作为国家农业产业化重点龙头企业的山东鲁花集团,在高油酸良种培育方面持续发力。其中推出的油酸系列花生油,不仅能够符合,煎、炸、炒、烧、炖中餐烹饪习惯,更是以高油酸的特点抢占中式食用油健康赛道。
油酸多存在于植物体内,也是人体脂肪组织中最重要,也是最丰富的脂肪酸,被营养学界称为“安全脂肪酸”,一瓶食用油对人体是否健康,它的营养是否丰富,首先就要看它油酸含量的多少。鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%以上,又因为采用了“5S物理压榨工艺”,只榨取第一道原汁,保留了花生的原味原香,使得制取的高油酸花生油花生味香醇浓郁,从一众食用油中脱颖而出,成为餐桌上的热门。
鲁花高油酸花生油的制备复杂,公司联合相关科研机构成功培育研发高油酸花生新品种十余个,并在2017推出了国内首个高油酸花生油产品,高油酸产品在市场上均获得了不错的口碑。另外,鲁花集团经过6年科技攻关,成功研发出了“5S纯物理压榨工艺”,不仅能够保留花生的原色原香,还有着能够去除黄曲霉毒素的技术,得到业内外一致好评。鲁花推出的油酸花生油系列中,“油酸多多”和“高油酸花生油”两款最为火爆,成为超市货架上的热门。
鲁花油酸系列花生油不仅仅是为消费者带来全新的烹饪美味,更是希望用健康、高品质的国货精品将健康理念带给大家,发出健康“油酸”最强音,助力现代人更便捷地享受健康美食乐趣。