海底捞于1994年成立于四川省简阳市，至今已有近三十年历史。品牌以经营火锅为主，着力打造行业供应链体系，历经市场和顾客的检验，海底捞成功打造出了信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。

接下来我们从以下几个方面来介绍：

海底捞薪资待遇

• 同学A：海底捞店长的月薪能达到10~12万！海底捞初级员工的月薪约3000元，成长为店长后，固定月薪约在35000元左右。店长要干到月薪12万元，可以通过培养徒弟店长来提成！
• 同学B：人事/财务/行政1.1w
• 同学C：运营2.8w再来看一下其他岗位的平均薪水：

总体看月收入为1w+，高于同行业公司

海底捞工作体验

同学A：

• 收台的时候垃圾和碗筷都是放一个转移箱的，刨碗就是负责把碗筷，餐厨垃圾和其他垃圾分开的活儿，需要带手套然后用手去分拣。
• 早上8点30吃饭，50到岗，开始做卫生到十点吃饭，上到中午休息一个小时或两个小时，三点钟吃饭继续忙到晚上8点30吃饭下班，或是上到10点30才能下班。
• 在海底捞，作为基层员工，哪里缺人手，你手头闲下来，就要去协助，无论是打扫厕所，还是后堂刨碗还是洗碗。
• 每天高强度的工作时长*2，以及时刻都要有的团队协助意识。
• 平均员工的微信步数一般是3W-4W步，很累，还要时刻保持微笑服务
• 在海底捞上班，每周只有一天休息，一个月只有4天，想多休假，只有请事假这一条路

同学B：

• 上菜房就是一个上菜员带着几个阿姨，在上菜房一直备菜，一般每天都会有一个黄卡检查出品，外观，点缀，分量，流程操作。检查合格率在90以下就会有惩罚，好的也会有奖励。一般菜单有70到100个菜品，五六个人平分，一个人7个菜品左右。
• 配料房，就是出锅底的地方，洗锅传锅打锅。
• 传菜组，擦台收台掏工作柜。
• 技工组，看小料台，料台在前堂。
• 吃的好不好也看店里生意好不好，生意好吃的就肯定会好一点，住的都是大差不差，上下铺。
• 上班时间。早上八点半去吃饭，九点上班，下午两点下班，三点半来吃饭，四点接班，然后十点，忙的话就十一点左右，下班吃饭。一天13个小时左右。

同学C：

• 见到每一位顾客都要说欢迎光临 您辛苦了 必须保持微笑
• 不可以 三个人站在一起 ，这样属于扎堆行为 ，如果两个人站在一起时 另一个人要保持超过1米的距离 。
• 在海底捞没有走这个字， 干什么都必须要用跑的 ，就不可以站着原地不动 ，必须要让自己忙起来自己找事干。
• 海底捞服务员 不可以在店里上厕所，必须要去外面商场里的厕所 。
• 海底捞服务员 每个人都会有黑色的发箍和碎发贴，每天都要喷发胶 ，不可以有一点碎头发，而且需要化妆 。
• 海底捞后厨不允许带手机进去 。
• 工作时长 。每天早上八点半上班，早的话11点或者12点下班，晚的话 凌晨两三点都是有可能的 ，分早晚班。

有人觉得坑

但是也有人觉得：

最后无论去到哪儿工作，你都需要有持续学习的状态，具有说走就走的勇气，用你的实力来匹配自己的勇气，很多时候只有当自己足够强大的时候，才会拥有足够的选择权和足够大的空间空间。

浅水是喧哗的，深水是沉默的。