1.吃好喝好才能干好：“牛”过部委食堂的万达伙食
“工欲善其事，必先利其器”“磨刀不误砍柴工”，这些道理，很多人都明白。
企业即人，企业的每一个员工都是“人”手中的“刀”，想要“刀”够锋利、多“砍柴”，办法只有一个，那就是“磨刀”。
“刀”要怎么“磨”？不同的“人”有不同的“磨”法，万达集团的“磨”法没什么新奇的，和其他大多数企业一样都是“胡萝卜+大棒”，只不过王健林给出的“胡萝卜”实在是太甜美了，以至于即便是部委的“牛人”们同样也羡慕忌妒恨。
“民以食为天”，想要让“刀”多卖力，那么好吃好喝好玩的“磨刀石”自然必不可少，别家的“磨刀石”都是“石头”做的，万达的“磨刀石”却是“钻石”做的。不说别的，只要往万达的食堂中随随便便溜达那么一圈，你绝对再也迈不动步子。因为，万达的食堂那已经不是食堂了，而是一种艺术！
每道菜开单前由专人试吃！且每道菜均有留样
人常说：“天下食堂一般黑。”
夹生的米饭、看不到绿豆的绿豆汤、看不到鸡丁的宫保鸡丁、白的有些瘆人的馒头……各种各样奇葩的“美食”在全国各地屡见不鲜，为了节约成本，部分食堂的承包者早就把节操给打包卖掉了。相比之下，万达的食堂那就是食堂中的“五好模范”，质量够硬。
为了保证每一个万达员工都能吃得舒服，万达的食堂专门设立了一个特殊的岗位——试吃员。试吃员的工作是什么？顾名思义，就是吃！食堂每做好一道菜，试吃员都要进行试吃，如果菜的味道不够好，或者干脆就不熟，那么这盘菜的唯一命运就是被抛弃或者“回锅再造”。
另外，除了有专人试吃，万达食堂还设有“留样专柜”，每一个厨师每天做了什么菜、什么时间做的、做了多少，这些都要记录并留样。在留样专柜中，每一道菜品的菜样都会被保留整整两天。值班经理会不定时抽查，集团的总经理，甚至王健林本人也会时不时地下去看看。要是有哪一种菜品没留样，相关的责任人就会受到处分。
有人说，万达食堂就是哗众取宠，小题大做。但王健林不这么认为。在他看来，既然员工来到万达，万达就要保证员工吃好喝好，只有吃好喝好了，才能干好工作。并且，万达也需要对员工的饮食安全负责。哪怕发生食品安全事故的概率很小，但防患于未然总是没错的。再者，留样专柜的存在对食品安全事故责任的追究和认定也有极大的帮助。
全部蔬菜来自基地特供
曾经，不知道多少次听朋友抱怨过，现在市场上的菜都吃不得，没有哪一种不是被农药和有机化合物泡过的。为此，心中惴惴多日不得安宁，在“毒菜”的“淫威”下，万达的“留样专柜”也仿佛真的成了哗众取宠的摆设。但事实显然并非如此。
市面上的菜吃不得？没关系，万达自己种！
在北京西郊的延庆县，万达斥巨资建造了一座属于自己的有机农场，万达总部食堂的每一道菜品选用的蔬菜肉蛋全都来自于自身的基地农场，绝对绿色无污染。每天凌晨，农场的工作人员不到三点就开始忙活，五点的时候新采摘下来的瓜果蔬菜就已经装车运往总部食堂。七点，食堂的大师傅们开始忙碌。因此，万达的员工从来都不用担心农药会危害自己的胃。
另外，万达食堂的消毒工作也做得非常到位，一个小小的汤匙，至少都要经过三个环节的消毒工序，每天每一个餐具消毒的次数绝对不会少于三次。每一个万达食堂的员工都有健康证，每一年还要做一次体检。
人常说，要抓住一个人的心首先要抓住他的胃，这话没错！看看万达在“吃”和“胃”上下的功夫，你就很容易理解为什么万达的向心力、凝聚力和执行力这么高了。关爱员工，从来就不是说出来的，而是做出来的。
菜单基本一个月不重样
万达是个很“牛”的企业，王健林是个很“牛”的领导，连带着万达的食堂也“牛”得一塌糊涂。
众所周知，很多企业因为成本方面的考虑，食堂的菜品都比较单一，今天土豆丝、明天冬瓜汤，后天土豆丝，大后天冬瓜汤这样的情况屡见不鲜。不过，类似的事情在万达食堂那绝对是不可能发生的，因为万达的食堂菜品基本上一个月都不会重样，万达的员工每天都能吃到不同的菜品。
为了做到这一点，食堂的管理层和厨师，每周至少要召开一次菜品设置讨论会，集思广益，务求做到尽善尽美。不说别的，单单就这份心思，这份诚意，就分外令人动容。
玩转新媒体，更加人性化
万达食堂的菜品很丰富，凉菜、热菜、主食、汤粥应有尽有，尖椒腊肉、冬瓜丸子汤、山药炖排骨、蜂蜜脆莲藕、冰糖银耳雪梨汤、甲鱼汤、油条、馒头、花卷、小咸菜、肉夹馍、果酱排、牛奶、曲奇、甘露酥等吃食不一而足。不过，众口难调，即便是万达食堂已经足够精益求精，有些时候也总会让一些员工失望和不满。为了解决这一问题，食堂的师傅们也潮了一把，申请了微信公众号，和员工们开启了人性化的互动模式。
每天上午9：40，万达的所有员工都会收到一份微信菜单，菜单上会罗列出今天食堂的菜品。假如某个员工不喜欢吃，可以选择自己出去吃。如果喜欢，那么就看看错峰时间表，等到用餐人群比较少的时候过去，舒舒服服、悠悠闲闲地享受一顿可口的美食。
当然了，如果员工有什么特别想要吃的菜也可以通过微信给食堂留言，食堂的大师傅们绝对会想方设法满足你。曾经，万达的某个员工留言说自己想吃麻辣香锅，结果第二天食堂的菜单上就出现了麻辣香锅。不过，必须提前说明的是，食堂不是万能的，万达总部的员工也成千上万，肯定不是每一个员工的要求都能第一时间得到满足，那些“奇思妙想”，想要吃“龙肝凤髓玄武肉”的也不在大师傅们的互动名单之内。
此外，万达食堂还为员工免费提供独家养生食谱，食谱的内容因季节、气候、人群等各种因素而有所差异。一般说来，万达给出的食谱分为四个部分，儿童篇、中老年篇、三高篇和孕产妇篇。不是万达人，想要看到这样的“秘本”，那简直就是天方夜谭。
如何保证不剩菜，有一个秘密*器武**
万达是有钱，但有钱不意味着就可以随意浪费。作为员工的基本福利，万达食堂的所有菜品都是免费的，每天到食堂来用餐的总部员工不知凡几。在这种情况下，食堂想要做到不剩菜可谓是困难无比。不过，一千种问题就有一千零一种解决方法，方法总比困难多。为了节约成本，保证不剩菜，食堂也祭出了秘密*器武**——打卡机。
在每一个员工餐厅的门口都有一个打卡机，想要进食堂用餐，可以，先打卡，没有万达的员工工作卡，“外人”想进食堂根本就不可能。当然了，这不是说万达小气，而是这样更方便于食堂的各项管理。
通过打卡，食堂能够通过后台的数据了解到餐厅中的用餐人数、菜品需求量等各种信息，因时因人制宜，掌控好菜量，避免浪费。并且，万达食堂的工作人员和总部各个部门的前台都有良好的互动。若是某个部门有培训、接待等活动，食堂会根据信息反馈适当地丰富和增加菜品，各部门也可以根据需求“私人定制”；同样，若是某个部门放假或者集体外出活动，食堂也会具体问题具体分析，根据沟通了解到的情况来调整菜量。这样，既能保证每个人都吃好，又能避免不必要的浪费发生，可谓两全其美。
工作是否细致，龙虎榜上见分晓
任何一家企业，最重要的都是人力资源部、财务部、成本核算部等机要部门，食堂，真正重视的企业实在是太少，不过要想真正了解一个企业的文化，看企业是不是真的关爱员工，那首先要看的还是食堂。
不同于其他部门，食堂因为工作性质的不同，内部人员的素质、学历、阅历等个人条件存在着非常大的差异。洗菜的大姐很可能连字都不认识，前厅的领班却是研究生。想要把这样庞杂的人群管理好，管理者必然是要具备真功夫的。
在万达，为了督促员工努力工作，把工作做得细致，食堂的管理层专门制作了一张食堂“龙虎榜”。
每个月，位居龙虎榜前列的员工都会受到嘉奖，排在末尾的员工则会被申斥。连续三四次排在末位，那么不好意思，请你离开。
为了保证龙虎榜评价的公平公正，万达食堂专门制订了76条三级管控细则。这76条细则就是食堂所有员工的日常行为规范，上到总经理，下到洗菜大妈都必须遵守，该扣分的时候谁都不会手软。
这些细则很多，很细致，甚至很奇葩。
比如，细则规定，员工在工作时间做出剪指甲、剔牙、掏耳朵等有损食堂形象的动作，扣一分；员工指甲过长、头发过长、戴耳环、染指甲等扣一分；库房出现过期货品，相关责任人扣两分等。
因为有了这样苛刻而奇葩的细则，万达食堂每一个员工的工作都务求细致完美。若真是月月都垫底，先不说面子上过不过得去，失业的危机就足够让人忧心了。
万达有这么“牛”，这么贴心的食堂，员工的执行力强自然也无可厚非。
2.看不见的战线上的关爱：与雾霾做斗争，净化工作环境
做企业最重要的是什么呢？
资本？市场？业务？
不是，是人！
每一个成功的企业家都明白，一个不能让员工满意的企业永远都无法让客户满意，一个留不住人的企业也永远都不可能做大做强。
在业界，万达的飞速崛起就是一个不可复制的神话。谈到万达的成功，专家教授们能侃侃而谈三天三夜，但王健林的成功之道其实很简单，概括起来就是几个字：令行禁止、以身作则、善待员工。
现在，关爱员工的口号没有哪个企业不标榜，和员工同呼吸共命运更成了老板们的口头禅，但真正能做到的有几个？真正关心过员工的又有多少？
员工对企业的要求其实很简单，企业领导者心里若真有员工的一席之地，能够给员工送温暖、送健康、送清新的机会也比比皆是。有人问万达集团为什么这么成功，王健林为什么在万达这么受人爱戴，原因其实只有一个，那就是这个刚强的四川汉子一直在别人看不到的地方宠爱着他的员工，日以继夜，从未间断。譬如抗霾，净化工作环境。
给空调戴“口罩”
国内各大城市，尤其是北京，遭遇“十面霾伏”似乎也就是这四五年的事吧。王健林是一个商人，不是慈善家，也不是普度众生的佛陀。但在雾霾面前，本着从“利益”出发的初衷，他还是做出了一个让万达人都喜笑颜开的决定——给空调戴“口罩”。
有人问他为什么这么做，王健林坦言是为了“利益”，而王健林口中的“利益”就是员工的健康，是员工的肺！
一个健康的、心情愉快的、精神饱满的员工和一个被“十面霾伏”折磨得“疲惫不堪”的员工能给企业创造的价值显然是不同的。王健林在这方面算账算得很清楚。
“不能让大家在外面呼吸了一路毒气，来工作了，也要呼吸毒气。”在给空调戴“口罩”的时候，王健林这样说。
说了这么多，“口罩”是什么呢？就是一套静电除尘设备。
现在，绝大多数的写字楼里都装有中央空调，楼内外、室内外的换气工作都由空调自主负责。但空调这个东西毕竟不是真正的智能，不懂得趋利避害。当雾霾来临的时候，它同样会将屋外的雾霾给“请”进屋子里。遭遇这样的情况，怎么办？
静电除尘！
王健林大笔一挥，四百万的钞票换回了一套除尘设备，设备的运行原理，多数人都不懂，但大家都知道，装上它之后，空气中百分之九十以上的脏东西都被挡在了室外。
不信的话，你大可拿着检测PM2.5的仪器在万达大楼内外转一圈，一内一外，PM2.5数值的差异之大绝对会令你瞠目结舌。
连厕所也能空气清新，只因有它
有了静电除尘设备是不是就能万事大吉？不用问，答案绝对是否定的。
雾霾不是病毒，但它比病毒更可怕、更无孔不入，单单靠一个“口罩”就想防霾于未然显然是不可能。所以，有鉴于静电除尘设备“势单力孤”的残酷现实，万达集团的高层一合计，再次拿出几百万，购置了二百五十七台空气净化器。
这些空气净化器分为三种型号，不同型号的功能侧重各有不同，但三者配合恰恰能达到净化空气的最佳效果。两百多台机器被分别放置到了万达集团内部办公区、会客区、公共区、食堂、会议室、办公室，甚至是厕所。每天早晨6：30，伴着朝霞，空气净化器群组开始工作。晚上8：00，任劳任怨一整天的净化器准时下班。每隔十天，万达北京商管公司会派人来给净化器做一次体检、清洗一次内胆。不仅如此，每隔一段时间，公司还会请北京市产品质量监督检验院的专业人士来对净化器群组进行一次专业检测。个中不菲的花费暂且不谈，单单从如此细致周到的维护中，我们就不难看出万达高层对员工的爱护之心，呵护之意。
想要知道一个企业的工作环境怎么样，去办公区没用，去厕所才是王道。假如连厕所都清新得一塌糊涂，那么整个企业的工作环境之优越自然不言而喻。
空气好不好，全在“一把手”
空气好不好，全在一把手。这话乍一听有些偏颇，但事实上就是那么回事。
一把手重视的，下面的管理层和员工才会重视。若是一把手本身都不重视，那下面的员工就更无所谓了，或者说，就算员工想要重视、想要改善，那也是有心无力。
对真正负责任、有担当的企业和企业家而言，和员工同呼吸共命运从来都不是一句空话，而是一个需要用实际行动去践行的承诺。
作为一个商人，王健林也是逐利的。但在逐利的同时，他却比其他许多企业家显得更加有襟怀，更加大气，更加细心和有人情味。
“人就是钱，人就是事业，人就是一切。”
在万达，没有哪一个员工不知道王健林的这句口头禅。为了给员工营造一个清新良好的工作环境，王健林不仅斥巨资购进了大量空气净化设备，还把“严禁在办公区域吸烟”这样约定俗成的规矩写进了万达的规章制度里。
你喜欢吸烟是吧？在家里吸，也许没人会管你，在公司吸，抱歉，被逮到一次，罚款五百。
罚的是有点儿多，不过，若非“重罚”，万达的空气又怎么可能如此的清新？
还是那句话，关爱员工从来都不是说出来的。而是做出来的，想要员工为企业卖力，企业自然也要为员工提供全面而优越的“后勤保障”，一饮一啄，莫不如是。
企业的领导者需要有厚德载物的胸襟和魄力，否则员工们只能在灰蒙蒙的天空下“厚德载雾”。
想要员工自强不息，领导者就应该想尽一切办法粉碎“自强不吸”的噩梦。
工作环境的好坏不是衡量企业好坏与企业家好坏的标杆，但窥一斑可见全豹。环境净化了，空气清新了，员工心情愉快了，工作起来更卖力了，那么企业的绩效和执行力想要不强都很难。
3.玩也玩出新境界：拴住人心有妙招
在你眼中，万达是个怎样的企业？
高冷硬？严苛？压力大？快节奏？忙碌？军事化？
没错，万达的工作节奏是很快，万达的每一个员工每天也很忙碌，但忙碌并不代表着不苟言笑，上了发条也不代表着就得忙得吐血。
连小朋友都知道做事情要劳逸结合，万达人岂能不明白？退一万步讲，就是万达的高管们都揣着明白装糊涂，万达的11万员工能心甘情愿地“当牛做马”？
万达的执行力强，主要还是因为万达的员工强！
没有极具执行精神的员工，没有强有力的执行文化，没有心甘情愿为了企业的发展忙碌的人，王健林一个人就算是真的生了三头六臂，那也玩不转不是？
因此，想要执行好，想要效率高，首先你就得拴住员工的心！
换句话说，你要想办法让员工快快乐乐地去工作，干劲儿十足地为你拼！
发奖金？升职？加薪？改善食堂？改善办公环境？
这都很好，不过，要说最直接、最有效的方式，那还得说玩儿，和员工一起玩儿，玩儿得High了，做起工作来也自然劲头儿十足。
最美和声，音符背后的团结
玩儿是一件简单的事情吗？
或许你以为是，但事实上，玩儿是一件很复杂的事情，要想玩儿出花样来那就更得费一番心思了。
别的不说，万达员工有11万人，就算不是所有人都爱玩儿，都喜欢玩儿，那也得有十万人需要“讨好”吧。
在万达，除了堪比年会的春晚，最盛大的活动自然是万达文化节和万达好声音。
文化节嘛，自然玩儿的是文艺范儿，高端大气上档次，开开思享汇论坛、办个万达“小金人”争夺赛，尽情聊一聊“时尚之春”，兴致来了，还能到趣味运动会上去凑个热闹，参加个组合长跑、人桥接力、八人跳大绳，既热闹又好玩儿。当然了，要是你喜欢安静、不喜欢蹦蹦跳跳也没关系，你可以去参加摄影比赛或者去接受书画协会的熏陶，书香墨韵，绝对够古雅范儿。
不过，话说回来，万达最热闹、最好玩儿、最受关注的活动无疑是万达好声音。
好声音，一听就是唱歌的，可唱歌也要有个讲究，怎么唱？
2014年的时候，经过数轮的头脑风暴，万达企业文化中心选择的好声音主题是“最美和声”。
最美和声不是单纯地想要让员工们的耳朵享享福，而是想要通过和声来潜移默化地提升员工之间的协作能力。如果你能在合唱的时候注意照顾别人、不刻意去凸显自己，那么以后在实际的工作中，你自然也能够兼顾他人，不强势，不逞能，整个公司的工作氛围自然也越来越和谐、越来越欢乐。
万达是酱紫玩儿的
大概在你看来，玩儿就是一件微不足道的事情，哪天领导想起来了，组织组织也就是了。错，大错特错！在万达，玩儿也是一件大事，每年年初，除了安排各种工作计划外，企划部和企业文化中心还有一项重要工作，那就是琢磨怎么玩儿，怎么能让大家都玩儿好。换句话说，在新的一年开始的时候，一年的文化活动就都已经打好了腹稿，什么时间、玩儿什么都筹划好了，就等全民参与了。
别不信，也别拿玩儿不当事儿。事实上，万达的每一个活动都是当庆典对待的。
最上档次的自然是好声音、文化节，稍微档次低一些的就是春游、秋游、运动会、书画大赛、摄影大赛，举办最频繁、也最接地气的自然是拔河比赛、长跑比赛、义工活动、演讲比赛等了。
总之，不管你的兴趣是什么，你总能在万达的活动目录中找到一项适合自己的。想要净化净化心灵，就去做义工；想要玩儿个热闹，玩儿一个昏天暗地，那就去参加运动会或者好声音；要是还觉得不过瘾，自拍个微电影去参加“小金人”争夺赛也不错；当然了，要是想要清新一把、文艺一把，那就去写写毛笔字儿、画画水彩画、拿着单反出去记录一下美好大自然。你说自己童心未泯？那去Cosplay吧，火影忍者、海贼王、七龙珠、圣斗士、蜡笔小新、奥特曼，爱装谁就装谁。
社交也能这么玩儿，你造吗？
六万多张照片组成的笑脸墙你见过吗？每一张相片都能自由变换大小，变换各种角度观看，你见过吗？每一张相片的背后都隐藏着一个私密的小空间。在这个空间里，相片的主人留下了太多太多美好的痕迹。点开一张相片，走进一个空间，你就仿佛走进了一个别样的世界。不同的照片代表着不同的世界，逛完了别人的世界你还能在留言区各种留言和吐槽。可以点赞、可以吐口水，可以批评、可以鼓掌，隔着时空你就能和心中的那个他/她脉脉传情，你造吗？
现在，万达的笑脸墙正在冲击吉尼斯世界纪录，和笑脸相关的APP也在紧锣密鼓的研发中。不得不说，万达这帮人，玩儿起来还真是够新奇、没朋友啊！
最动人的玩法儿是煽情
为了让员工玩儿得更舒适、玩儿得更有存在感，万达信息研究中心专门花费巨资开发了一款小工具：长微信工具。
名字挺直白，功能也直白，就是实时分享转发的一个小玩意儿，可这个小玩意儿后面却特别细心地标明了微信被分享转发的次数。想想看，要是你的微信、你的文章被十万、二十万人转发了，单看那数据，你是不是就特别有存在感？
没错，万达人开发这款小工具的初衷就是为了帮你刷存在感。只不过，这款工具本来是万达员工的内部福利，却不知道通过什么方式流了出去，以至于万达做了一把让全民都幸福的活雷锋。
除了“长微信”工具的贴心，万达每年还会组织不少义工活动。
做义工算是玩儿吗？从某种意义上来说，算！
玩儿是为了什么？开心！而做义工对许多人来说就是荡涤心灵的良药。
赠人玫瑰，手留余香。当你帮助别人的时候，你自己也会收获快乐。
比如，万达摄影协会曾经组织会员到敬老院给老人们拍照片。这个活动很老套，但万达却玩儿出了温情。在拍照之后，会员们会问老人，您最想去的地方是哪儿，然后根据老人的回答，他们会利用PS技术帮老人“实现梦想”。
这是一件小事，但其中的温情让人心中不由自主充满了感动。
这么动人的玩儿法你体验过吗？煽情煽得多了，万达人心中自然也会植入一颗爱的种子、感恩的种子。这种爱，渐渐地就会扩展到家庭、公司甚至整个社会。
因此当你体验到了万达浓浓的人情味和深沉的大爱之后，你还能不为公司出死力吗？