牟平的纺织工业，以丝织业为鼻祖，然后有麻织、棉织等。今天来谈谈牟平曾经的大厂之一——棉纺织厂。
牟平最早的棉纺织，是民间手摇纺花车、脚蹬织布机的形式。到了清代，已有商业性的棉纺织作坊：光绪八年（1882）五区范家庄一口袋布厂开业，产品结实耐用。
民国时，棉纺织业逐渐兴盛起来。民国十年（1921），牟平有华盛东织布厂；民国21年，有恤养院织布厂；次年，德隆织布厂开业。40年代，城内内先后有建成、东兴、聚兴、同兴、隆兴、永利、大兴、天茂、泰兴、新生、钜丰、利民、建业、隆聚等织布厂，还有纺织社106处。民国32年（1943），牟平县抗日民主政府在境内解放区开展纺织活动，发展纺织小组1147个，纺织从业者达6479人。
1954年2月，同兴、大兴、聚兴、利民、建业联营，成立“建新织布厂”，年产80.9万米。1955年，泰兴、建成、钜丰、永利、东兴、新生联营，成立“建华织布厂”。1956年，建华、建新织布厂合并，成立“新华织布厂”，有铁木织布机、经络机等82台，年产布匹81万米。1965年停产。
1985年，牟平棉纺织厂建成投产，为集体所有制企业，有职工1744人，当年职工的月薪约为75元。固定资产原值2071.7万元，产值1833.2万元，利润64万元。
厂区面积十四万六千七百四十平方米，总建筑面积五万零二百三十五平方米。
主要生产设备环纺纱锭三万零七白八十四枚，捻线锭八千三百六十枚，精梳十六台，1515-75宽幅织布机300台，1515-56织布机216台。
产品主要为3类8种纯棉纱线，2种宽幅中平布，4种结构纯棉布。代表性产品有“兰风”牌、“皇冠”牌纯棉纱，“泰山”牌精梳涤棉筒子纱等。1988年，“泰山”牌T65/JC35 32支精梳涤棉纱被山东省纺织工业厅评为“优质产品”，1991年被烟台市政府评为“金杯产品”。1989年，“乐天”牌27.8T×e纯棉普梳纱被山东省经委、省标准计量局评为省优质产品，1990年被国家纺织工业部评为优质产品。
纱线主要销往北京、上海、江苏等十余个省市；棉布则是棉纺织厂的拳头产品，打入了国际市场，销往欧美、日韩等国家。1985年，出口面布85万米，创汇50万美元。
牟平棉纺织厂的员工配套福利也很好，曾筹措2600多万元，建起了家属楼（宿舍）1300多户，还建了幼儿园、学校，并配备了班车、职工食堂等设施。
牟平棉纺织厂幼儿园。图源网友“喵了个咪”
幼儿园的孩子们在操场上做操。图源水印。
文娱生活也比较丰富，办有厂报《牟棉厂报》，还开展过模特大赛、交际舞、集体婚礼等。
图源“喵了个咪”、矫福娥
图源“二妮”
2008年，牟平棉纺织厂倒闭。现场厂房归恒邦酒业了。
