雨水到
菌子笑
又到了让人又爱又怕的
野生菌上市季节
这几天文山的野生菌
最高2000元一斤
你尝鲜了没有?

松茸最高卖到2000元一斤

6月2日,记者在文山壮华物流的野生菌交易区看到,野生菌卖家们正在仓库里打包菌子,准备发往外地。做了5年野生菌批发的李先生告诉记者,这几天文山周围的野生菌已经陆续上市了,品种也开始多起来。

野生菌摊主 李先生
现在上市的野生菌有鸡枞、松茸、红葱、奶浆菌、青头菌等品种,这两天刷把菌、黄牛肚也开始有了,目前上市的野生菌量都还较少,卖的最贵的是来自薄竹山的松茸。
记者了解到,因为薄竹山的松茸上市最早,加之数量较少品质好,所以一上市就受到了外省买家的青睐, 卖到了2000元一斤的高价。
鸡枞每斤300元左右

李先生还说,这段时间每天能收购鸡枞10斤左右,随着数量的增多,鸡枞的价格也从刚上市时的1000多元/斤降到220—300元/斤。除了本地客户预定的以外,大部分都是发往昆明、上海、北京等地。

野生菌摊主 李先生
野生菌目前价格都还是比较高,本除了餐馆会预定一些以外,市民很少购买。再过一个月左右,野生菌数量最多,价格也会有所下降,市民更能接受。
多品种野生菌少量上市




记者了解到,目前因为上市的野生菌数量较少,所以价格都比较高。看看价格,你会买吗?
松茸:2000元/斤
红葱菌:220—230元/斤
白葱菌:120元/斤
青头菌:未开伞的210—220元/斤,已开伞110—120元/斤
黄牛肚:130—140元/斤
奶浆菌:40—50元/斤
刷把菌:35—40元/斤
鸡油菌:70元/斤
目前文山野生菌批发中心已搬迁到西华街子(原壮华物流停车场),想要买野生菌的小伙伴不要跑错哟!
野生菌的美虽不容辜负
但吃野生菌时
还是得把安全排在首位
如食菌过后看到“小人人”
请立即就医处理

特别提醒
看到这些野生菌
千万不要采摘和食用
毒!毒!毒!

(记者:刘洁伶 肖楠)