四十不惑，正大康地这家饲料企业诞生刚好接近第40个年头。
这四十年里，中国的养猪业猪场规模化效应逐步形成，规模企业成本降低已成趋势，新的产业格局正在形成，新的需求也正在形成。6月17日，借着第45届养猪产业博览会（广州）开幕之际，正大康地饲料有限公司（以下简称：正大康地）在广州举办媒体交流会，正式发布了“营养免疫，正大康地”理念，会议邀请了多家媒体进行现场交流，共同见证这一时刻。
正大康地媒体沟通会现场
出席此次媒体沟通会的正大康地各部门相关负责人
精准营养才是最好的免疫
正大康地集团营销中心营销管理部主管张康表示，在国家环保政策的引导下，猪场规模化效应逐步形成，规模企业成本降低已成趋势，正大康地的企业文化理念就是“引领、创新中国饲料行业，践行饲料工业化道路。”40年如一日，正大康地坚持走专业化道路，保持极强的战略定力，“本次发布‘营养免疫，正大康地’的理念，是希望继续引领中国养殖、饲料行业的变革，为客户提供新的价值。”张康表示。
什么是“营养免疫”？正大康地集团技术部钟永兴博士就“营养免疫，正大康地”理念做了系统阐述。
中国目前的PSY指数远远低于欧美水平，而造成这种结果主要是种苗、营养、疾病预防、环境和管理等因素造成的。钟永兴表示，在这个过程中，如何缩小中外差距，提升养殖水平，减轻养殖成本是正大康地的社会责任。“通过精准的营养供给从而提高免疫能力，帮助养殖场提高动物机体免疫力，降低疫病风险，有效减少抗生素使用，从而实现高效、健康养殖，这就是‘营养免疫’的目标。”他表示。
如何实现精准营养？
不同品系的猪，营养需求差异本身就很大，即便是同一品系的猪，在不同的生长阶段，所需要的营养也是有差异的。通过分析猪的营养需求参数，研究不同的营养素针对的不同生长阶段所需的数值，从而得到实际的应用效果反馈。“比如，我们通过研究低蛋白日粮中蛋白质含量对仔猪生长性能的影响，发现在某个临界值的时候，仔猪的生长数据呈现出最佳的状态，以此为依据，对饲料配方进行精准的调整。”钟永兴说。
此外，正大康地技术部和生产部还通过研究影响营养与肠道健康的因素，检测营养水平和平衡、原料质量和稳定性、微量元素的利用率、实现了多数据分析，构建了不同的营养方案，从而实现精准营养。
“而实现精准的营养，在生产方面主要表现在研发和品控两个方面。”正大康地集团生产部刘雪峰补充道。在研发方面，正大康地把研发比作“拼图”，谁有能力谁就可以快速拼好，谁就能抢占先机，这种“拼图”会随着品种、国情和市场发生变化，但目标都是以如何帮助养殖户建立更加健康的养殖习惯和减小成本为核心。品控方面，注重原料的安全筛选，建立自己的配料标准，远远高于国家的标准，力求混合料混合更均匀，根据不同的动物的生长特性和肠胃发育特点去建立设备参数，保证营养的有效吸收，从而实现“精准营养”。
事实上，大型养殖企业对饲料的整体品质要求在提高。广东大家食品有限公司高管魏金茹女士认为，面对养殖环境和国家政策的变化，上游饲料企业的破茧求变和下游消费者对食品安全的重视，中游的养殖企业其实更应该关注这些能带给养殖企业长远增效的变化。
“虽然饲料配方技术日趋于成熟，但在原料波动，饲料企业成本增加的时候，能坚持自己的初衷，继续使用优质原料的企业并不多。”正大康地集团营销中心总监助理张雪峰表示，正大康地始终坚守底线，这也是饲料产品能够一直保持竞争力的原因。
北方第二核心启动，进军养殖大省
早先的正大康地与正大、康地两家母公司形成了一个默契：即正大康地不在广东以外的地域建立工厂，而正大和康地则不在广东设厂。而新形势下，这种不成文的约定已被突破，正大康地在广东省外第一家工厂在河南省开封地区定址，在不久将投入使用。
“立足广东，加快北扩西进东突，抓紧全国市场的拓展，这是正大康地在未来几年主要的战略，”正大康地集团营销中心总监成甲忠说。“同时，我们未来也会加强和大型养殖企业的合作。”成甲忠表示，现在正大康地在规模猪场的销量已经齐步于渠道销售，这是一个非常明显的发展趋势。“但我们还会坚持两条腿走路，渠道不会丢，不离不弃的坚持对待养殖客户。”
第45届养猪产业博览会（广州）正大康地展厅现场
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