碛口古镇的油条和豆腐脑

碛口古镇的油条和豆腐脑

站在碛口古镇的新街上,望着四周,见有完善的景点介绍,有打扫卫生的工人,还见不远处有看起来很上档次的酒店。一种怕是到了新古镇的念头从我的脑子里冒了出来……

我见过许多古镇,虽然喜欢卫生的,养眼一些的,但是其实很害怕那种遍地都是修葺一新的建筑群的古镇,只见古式的新建筑却不见古气的沧桑,真的难让人心生爱意。

碛口古镇的油条和豆腐脑

不论是不是新古镇,既来之则安之。因为定的客栈在老街,就在游人的指引沿着巷子往古街里走,走着、走着竟然就找到了古朴的沧桑,老街虽旧,甚至还有点破,但远比刚下出租车见到的新街养眼。古街的左面散落着一些种植着蔬菜的大棚,这地方四处是山,菜地都是小块、小块的,看起来有些可怜。四处也见不到几块可以大面积耕种的土地,在平原生活过多年的我,不免为当地人担心,当地的老百姓到底怎么生活,以什么粮食为生呢?

进了古街遇到了一个卖油条、豆腐脑的摊位,摊主是一位老大爷。那摊位看起来并不卫生,而且我和孩子也并不是很饿,但是不知道为什么我觉得自己应该在这里吃一餐饭,跟老大爷聊聊家常。后来,我想应该是那破旧的桌椅,那油腻的案板吸引了我,那些家什是我很小的时候在老家赶集时看到过得家什。应该是摊位后老大爷家那破败的门楼、杂乱的院子留住了我,许多年前,我的老家也是那个模样,虽然山西、山东建筑不同,但是那种古旧的味道是一样的,一样的老院子,一样的老人。看到那老爷爷、老奶奶,我想到了我已故去的爷爷、奶奶,很是亲切!

油条很粗,我要了两根,和娃一人一根。又要了一碗豆腐脑,和娃分食。油条是老味道,豆腐脑与他地也并没有其他的不同,只是老人家自己做的韭菜花酱和辣子酱吃起来有些与众不同。

碛口古镇的油条和豆腐脑

小孩子就是张白纸,大人怎么带她,她就怎么长大,我娃从小在城里长大,我带她在老人的摊子上吃饭,她也不觉得脏或者其他的什么,吃的津津有味,对此我非常的欣慰。我觉得我娃能在西餐店里拿着叉子吃牛排,又能在村落里坐在简单的桌子前吃油条,这是我的骄傲。我一直觉得人能上能下,格局才会大一些,才会和黄土地里的紫穗槐一样,长的遍野,开的满地,才会有旺盛的生命力。

一边吃着饭,一边和老人聊天,老人问我:“到了我们这里,感觉怎么样?”

“挺好的,主要是人好,我在网上看到大家对碛口古镇的评价很好,才慕名而来的。”

对于这样的评价,老人很是高兴,他乐呵呵的说:“那是的,这里的导游不敢瞎弄。”

“倒不是说导游怎么样,是这里的老百姓在外面的名声好!”

“那是的,这里的人都很淳朴的,你看那四处的红枣,游客摘几个吃吃就吃吃,主人看到了也不会怪罪的。”

听大爷这么一说,我高兴极了。我早就想去摘那红枣尝尝了,又怕被人讲,这回可是得到尚方宝剑了,哈哈,但我绝对不多摘,只摘一个,尝尝就好。

碛口古镇的油条和豆腐脑

“你们从哪里来呀?”老人又问,从老人的眼睛里,我看到了村子里来了外人,村民的那种新鲜感和探个究竟的好奇心。是呀,我们大老远的赶来探究古镇,而老人坐在家门口也好奇的探究我们,这很公平,也很有喜感。

“扬州,您听说过吧?江苏的,就是‘烟花三月下扬州’的那个‘扬州’呀!”

“哦!”

“扬州是江主席的家乡,江主席您肯定知道!”

碛口古镇的油条和豆腐脑

“哦,扬州,江苏扬州。”老人的口音有点重,他回答的有些模糊,我听得也有些模糊,我想他或许不知道有扬州这个城市。我走过东北,走过苏北,之前我一直以为中国的方言分南北方,我这个北方人到了北方能听到所有的方言,到了吕梁我才知道,这完全是个错觉,坐在出租车上,听当地人聊天,只要语速一块,我一个字也听不懂。

“这是你的娃娃?”

“嗯,我闺女!”

“第几个?”

“就一个呀!”

“啊?你多大了?”

“38了呀,孩子很小,我看起来很老是不是?”

碛口古镇的油条和豆腐脑

“不是,不是……”老大爷头脑里肯定依旧是多子多孙好,没有男孩子不算家的观念。老大爷显然是认为自己听到了新鲜事,但是不肯表露出来,在我面前很努力的绷着,我看他那惊讶的模样我都有点想笑。不过老大爷终究没有绷住,他实在忍不住了,他快步往家里走去,还没走到门口就朝院子里的老大娘喊:“那个人38了,就生了一个小娃娃。”

老大娘随后很好奇的笑着从院子里探出头来看我们,哈哈,我一点也不怪他们,我过过他们的生活,我懂他们,他们没有走过我走的路,他们不懂我,所以我不怪他们,恰恰相反,我还觉得他们有点可爱!他们从我这里找到了新奇,我从他们那里找到了过往,这挺好。

碛口古镇的油条和豆腐脑

不得不说,碛口古镇的民风真的是好的,我在古镇的墙上看到了写在大红纸上的表扬信,表扬一位老人拾金不昧。

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刘静,1980年生于山东省胶州市里岔镇,2003年毕业于沈阳农业大学,现居江苏扬州。2016年出版乡土随笔集《小时候》,2017年出版青春爱情小说《毕业在东,爱情在西》,2018年出版植物科普《妈妈教我认植物》。

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