自“三鹿事件”东窗事发以来,国产乳业市场迎来重新洗牌,一批新兴品牌特别是进口品牌迅速抢占中国市场。其中,三年内打爆儿童牛奶市场的澳优乳业,一度成为行业和市场的品牌明星。然而,就在其市场风生水起之时,澳优乳业却屡屡发生质量问题,贴牌生产等事件也不断曝光,严重挫伤中国奶爸宝妈的信心。
不得不说,本身购买进口牛奶就是为了能有更好的质量保证,而今却适得其反,澳优乳业以产品质量问题断送大好局面,正是对于自身品牌价值和品牌形象的自掘坟墓。

01赢了娃娃输给爹妈,澳优乳业过于急功近利
早在2003年,伴随着澳优乳业(中国)有限公司的成立,定位于进口高端婴幼儿奶粉品牌的澳优乳业,就对中国市场进行了全面布局。从一开始,澳优就率先提出拒绝添加母乳中不含有的香精、蔗糖、麦芽糊精等元素,这一理念与当时国内占据主流思潮的“母乳喂养”十分契合,立刻赢得中国妈妈们的支持。
可以说,短短三年的时间,澳优乳业就如同火箭般迅速蹿升,在国内儿童牛奶市场巩固了品牌地位,赢得了大量忠实用户。
不得不说,可怜天下父母心,子女是一个家庭的全部和未来。在中国,对于儿童营养的补充和加强,一直是每一个家庭最为关心的话题。为此,即便是工薪族家庭,也愿意花费高额代价为孩子购买最好的营养品。特别是儿童牛奶,在“三鹿事件”曝光后,国内相关品牌受到牵连影响,呈现出整体性的颓势。在这一因素促使下,中国爸爸妈妈们对于国外进口奶粉与牛奶品牌产品的需求不断扩大,这种近乎疯狂的信任度和支持度,也为澳优等一批进口品牌创造了进入中国市场并迅速发展壮大的良机。

按理说,在占据天时地利人和的情况下,澳优乳业只要按照既定品牌计划,徐徐图进、稳扎稳打,必然在中国市场能够迎来巨大回报。
然而,或许是面对本土品牌集体一蹶不振的情况,澳优乳业已经急不可耐地想要确立龙头品牌地位。于是,从近年来其品牌战略可以看出,从早期重视品牌研发,到如今不断拓展产业布局、四处招兵买马,澳优的急功近利心态,可见一斑。

2011年并购荷兰海普诺凯公司,2014年收购荷兰Farmel乳业,2016年投资1.77亿元与新西兰第二大乳品公司Westland合资建厂,2017年以1.7亿元收购ADP工厂及Ozfarm公司……短短数年内,澳优在全球范围内掀起了收购狂潮。
不得不说,以资本形式实现产业规模地急速膨胀,澳优的雄心壮志令人叹服。不过,将大量资源用于产业扩大的同时,也就意味着对于产品端特别是研发创新与质量管控上的不足与弱势。在这样的机制下,澳优不得不面对各种问题的集中爆发。
在众多负面舆论不断积累蔓延的情况下,2012年1月,被“假洋品牌”一说困扰多日的澳优乳业股份有限公司,终于在新闻发布会上就品牌身份问题进行了澄清。原来,一直以来标榜 “来自澳洲”的澳优品牌,以及其奶粉也全由澳洲乳制品生产商负责生产供应,这样的说法不仅存在巨大漏洞,甚至有欺诈消费者的嫌疑。
一直以来,对于中国消费者来说,澳优在广告词中所宣称的“来自澳洲”,就是其品牌信任度的最大保障。毕竟,经历了“三鹿事件”以后,国人对国产奶粉品牌的信任度降低到了冰点,而一直具有品牌口碑的澳洲奶粉,的确是自带加分项。然而据媒体深入调查后发现,澳优中国公司的真实背景,只是由陈远荣及该集团20名前任及现任雇员、伍跃时家族及颜卫彬所操控的几家离岸公司。
更加令人触目惊心的是,澳优奶粉也是由澳大利亚一家企业贴牌生产!这也意味着,澳优仅仅扮演了“中间商”的角色,而不是真正意义上的奶粉研发企业和生产商,至于其国际进口品牌的身份,更是自我标榜的无稽之谈。
尽管对于诸如此类的负面舆论报道和话题关注,澳优官方一直给予坚决的否认,并积极开展危机公关。然而,澳优奶粉在市场上也着实受到了负面事件的强烈冲击。
对于中国爸爸妈妈们而言,无法再给予全部的信任,也就意味着这个曾经名噪一时的大品牌,即将在新一轮的市场竞争中就此沉沦。
02消费主权觉醒时代,企业经营必须不忘初心
食品卫生健康问题,一直是国内的民生话题。与此同时,在“三聚氰胺事件”之后,一些企业就利用消费者重视“进口奶粉”的心理,以“进口产品”的品牌口号来获得市场和消费者认可,这不仅对国内本土企业和奶粉行业极为不公,也让广大消费者的切身利益受到严重伤害。此外,除了品牌身份上的“假洋鬼子”事件,奶粉质量问题也是当下奶粉与牛奶市场一条不可触碰的高压线。
依然是澳优乳业,就在其为身份问题焦头烂额、百口莫辩之际,产品质量频发也让这个品牌迅速成为众矢之的。
2017年8月30日,国家食药监总局发出通报,对澳优乳业(中国)有限公司食品安全生产规范体系检查情况发函通告。函件中明确指出:该厂卫生存在隐患、运输原料设备严重破损存在混入异物风险、原辅料信息登记不完整以及产品信息网站上查询不到其生产及原装进口的部分产品相关信息等问题。
从这一句内容十分复杂的通告中可以看出,从生产端的卫生状况,到物流端的设备问题,再到原材料端的资质问题,澳优在整个产业链上漏洞百出,的确难以自圆其说。
与此同时,国家食药监总局在发给澳优乳业(中国)有限公司的检查情况函中还指出,该公司部分生产场所、设备设施未持续保持生产许可条件。比如,没有提供风幕和风淋门的清洗消毒制度和记录;清洁作业区一楼工具存放间的回风网有较多灰尘;预混车间的回风网上挂有很多棉絮;回风口四边的填充物严重变质、板结、脱落……一条条触目惊心的记录,不禁让人义愤填膺。我们不禁要问,这样一个毫无社会责任感的企业,又是怎样在市场销售中风生水起的呢?

牛奶和奶粉,作为婴幼儿和儿童成长过程中的营养必需品,历来是监管重点领域。且不说在产品创新上有何突破,在产品质量监管上竟然如此放浪形骸,这样的举动已经不仅仅是粗心大意、漫不经心所能解释,而是源自一个企业和品牌的初心丧失。毫无疑问,以澳优乳业的种种不作为来看,一个对中国消费者漠不关心,只为谋取暴利,这样的企业和品牌,自然遭到中国消费者的集体唾弃和*制抵**。

众所周知,消费者觉醒时代已经到来,特别是如今的中国消费者,对于辨别真伪、甄别善恶黑白的专业能力与敏感意识不断增强。特别是在儿童奶粉领域,这直接关系着下一代的成长,每一个中国父母的眼中都不会进一粒沙子。特别是近几年来,包括儿童奶粉在内的母婴行业正在迎来全新变化。
一方面,电商、海淘等线上渠道迅速崛起,另一方面,85、90后宝妈逐渐成为母婴消费的主体人群。基于互联网层面的消费需求新变化,中国消费者们对于一个品牌的评价和审核过程变得更加谨慎和专业。
一个在产品质量端存在重大问题,且完全没有品质保障的品牌和企业,往往在消费者的第一轮审核甄别中就会被淘汰。因此,仅仅靠“洋品牌”的口号,已经无法彻底征服消费者。没有产品质量做保障,再华美的营销宣传与热点炒作,也仅仅是“国王的新装”,只能自取其辱。

事实上,不仅仅是消费者层面,对于市场劣质假冒产品横行的行为,无论是本土企业还是进口品牌,来自国家层面的监督执法力度也在不断加强。
以澳优为例,在国家质检总局曾经公布的一组数据中显示:2010年3月~8月的半年时间里,全国查获不合格进境婴幼儿配方奶粉共计459.49吨,其中453.55吨都是澳优乳业在中国销售的进口产品,包括了法国Nutribio(诺帝柏欧)及澳洲Tatura,占查获不合格婴幼儿奶粉的98.7%。不合格原因为“锌超标”和“磷不符合国家标准要求”等。面对重拳出击的打假行为,据有关媒体了解,澳优乳业一方面让代理商仓库中的积压奶粉越来越多,另一方面也让公司的应收账款越来越大。应对层出不穷的负面事件,以及大量消费者的流失和*制抵**,其产业链也出现严重问题,已然进入了企业生死存亡的关键期。
一个不争的事实,如今的中国早已不是几艘外国军舰就能撬开国门的半封建半殖民时代。随着综合国力和国家地位的提升,我们的民族自信心也在迅速重建。体现在消费市场,在全球化竞争的大环境下,我们既对海外进口品牌与产品持开放欢迎的态度,与此同时,具备消费主权意识的中国消费者,对于品牌和产品的选择也不会是愚昧的盲从和跟风。
在众多消费理由之中,产品质量永远是重中之重。一个疏于产品质量管理、毫无社会责任感的企业,即便拥有再为显耀的背景资质,将依然会遭遇到我们的唾弃和*制抵**。我若以诚待人,人必以诚带我,这才是消费新时代每一个良心企业应有的初心所在。(GFSC食品新零售 王小博)