建筑视界 | 汉堡丰特奈酒店:行云流水,寻求多样化共享空间

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位于汉堡阿尔斯特湖畔的丰特奈酒店(THE FONTENAY)

在德国汉堡的阿尔斯特湖畔,原有的洲际酒店的旧址上,新建了一座五星级高级酒店——丰特奈酒店(THE FONTENAY)。它以“云”为设计灵感,由三个瓣状的弧线缠绕在一起,仿佛两个无限符号(∞)交叉相叠,构建出流畅丝滑的建筑线条。建筑本身取消了“前后立面”之分,每一个新的视角,都会呈现新的景观和几何结构。同时,建筑师在空间设计上寻求一种“*界通世**用语”,以满足不同顾客对舒适的需求。汉堡丰特奈酒店以其行云流水的设计,纯净优雅的造型,独特的空间逻辑,展现了当地奢、简、静的生活方式。

图文 | 霍曼·建筑·细部(HAD)

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酒店由三个瓣状的弧线缠绕在一起

汉堡丰特奈酒店具有强大的城市和建筑概念表现力。它以“云”为设计灵感,犹如雕塑般的 8 层单栋塔楼由三个瓣状的基本平面拉伸而成,仿佛两个无限符号(∞)交叉相叠,构建出流畅丝滑的建筑线条,其自由流动的轮廓与湖边公园式的生态地景融为一体。从酒店的窗边放眼望去,波光粼粼的阿尔斯特湖,烟囱如林的港口海船,鳞次栉比的高档别墅……处处充斥着汉堡中产阶级色彩的旧式风情。于湖光山色之间,为客人打造了一个有趣且放松的旅途中转站。

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酒店自由流动的轮廓与湖边公园式的生态地景融为一体

同时,丰特奈酒店的目标客群是具有一定支付能力的国际商务旅行人士或家庭成员, 以及为参与易北爱乐厅的活动而前来的文化旅游者们。因此,建筑师在空间设计上寻求一种“*界通世**用语”,以满足不同顾客对舒适的需求。

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简约大气的酒店大厅

取消建筑“前后立面”

为了充分利用建筑周边的绝佳生态景致,建筑师 Jan Störmer 在公园里一处婆娑的树荫下找到了灵感:在建筑立面上取消了“前”和“后”的概念——建筑立面没有正面或背面之分,取而代之地,建筑整体设计采用三个圆圈相连的特殊形式。这样一来,无论是从室内还是室外望去,每一个视角都呈现出全新的视野和景致。建筑立面的材质则由大幅的碧绿色玻璃和高光陶瓷的白色面板组成,清爽明快,简约现代。

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建筑整体采用三个圆圈相连的特殊形式,取消建筑的“前后立面”

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每一个视角都呈现出全新的视野和景致

寻求多样化共享空间

极具层次感的空间设计

建筑中心的屋顶中庭尤为令人印象深刻。主中庭空间位于通高 27 米的镀金穹顶中心,由荷兰高端灯具品牌 Brand van Egmond 特别定制灯光雕塑,140 个 LED 安装在巨型的弯曲钢制“树冠”上,约一吨重;25 米长的半圆弧沙发围绕弧形墙面进行布置;客房廊道则由 198 块等大玻璃像鱼鳞一样相互叠加而成,每一处衔接之间还镶嵌了 LED,极具层次感。

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许多家具都经过专门设计,以适应弧形的建筑造型

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酒店的主中庭空间

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140 个 LED 安装在巨型的弯曲钢制“树冠”上

多样化的休闲娱乐布局

酒店的 6 层主要设有无边泳池和水疗中心,客人可以在享受美景的同时,惬意地游泳或者放松身心。为了避免客人被汉堡阴晴不定的天气打断兴致,无边泳池采用了自动门的设置,将泳池分为室内区和室外区。

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6 层的无边泳池

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客人可以在享受美景的同时,惬意地游泳或者放松身心

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无边泳池通过自动门的设置,将泳池分为室内区和室外区

与泳池毗邻的是 1000 多平方米的 SPA 区和阳光露台。SPA 区内设有桑拿浴室、蒸汽浴室、休闲和理疗室。室内的材质为大理石、木材和织物,与宁静柔和的灯光场景相得益彰。

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阳光露台

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室内的大理石、木材和织物,与宁静柔和的灯光场景相得益彰

酒吧在汉堡这个“爱乐之都”不能缺席。在这里,可以 320° 欣赏城市的天际线和阿尔斯特湖,仿佛置身于“醉后不知天在水,满船清梦压星河”的景象。此外,位于 6 层的酒吧中心的旋转楼梯也格外引人注目。

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6 层的酒吧

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酒吧中心的旋转楼梯也格外引人注目

美馔与美景的奇妙邂逅:

此外,丰特奈酒店还同时拥有 Lakeside Restaurant 美食餐厅,以及 Parkview 全日餐厅,客人可以一边用餐,一边欣赏美景。乳灰糅面餐椅与圆弧餐桌温馨相拥,阳光透过落地窗倾泻在温润的原木人字拼地板上,在浅青大理石墙面的映衬下,充满生机与活力。

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Parkview 全日餐厅

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私人餐厅毗邻“Lakeside”餐厅

由内而外的奢华休憩体验

一家酒店能否在众多豪华酒店中脱颖而出,取决于带给客人怎样的尊贵体验。就这一点而言,汉堡丰特奈酒店通过非凡精致的设计细节、由内而外的高雅奢华展示出了自己的独特魅力。

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酒店套房

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首层平面图

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地下室平面图

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五层平面图

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六层平面图

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剖面图

建筑概况

  • 建筑地点: Fontenay 10,汉堡,德国
  • 总体设计: Störmer Murphy and Partners,汉堡,德国
  • 室内设计: Matteo Thun & Partners(设计)/ Aukett + Heese(施工)
  • 建筑毛面积: 29,820 m²
  • 使用面积: 2,294 m²
  • 竣工时间: 2018 年
  • 照片来源: Stephan Falk,柏林,德国;THE FONTENAY,汉堡,德国

霍曼明星产品:

汉堡丰特奈酒店的门在使用时,除了要具备多种功能,同时还要注重高品质的外观。因此,建筑师在酒店走廊中选择使用德国霍曼的钢质防火门、防烟门、型材门以及不锈钢门。在这些门中,部分采用了双开门设计,在要求较大的净通过宽度时可以完全打开。在通往底层餐厅“Parkview”厨房的通道区域,则采用了霍曼不锈钢门,部分还装有玻璃视窗,通过提高可视性,避免了在双向通行时发生碰撞事故。此外,通往地下停车场的入口大门也来自德国霍曼,除了入口大门,它还配有一个匹配的侧门,方便行人进出车库。

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钢质型材门保证了一定的通透性

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带玻璃视窗的不锈钢门,防止双向通行时发生碰撞

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霍曼为酒店的地下停车场提供了入口大门和侧门

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双开钢质防火门

* 部分图片摘自 ARCHDAILY 网站

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