众所周知我是酱酒迷,对郎酒了解还算有那么一点点经验。青花郎,号称两大酱香白酒之一。和茅台比起来,郎酒味道可以说是独树一帜,别有风韵。但问题是,郎酒永远是飘忽不定的,像一个毛燥的小伙子。这是一家不成熟的公司,缺乏定力。
比如茅台五粮液,大单品十几年基本是稳定的,没有太多的降质区分。无论哪个年份,产品品控和定位都是一如既往。但唯独郎酒,永远在变化,而且剧烈变化。
一开始普郎打天下,然后变红花郎,再然后是青花郎。并且每个产品线都是刚刚打出一些知名度和忠实用户就开始降质推新。红花郎降质过程众所周知,青花郎更是如此。
公认2011年以前的青花郎是一个品质,2012—2014基本垃圾垫底。2016品质好不容易恢复了,17、18青花郎口碑都不错,结果19马上降质,酱香寡淡,郎香消失,塑料味爆棚。
据说2019年开始基酒从五年变七年,但实际上据说以前青花郎基酒是天宝峰陶坛库储存,现在青花郎基酒变成好几个万吨级不锈钢大罐储存。虽然时间延长了,但不锈钢大罐和陶坛储存味道恐怕还是有区别的。
2019青花郎最早一批喝过3月份的,距今为止已经快要瓶储两年了,但依然塑料味爆炸,可见时间已经无法抚平降质带来的创伤。
陶坛库的基酒干什么去了呢?变成了生肖奢香系列,红运系列,郎酒庄园系列所谓更高端的原料。这就等于说,以后要喝好郎酒,得生肖奢香或红运起步。(补充一下,2019以后的红运郎也远不如2018以前的红运郎了。)
就包括生肖系列也一样,一会儿亚克力包装,一会儿文房四宝包装,令人无所适从。这充分表明了郎酒公司的随意性,缺乏战略定力和延续性,往往想起一出是一出。这样的毛燥,估计还会在郎酒文化中延续下去。
这两年郎酒老酒涨的快,这其实并非是好事,主要是因为新郎酒不好喝了。不像茅台,老的新的都涨。
今天小喝了一点玻璃郎和生肖鼠年青花郎。整体来说,鼠年青花郎比猪年青花郎和狗年青花郎添加的老酒和好基酒要多一些,仍有些塑料味但瑕不掩瑜,我非常看好青花鼠郎的瓶陈潜力。至于猪年狗年青花郎其实也不错,至少和2018普通青花郎没啥区别。
新的绿花郎还没喝不知道怎么样。反正2019年以后的青花郎还是算了吧,大家准备度过青花郎的又一次低谷期,就像是2012—2014之间的青花郎低谷期一样。不过要一个例外,那就是青花郎2019首批重阳郎还是不错的。其他什么经典永流传之类的,就算了吧。
总体说来,在目前青花郎和生肖郎价格倒挂的基础上,屯点猪年鼠年倒是不错的选择。大猪大鼠性也不错,大狗没喝过,也不感兴趣。
至于以后再看看吧,看看郎酒究竟要把他最好的基酒和好酒投放到什么产品线上。对这个飘忽不定的产品线,用户试错成本太高了,也不利于郎酒品牌战略的长期发展。




