全城14家绝味饺子馆，连高新区的都扒出来了！
原创 2016-10-22 路意思 成都吃货团
每天团长都要干一件很重要的事：记录粉丝宝宝们在留言中提出的需求。耐心地对于大家提出的要求做了统计，今天我们就来谈一谈最近呼声频率很高的 饺 子 。
团长这几天都在潜心的研究成都的饺子吃法，还趁着周末在家里头做了一道 饺 子鸡蛋饼，用辣酱一抹，一天吃十盘都没问题。如果留言区有 十个人想知道怎么做，我就来教教大家。
废话不多说，让我们来看看各个区都有哪些好吃的饺子。
- 青羊区 -
老钟家
嫡传钟水饺
因为这家店离公司比较近，去年冬天飘雪的时候我还冒着雪去吃。可见我对他们家的爱。就在富力天汇背后，陈麻婆豆腐的那个巷子里面。
个人觉得比钟水饺好吃，每次去都是点一碗水饺点一碗藤椒抄手，搭配起吃。
点餐的号牌是多大一个麻将，多意思的。现在这家店开了很多连锁，但是我还是觉得这家老店味道更巴适。
每次去吃都看的到员工在包饺子和抄手，都是在大厅的桌子上包，大家都看的到，吃的也放心。
饺子个头不大，里面没有生姜，甜味调的很合适，红油也很香，吃起来并不是很辣。每一口都要裹着蒜泥吃。几天不吃真的会想念这个味道。
他们家的鲜椒抄手也是一绝，看到起不辣，吃起来才晓得有多辣 ，我现在看到这碗抄手还在不停地吞清口水，很开胃。每次吃这个，辣归辣，但是我都要把汤喝完。
地址：青羊区 上升街57号附2号
人均：15元
贺水饺老店，老味道
贺水饺在长顺街上开了很多年 了，褒贬不一是搞餐饮行业都知道的*规则潜**。总之，口味是自己的，自己觉得好吃就行了。人家开了这么多年，不是也没垮吗？
走进店只能用一个字来形容：香！一股浓浓的蒜香加红糖糖浆的香味，就是这个味道让我敢肯定的说，这家店的味道一定不差。他们家的饺子是mini款的，小小巧巧，一口刚好。
仔细数了一哈，一两有十个。面皮吃起来口感拽实，有点像手擀面。里面包的馅料粉粉嫩嫩，咬开面皮之后，要使劲连皮带馅放进红汤辣油里头去裹一转，吃起微微一滴点辣，回味更多的是甜，一碗下肚，胃里很舒服。
地址：青羊区 长顺下街逸翠园底商(近长顺街)
人均：15元
粤饺皇在成都就可以吃到粤式饺子
在青羊小区的菜市旁边，开了一家专门卖粤式饺子的店店，吃货线人一爆料，我就立马an过去了。
柜台里头摆了各式各样的饺子，里面包的啥子给你标的清清楚楚。传统口味有白菜、韭菜、芹菜、香菇、酸菜，特色的有莲藕、紫菜、韭黄、香菜、玉米馅。
然而我扫了整个柜台，果断的选了他们家的爆款——鲜虾蟹仔马蹄饺。买了半斤，13块钱。又选了半斤玉米馅的。忘了给你们说，他们家是买了饺子自己回家煮，店里没有煮好的哈。
一提回家就迫不及待的下锅煮了，一打开发现包装的很好，撒点面粉也不会互相粘连。煮好了一吃，简直美味！面皮薄而劲道，馅料新鲜，那些超市里的速冻饺子跟它一比，全都黯然失色。
每一个饺子里头，都有虾仁。搭配上蟹籽的鲜和马蹄脆脆的口感，亦或是玉米甜甜的味道，真的是绝了！我只有一个感觉，就是买的太少了。下次去一定要多买几种口味回来。
地址：青羊区 青羊东二路菜市场门口
人均：19元
- 锦江区 -
双王记同心园饺子馆有英文菜单的水饺店
大的学生都晓得竹林村，门口进去顺到起走，既能看到一排破旧的房子全是吃的。门面看上去就是标准的苍蝇馆子，但是里面还是很干净。
饺子的面皮都是自己做的，面片很有嚼劲，有家的味道！听说老板和他的老婆都姓王，所以这家店叫双王水饺。阿姨们包饺子的神功，一次擀十几张皮儿，真的太厉害了。
这家店的馅料出奇的多！你听过没听过的馅都有。要是每个口味你都想试一试，那就一样点一个吧！菜单还是中英文混合版，因为附近有很多老外也喜欢来吃。
招牌是番茄牛肉馅和土豆猪肉馅。番茄的汁水融入细碎的牛肉；土豆是土豆泥状，清香软面混合猪肉的香味。这种独特的搭配是在别家吃不到的。
▲番茄馅 ▲土豆馅
如果你点了很多种口味，也是一个大盘子这样端上来，只有吃一口猜一哈是啥子口味的。
桌子上蒜泥。红油海椒全都有，自己根据喜好来调味到。阿姨很热心。如果你实在整不来，可以喊阿姨帮你调一碗标准口味。
地址：锦江区 川大南门竹林村内（川大南门）
人均：12元
父子水饺怪脾气两爷子开的饺子
环境就长这样，位置很隐秘。不要奢望老板给你舀碗面汤，两爷子一个脾气比一个怪。店里只卖抄手和饺子，早上八点卖到下午三点。想吃请早。
分工是这样的，儿子包好汉儿煮。去吃饺子的人经常可以听到这两爷子在扯精，跟看李贝贝评书一样，各种对处。很市井，也很有家的感觉。千万不要要求多，这个煮饺子的老汉儿脾气不太好。
地方很小摆得到五张桌子都不得了，人多的时候就只有站起吃。
价格是这样的，而且感觉还有不平等条约，但是即便是这样人家生意也好的很。
饺子皮有点厚，但是很有嚼劲，味道是经典红油味，蒜的香气和糖与辣椒搭配的非常完美。这也是为啥子这家那么火的原因吧。
要吃韭菜馅的饺子就更要跑快点，因为很可能11点前就已经卖完了。家里面奶奶包饺子的味道。
地址：锦江区 牛王庙巷(近东大街牛王庙段)
人均：12元
家常味水饺常年排队
藏在梧桐树叶叶里面的家常味水饺，外面常年是这样排队的风景。位置不是很好找，在成仁公交站后面的一条巷子里，还要走几分钟。
就算是在板凳上吃，大家也愿意排队的等！不过这个场景让我想起小时候端起板凳坐到地上边吃饭边看电视的场景。
小小一间店面，全是嬢嬢、叔叔级别的服务员，同时他们也都是股东。下午两点就卖完关门了。有一次我卡着点儿去，正好看到叔叔阿姨些锁了门边唱边跳的走了，我就独自站在冷风中石化了一阵。
如果买生水饺，就可以选择馅儿料了。他家的红油简直是一绝，老板用了很好的干辣椒，然后自己打磨成辣椒面，超级香，他家也提供卖辣椒面的，可以买回家。
水饺分了藕馅儿、香菇馅儿、芹菜馅儿的，你如果在那儿吃，是没有选择什么馅儿的哈，老板都是混合煮的，每样有点。
水饺上的比较快，老板说每天要卖10000多个饺子。香菇饺咬一口能吃到满满的香菇味；藕饺,咬起来嘎嘣脆，很清爽。强力推荐哈,改天还要专门去吃。
地址：锦江区 龙舟路南街59号
人均：10元
- 成华区 -
牛水饺
老小区里的水饺店
牛水饺就在成都华联背后的老小区里头，从一环那个门进去就看得到了，一路上都有牛水饺的牌牌给你指路。
他们家就在一楼，从单元门进去，整个套房都是饺子店。只卖水饺，各种各样味道的水饺。招牌红油水饺，肯定是到店必点。
水饺是甜辣口味，馅儿比饺大坨。价格很便宜，性价比很高。吃客多为周边的住户，甚至还有很多打包买走的。
藤椒紫菜水饺，开胃利器！听说和面的时候加了碱，面皮很有嚼劲，饺子的辣味不重，汤是紫菜汤，里面还撒了几颗小米辣，又鲜又辣，辣到直伸舌头但是还是忍不住喝光了.....
地址：成华区 猛追湾东街82宿舍23栋3单元1楼2号
人均：16元
82信箱私房钟水饺记忆中的饺子
82信箱水饺真的都是传说中的水饺啊，乘着前两天成都下毛毛雨，想着肯定人少就去拔了草，没得熟人带路跟多地图走，东拐西拐还是找多了......
都说老板娘非歪，我觉得还好，自己 要啥子一次性说好就不得遭 tao 了，甜水面不得了，就只吃了红油水饺，红油味很香，甜辣甜辣的，跟钟水饺差不多，听说老板以前在钟水饺干过几年，后来退休开麻将馆顺便卖水饺.....
老板娘心情好就送了一碗白菜，水煮的，悄悄咪咪告诉你们，其实蘸多红油水饺的酱吃巨好吃....
地址：成华区 建设路71号82信箱宿舍区金桂苑21栋2单元1楼
人均：12元
嘿火给你高潮的饺子嘿火是一家用心做干锅的店店，12款不同的干锅等到你来宠幸。每次来他们家等菜的时候，总要点一份酱肉蒸饺。
这款老少皆宜的蒸饺，端上桌来就很有食欲。面皮被蒸的透亮，可见应该是用开水和的面，这样的做法使得面更有嚼劲。
馅料是由精五花肉加香菇、罗汉笋、甜面酱炒制出来的，放一晚上再来包，咬一口就有汁水喷出，肉香飚的满嘴都是，别提有多爽了！
地址：成华区天祥街57号附18号
人均：60元
- 武侯区 -
韩席韩版煎饺
这家韩席在家乐福旁边，卖完东西肚子饿了就进去坐了一哈。店面不大，收拾的干干净净。服务员热情礼貌，亲和力十足。
本以为位于超市旁边的小店，只能给肚皮垫个底。结果没想到这个手工玉米煎饺味道还不错。一份大概就一人份的样子，但是饺子的内容相当丰富，玉米粒、白萝卜、胡萝卜、葱kuokuo、肉，轻轻一咬，肉汁还有飙出来。
外头那层面皮煎的起金黄色的锅巴，蘸点酱油混着吃，口感再升级,层次更清晰。他们家的包饭味道也还不错，可以去吃吃看。
地址：武侯区 佳灵路家乐福3楼308号日韩小吃(席罐旁边)
人均：27元
饺子先生黑暗料理
饺子先生基本都开在各大商场里头，在这种重口味集聚的地方，饺子馆算是口味比较清新的了，逛商场累了懒得回家吃饭又不想吃的太辣，选择他们家是明智的。
饺子蘸水是自助的，可以根据自己的口味DIY蘸碟。纯手工包的饺子，个头很大，里面的馅比较多。可以实实在在的吃到肉，就是饺子的价格稍微有滴点小贵。
最让我觉得亮眼的就是黑色面皮包的饺子，一问才知道这个黑暗料理又是墨鱼汁搞的事 情。里面包的是藕丁猪肉馅，可能是藕丁剁得太碎了，口感没有想象中那么脆，但是馅料的肉质还是不错的。
他们家的饺子从外观上看，猜测跟生煎包的做法差不多。面皮煎的刚刚焦黄，撒滴点儿葱花、白芝麻，吃起别提有多香了。
地址：武侯区 天仁路388号凯德天府B1楼37室
人均：23元
- 金牛区 -
如轩这是一个卖海鲜粥的店
一说今天要吃清淡点就会想到如轩家的粥，带家里的老人小孩出门也会首选到如轩。他们家的海鲜粥就不细说了，鲜的掉舌头儿。
除了粥，他们家还有很多好吃的，这个脆骨锅贴就是其中要点名表扬的小吃，跟海鲜粥简直是绝配。
饺子皮煎的酥脆，咬起咔嚓作响。馅料和外皮吃起都是脆的是什么体验，你去gao一哈就晓得了，简直停不下来，前所未有的快感。
地址：金牛区 一品天下大街267号
人均：23元
饺子说
“羊”盘的饺子
在金牛凯德看了电影，肚皮饿的咕咕叫勒时候就碰到了这家小店。还没qia进门，就闻到了一股浓郁的肉香，跟着就被这股味儿勾起跑了。
走进店深吸一口，就闻出是羊肉味了。点了一份羊排，吃起那个香啊。肥瘦相间肉肉，表面散了些许葱花，没有膻味，吃起来也不油腻，还有一股焦香味。
饺子蘸水自己兑，老板会贴心你少kuo点盐。点了四种味道：韭菜、香菇、酸菜和莲藕。
端上来发现是混装，就随机捻来吃。
这家饺子皮正儿八经的是手擀面，筋道十够，馅也包的大坨，一个二个都是圆滚滚的，只拽实！酸菜味的饺子不像别家做得那么水垮垮勒。莲藕丁切的大小合适，口感脆爽。搭配自己调的蘸水，简直不摆了。
因为他们家的饺子，实在超出我想象的大，以至于点太多。晚上拿回去，放进油锅里炸一dao当宵夜。
地址：金牛区 银河北街2号附7号(金牛区*证办**中心旁)
人均：19元
- 高新区 -
小饺印
浓妆小饺子
每回去逛凯丹，都要情不自禁地跑到负一楼去吃这家小饺印。为啥子呢？因为他们家卖的这些浓妆艳抹的小饺子特别讨喜。
常规的饺子是什么味道，什么样子，我已经说得太多了。蘸自己打，我要来给你们说重点了哈。
看他们家的招牌，你就懂了。彩色的饺子，个个都是妖艳货。橙色的是胡萝卜，绿色的是木耳，红色的是西红柿，什锦馅料是绿边边，紫色的是肉三鲜。
肉三鲜里头加了虾仁，滑嫩赶口。唯一的缺点就是加了韭菜，而我偏偏是一个不吃韭菜的人。但是居然还有韭菜，感觉被毁咯！虾仁还是比较嫩的！什锦馅里面是猪肉、白菜、木耳，特别喜欢这个口感，饺子的造型看着像一窝白菜。
地址：高新区 凯丹广场负一楼
人均：28元
写了这么大一篇，都写不完成都好吃的饺子。只有靠各位吃货宝宝在留言区里补充了哦~而且除了水饺、煎饺、蒸饺、炸饺，你还能想到其他饺子的做法吗？
我有一个梦想
就是吃遍成都的大街小巷
不管进哪家店
都能用上他们家的WiFi......