能菜谱，算是同级别中最多的，预约功能还可以提前备餐，省却了不少时间，可谓相当贴心。
2、美的GR6蒸烤一体机
美的的这款GR6主打黑色系，在外观上是TFT的触摸屏，50L的容量比凯度大出不少略小于方太EF1.i，腔体的进口彩色搪瓷工艺更加容易起清洁，而且内部看上去很好看。
在功能方面，主打较有特色的蒸烤、微烤、微蒸、微蒸烤、热风烧烤概念，在健康低脂与变频智能锁鲜方面提供保证，这能够最大程度上保证食物口感，蒸炸强调循环热风与渗透蒸法，在锁鲜上还是有一手的，但1L的外置水箱还是较少了。借助上下双烤管+背部烤管+热风循环下360度立体烘烤，但是整体火力只有800w。基于智能的控温，GR6的温度把握要出色的多，但依然只能达到±5度左右的温控。而且还具有研创燃卡空气炸的功能，让食物更加低脂健康。
在智能方面同样体现在蒸汽补湿、微波速热、10秒高温渗透蒸等方面，匹配美的自家的APP，可以说在智能方面确实有出彩之处。112道智能菜谱算是中规中矩。
3、 凯度Z Dpro二代蒸烤一体机
这款蒸烤一体机容量达到了60升，内胆采用高品质的陶瓷涂层和不锈钢基材，可承受高温高湿的环境，并且容易清洁，令人不再为难清理烤箱内的油污。在加热方式上采用了多种高效的加热方式，包括上下加热管、双热风和直喷型蒸汽，可以轻松烤制出各种口感美食。7种纯烤模式（3D热风、上下培烤、独立烘焙、上强烤、立体烧烤和底部热风）和3种蒸煮模式（鲜嫩蒸、健康蒸和高温蒸）满足不同的烹饪需求，为烹饪提供更多可能性。此外，还新增了养生炖模式，可以帮助您更轻松地制作营养丰富的炖品。不过在温控上，凯度还是有所欠缺，保持在十度范围内，有些过分大了。电动开门设计和凯度生活家App操作使操作更加便捷和智能化。此外，彩屏操作面板清晰易用，可以轻松控制和调整设备设置。
这三款产品都比较符合我上面提到的选购要点和需求，希望我今天的分享能够帮到大家，让大家选到心满意足的产品。