作为广东省惠州市唯一的一个海岛镇——盐洲镇（现为 惠东 县黄埠镇盐洲管理区）。它位于 惠东 东南部，南临 南海 红海 湾，是考洲洋内的一个内陆海岛，总面积44.7平方公里，其中海岛面积3.6平方公里，是一个以盐、渔、农业为基础，集工业、贸易和旅游业于一体的海岛小镇。
据了解，很早之前，要去盐洲岛是需要坐船过去的，就像现在去 厦门 的 鼓浪屿 一样。岛上只有小学，到了上初中，孩子们都需要每周乘船到外面去念书。如今，要进入盐洲岛内，已经 新建 一条跨盐洲岛的大桥，交通便利许多，这里也渐渐被大家所熟知。
早晨4：30从蓄盛宾馆出发，来到盐洲的湾仔海滩看日出。
从天黑一直等到天色愈来愈亮，大家期待的海上升红日的壮观景象终于出现。，太阳帅哥在东方铺下了引人入迷的渐变色彩霞，在盐州岛的一天拉开序幕。
看完日出之后散步至淳朴的 白沙 村， 白沙 村不产 白沙 ，却有着海边乡村的典型风情。村内的四座神庙供奉的不仅是神，更是村民对生活的皈依与期盼。
走在村子里，听村民说可以去红树林看看白鹭，我便打开我心爱单反的镜头盖，一路小跑过去了，不一会就到了观赏红树林的地方，呀，那是美得如此自然，毫无人工添加啊！！！！
科普一下，红黑树林自然保护区，位于 白沙 村村边上，约71369平方米，主要保护沿海滩涂的红树林和候鸟。红树林四季常绿，树木盘根错节，既能防风固沙，又能为鱼、虾、蟹，各种鸟类提供良好的繁衍生息场所。每年秋冬时节，正是白鹭迁徙过冬的最佳观赏期，鹭鸟的倩影在红树林翩翩起舞，优雅的身姿更为盐洲岛增添了不少盎然的生机。
吃过午餐后，正是艳阳天，顺着海滩一路漫步过去，海水被照的发光刺眼。眼前黝黑的礁石早已被惊涛骇浪拍打了一遍又一遍。这气势，让我不禁对钱塘江大潮充满了敬畏，为这种神奇而壮观的自然景观惊叹不已。
盐洲岛的海滩有四个，分别是位于西冲的渡头村、湾仔村、盐仓村和杨屋村海滩，它们共同连成为一条美丽的海岸线。因为海岸的连片礁石经海浪的长期冲刷后变成暗黑色，这便是盐州岛独树一帜的“黑排角”。
看这么美的大海，我还是想再近距离感受一下，于是我坐上观光船去周游一圈，12元一人，也不贵。问了一下，包下整只船也就150元，周游一圈是45分钟，总的来说挺实惠的。而且有兴趣也可以去跟船去打渔，不怎么贵，350元一个多小时。在 白沙 村红树林那里有一个渡头，有很多观光船停在那，船主都挺热情的。
当地人是非常质朴和热情的，下午在当地人的推荐下去了岛上的观音山，到了我就发现观音山就是之前在来的路上看到的那个惊喜到我的建满了风车的山。
我在登山的路上遇上了那一座座高大的风车，是真的漂亮，怪不得观音山又叫做风车山，平时难得一见的一景啊。站在观音山山顶上还能俯瞰盐洲岛的全景，听说早上来，又遇上天气好的话山顶会被云雾覆盖，能触摸到云彩，像仙境一样，哎，可惜我是下午来的，可惜了啊。
在下山路上又遇到了来上山运动的当地人，听说我是游客，又是一番热情的推荐，说到兴致上拉上我同行，说带我去看看盐州岛传统的古法制盐。古法制盐？这个我还没看过，顿时来了兴致，在当地人的带路下，我来到 盐田 那，刚好碰见制盐的老爷爷给游客讲解制盐流程，我便凑过去了解。我第一次亲眼看见盐是如何一步步晒制出来的，而且是一粒粒洁净的粗 海盐 ，立刻就买了两包，才10元，那个制盐的老爷爷说用来做盐焗鸡一流，我回到家一定得试试。
这里玩玩，那里拍拍，不知不觉就到了黄昏时候了。之前在网上攻略说到盐州岛的日落很美很迷人，有很多驴友都是冲着这个日落带上单反去记录这一美景。见识了日出浪漫的我怎么会错过黄昏的到来啊。在 白沙 村的滩涂上，我心爱的单反也记录这次迷倒我的夕阳黄昏。为什么大海边的日落能够连我的心都染红了啊!
在盐州岛上的中午和晚餐，自然是海鲜大餐啦 除去各种鱼虾蟹，贝壳类海鲜，味道让印象最深的便是这个——海胆炒饭，鲜香永驻于齿间。
此次旅程还是让我很舍不得离开的，因为太舒服和自然了，但是天无不散之宴席，不过我有机会还会再次来盐州岛的，生命不止，旅程不息，下次再见，盐州岛.