以前多次出差，均未在火车上吃过盒饭，一是因时间上不需要；二是常常听到人们吐槽火车上的盒饭既又还（即贵又难吃还不能保证卫生），所以，对火车上的盒饭，从来都是敬而远之。
中午，列车服务员推着装满盒饭的小推车来回叫卖，由于下午四点多才到站，所以，权衡再三，还是把服务员推车上的最后一份盒饭要了，一份45元，确实有点小贵，白米搭配了荤素三个小菜：清炒小瓜、土豆炖牛肉、鱼香肉丝外加一份小酱。
这次的盒饭，最后吃下来，我认为还是打破了我原有认知的：
首先，大米和菜都很热乎，甚至还有点烫，确保了饭菜原汁原味。
其次，大米煮的恰到好处，不软不硬，淡淡的米香味，有家里煮饭的味道，甚至单吃白米，米香味也很好。
第三，菜品上，鱼香肉丝和土豆牛肉也还可以，虽不能和家里相比，但在高铁成批的盒饭中一起炒制出来，味道已实属不易；另外，清炒小瓜食材新鲜，味道清淡，确保了素菜该有的清爽可口。
第四，还有一份小酱也很别具匠心，咸淡适中，口味独特。
所以，从我的感觉来说，这次的高铁盒饭整体上还是可圈可点的，不像网友们吐槽的难以下咽！