20年创业5次,「死」过一遍的他凭借「小罐茶」再次逆风翻盘!
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成功的第一步非常重要,但它的惯性也非常可怕。
年轻时,我极快地成功,极快地跌倒。在商业世界里,我算是「死」过一遍的人,破产了,转了一圈回来,我想明白了一件事儿,不好好做产品,都是胡扯。
——小罐茶 创始人 杜国楹
两周前,小罐茶多泡装发布会在合肥举行。
小罐茶多泡装是小罐茶品牌推出的第二款创新产品,主要针对有多年喝茶习惯的30到50岁人群,相比之前定位高端、更具商务和礼品属性的金罐来说,多泡装是一款“可以让更多人简单方便”喝到的小罐茶。
“多泡装的上市,也意味着小罐茶从创业的1.0时代正式迈入了2.0时代。”杜国楹给了多泡装和创业7年的小罐茶一个新的界定。
小罐茶是什么?杜国楹又是谁?
小罐茶,是中国文化复兴和消费升级趋势下,诞生的一个全品类高端中国茶品牌。北京小罐茶业有限公司创立于2014年,是互联网思维、体验经济下应运而生的一家现代茶商,成立不到3年,便把茶叶卖到一年20亿。
杜国楹就是这一传奇销量的幕后操盘手。
杜国楹此人很不简单。
他21岁做了一款产品,只用了四年时间,就把这款产品做到年销售额4.5亿,这款产品叫背背佳;
后来他又做了一款产品叫好记星,累计销售额32个亿;
再后来他做了一款产品叫E人E本,就是冯小刚、葛优代言的那款产品,E人E本每年的销售额也是几个亿;
再后来做8848手机,再到今天的小罐茶,他的每款产品都做的非常成功。

涉嫌虚假宣传 深陷舆论漩涡
美丽的女强人总是有一种烦恼,那就是很多人总是明里暗里把她们的成功归结于利用了美色,而低估了她们的实力和努力。
营销见长的企业也是如此,人们总是倾向于把他们的成功归结于投广告仅此而已。
年初,小罐茶便因广告宣传深陷舆论漩涡。
4克一罐,10罐一盒,金罐每盒价格500元,折合6250元/斤;黑罐每盒的价格1500元,折合高达18750元/斤。小罐茶之所以卖这么贵,是号称邀请到了中国八大名茶中最具代表性的8位泰斗级制茶大师。但很多人开始质疑,小罐茶一年销售20亿,那它在广告中的八位制茶大师,是如何把这20亿的茶叶给炒出来的?
一时间,小罐茶成为众矢之的,99.99%的文章基本是针对其广告文案,营销打法,和过往营销案例的鞭挞。如果你没有什么商业上的追求,那么看看开心就好。如果你还希望建立一个成熟的商业思考逻辑的话,我倒是觉得我们得再仔细端详一下,不要那么急着下定论。
确实,在营销文案上有一些模糊的地带,这个我相信小罐茶团队也深刻得涨知识了。
但是,小罐茶短短几年做到20个亿,真的就是只靠广告吗?

「死」过一遍的人
据杜国楹自述,1995年,他拿着151块钱下海,一年半时间赚了49万。他把这些钱一把放进去创业,做了背背佳。一年半后实现了5亿的销售,账上有1亿多。
那时他才25岁,一时间膨胀地极度厉害,觉得自己就是天下第一,营销可以颠覆一切。
但后来两年的时间,所有的钱都亏完了,负下了4600万外债。还债的过程很痛苦,头上斑秃好几块,成把成把掉头发。
一开始他非常不服气,但是发现工资都发不出来了的时候,才意识到,自己必须要认账,但也必须下决心改变。
那时他手机24小时开机,证明自己还活着;这个月5万,下个月2万地滚动还账;在睡不着觉的时候思考怎么改变。
这个极快成功、极快跌倒的闭环,让他成为了在商业世界“死”过一遍的人。最终,他想明白一件事,必须要培养优秀的产品基因。
“产品是道,营销是术”
在经历过超级过山车的经历后,杜国楹写下了八个字——“产品是道,营销是术”。
营销是为好产品服务的。如果过度强化营销的能力,人是这样有依赖,永远只能做60分的产品。但越小看自己的营销能力,越想把产品做得足够好才敢拿出来。
“所以我从营销主义者,彻头彻尾地变成一个产品主义者。”
之前有媒体调侃他,说他忽悠大家忽悠了20年,小时候忽悠你们穿背背佳,一直到今天忽悠喝小罐茶。
“如果一个时代,一群人可以被我忽悠20年,那我得有多高的智商?这是不可能的。你有选择的权利,而我没有强制的手段。”
好产品是前提,营销是术,是好产品的放大器,为产品服务的。这样的关系,是基本的商业常识,不要试图颠覆。

“不好好做产品,都是胡扯”
在杜国楹的办公桌上,有一本《乔布斯传》。书里很多地方用笔做了重点圈画、标注,因为反复翻看,封面也有多处破损。外界看来,杜国楹是一个地道的营销高手。但他觉得自己更擅长做产品开发,甚至称自己“是乔布斯的忠实粉丝”。
这次创业做茶,杜国楹干了一系列“疯狂”的事:3年半过去了,公司名字还没想好;烧光了一亿元,产品还没上市;一个罐子设计了快3年,花了500多万元……
“做个茶而已,有必要这么折腾吗?”“这帮人的脑袋让门夹了吧?”这个外来团队做事的方式,曾经让很多茶行业的人表示“看不懂”。
而杜国楹有自己的一套行为逻辑:消费品,必须要有极致的产品体验。
“产品是道,营销是术,没有产品的1,后面所有的0都无从谈起。”随着科技的快速进步,如今的世界已经更广泛的被连接成为一体,产品、技术、企业和用户之间信息不对称将逐渐消失。托马斯·弗里德曼在他的《世界是平的》书中,形象描述了这个正在发生的深刻变化。
杜国楹认为,无论在何种时代,产品为王和价值交换,永远是最根本、最简单的商业逻辑。“一个好的品牌背后一定是好产品的支撑,而一个好的产品一定要为用户消化掉产品使用背后的复杂。设计师、工程师、产品研发者,如果不站在用户角度去思考解决用户的痛点,就是在给用户添麻烦。”
创业是一门科学
过去20年里,杜国楹的5次创业跨界很大,但是背后的原理却非常简单。
之前的几次创业,杜国楹都集中在消费电子领域,凭借敏感的商业视角,他发现产业里极其细分的机会,以创新产品,创造新的市场空间。
当杜国楹将再次创业的目标聚焦到茶叶,也自然延承了他以产品创新改善用户体验的创业习惯思维。
通过市场调研,杜国楹再次找到了一个创新的细分空间——把茶做成消费品。他认为在中国传统的原叶茶市场,有两个主要市场空间,一个是文化茶,有着专业高端小众人群,另一个是大宗初级农产品的茶。而类似咖啡、烟酒等大众消费品的茶,市场上良莠不齐,缺少独立品牌。两者之间存在着一个巨大的用户市场,而且在这个空间里,用户体验欠佳。
从商业上判断,杜国楹坚信用户有痛点通常背后都有潜在的商业机会。但之前为什么少有人能做出来?如果自己做,可能会做成什么样子,做什么样产品……这些问题,当时的他也没想得很清楚,唯一笃定的是:茶,应该像咖啡、烟酒和其他消费品一样,从种植到采摘、加工、包装、生产和售卖的各个环节,统一标准,让爱喝茶的人在选茶、买茶和喝茶时更简单、也更省心。
至少,此刻他清清楚楚地知道:他要做的是消费品,是用科学思维打造的标准化产品。
如何做出科学的选择
每一次创业,杜国楹都会提醒自己四个字“顺势而为”。“势”,指趋势和优势。
长看“趋势”,做对趋势。对新的可能和方向,需要有判断,在趋势明朗和不明朗的时候要采取不同的态度。
短看“优势”,用足优势。这是能不能成功快速地进入,跑赢第一阶段的关键。需要思考,你的核心竞争力是什么,你的团队凭什么能脱颖而出。
为什么杜国楹把茶叶作为“最后一次创业”?
下一个30年,代表中国符号的产品一定会走向世界,这是趋势。在全世界人民的认知中,中国茶最厉害,而中国茶又存在品牌空白。
这就是用户心智的认知空白,形成了小罐茶的定位。
优势是什么?杜国楹明白,他不是技术出身,此前在消费电子领域,面对苹果公司的竞争,他非常压抑,只能选择极度细分的市场,不能进入主流。
但其实,他们的基因非常适合做消费品,有足够的用户洞察能力;做过电子产品后,再做茶叶,能在传统和工业化中找到最佳位置,把产品体验做得更好。
结语
如果一个事情存在,而你觉得很不合理。那么问题主要是出在你自己身上。
有时候,我们看不懂为什么拼多多上超便宜的产品有人买,本质上和你看不懂为什么这么贵的茶叶也有人买是一模一样的。很多人觉得拼多多是骗穷人,又觉得小罐茶是骗智商税。本质上和你喜欢买MUJI,都一样。
这还不是重点,重点是,我认为小罐茶想做的真正的事情是成为茶叶的领导品牌,并定义及引领它的工业化标准。
经小罐茶的点燃,茶行业的升级变革已经开始,这是一个不可逆的趋势,未来会有更多的小罐茶们诞生,小罐茶只是其中一个路径。