在建盏的品种中，茶叶末釉盏是一个颜值比较特别的盏。因为建盏作为黑釉瓷的顶峰之作，茶叶末釉盏却是绿色的，并且没有斑纹，是单色釉盏。那么茶叶末釉盏还是建盏吗?这是为什么呢?

答案是：茶叶末釉盏当然是正宗的建盏!而且还非常稀有!

通过今天的文章，让我们一同继续来学习下：建盏的釉色——【茶叶末釉】

因外形似茶叶末得名

茶叶末釉呈黄绿色，在暗绿的底色上闪出犹如茶叶细末的黄褐色细点;它是釉料中含铁﹑锰的结晶釉陶瓷，釉面质地细腻。古人赞誉它：“茶叶末，黄杂绿色，娇嫩而不俗，艳于花， 美如玉，最美目。

茶叶末釉的开片

茶叶末釉的开片

建盏中的茶叶末釉是很迷人的，黄绿的色泽，嫩得像春天里抽出的新芽儿，半透明的釉层，明晃晃地像秋日晴天里的湖面，釉层里面还有些反光的结晶体，好像茶叶细末。最特别的是，茶叶末釉表面常常有开片，开片儿开得洒脱，仿佛能传出玲珑清脆的冰裂之声。

1285℃的高温烧制

茶叶末釉是以氧化铁为呈色剂，经1200℃—1300℃之间高温还原焰烧制而成。茶叶末的烧成温度一般在1285℃左右。

将“意外”变成“艺术”

我国的瓷器发展经历了漫长的历史演化，从古至今的瓷器品种多不胜数。在这个国度里，制瓷师傅就像一个五感全部打开的孩子，好奇心充沛，乐意从“每一个意外”当中吸取经验，反复实验，将“意外”变成作品。

茶叶末釉起源于唐代黑釉，初似为烧黑釉瓷过火而出现的特殊品种，并非有意烧造。但如今面对茶叶末釉，想必当时的制瓷师傅会庆幸当时的这一场烧制意外。

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颜色釉中的贵族

茶叶末釉，它属高温黄釉，是我国古代铁结晶釉中重要的品种之一。

茶叶末釉始烧于唐代，当时的耀州窑(中国名窑之一)曾大量烧制，唐宋时期，山西浑源窑和北方地区一些烧黑釉的窑场也有烧造。当时的“鳝鱼黄”，我们可以将它称为“茶叶末”的先祖。

“鳝鱼黄”釉

直至清代，在瓷业翘楚景德镇烧制出了上好的茶叶末釉，将茶叶末釉推向了名贵色釉的舞台。

从此，茶叶末釉成为颜色釉瓷中的贵族。

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建窑的罕见者，茶叶末釉盏

茶叶末色，为建窑之罕见者。因为茶叶末釉盏烧成难度大，所以存世的全品并不多见。据资料统计，建窑窑址生产的釉器中，带兔毫纹的约占60%，绀黑或纯黑色(乌金釉)约占25%，油滴、鹧鸪斑、酱褐、酱绿(茶叶末釉)等其他釉色及纹饰约占5%，生烧品约占10%。

吕竹兴制 · 帝王绿茶叶末敛口盏(#71312)

好的茶叶末釉很值钱，主要藏于一些博物馆中。比如：

▲蓼冷汁天目盏

馆藏:京都国立博物館

年代：宋代 器形：束口

京都国立博物馆这只建盏，曾在16世纪被日本的名医曲直濑道三(1507 ~1594)收藏过。这只蓼冷汁天目盏的釉色，与当时日本茶人所见的多数“唐物天目”并不相同。

其色非黑非青，而是明快的黄绿色，黄绿色中又带着星星点点的深色结晶，衬以含铁量颇高的灰色铁胎，从釉面上看未必是最好的。但是这只盏记录了名医曲直濑道三的故事，所以变得无可取代。

▲茶叶末釉盏

馆藏:福建省博物馆

年代：宋代 器形：撇口

最后，在稀有程度上，茶叶末釉建盏值得收藏;在美观程度上，茶叶末釉盏的特殊绿色、精美的开片再加上玻化效果，就如同翡翠一般。个性且耐看的。综合以上两点，宋代的建窑茶叶末釉盏也很受藏家的欢迎。

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